- Produttore: BORGO PAGLIANETTO
VERDICCHIO DI MATELICA DOC 2024 PETRARA - BORGO PAGLIANETTO
€13.90
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CANTINA: Borgo Paglianetto
FORMATO: 75cl
GRADAZIONE ALCOLICA: 13%vol
DENOMINAZIONE: Verdicchio di Matelica DOC
VITIGNO: 100% Verdicchio
PROVENIENZA: Marche
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10/12°C
ABBINAMENTI: Ottimo con salumi, primi piatti, pesce, carni da cortile e formaggi semi stagionati.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino. Al naso fruttato e caratteristico. Al palato armonico, sapido e pesistente.
ALTRE INFORMAZIONI: Il Verdicchio di Matelica DOC "Petrara" di Borgo Paglianetto è un vino bianco fermo che incarna l’essenza autentica del territorio matelicese. Ottenuto da uve Verdicchio in purezza, proviene dai vigneti storici dell’azienda situati tra i 350 e i 400 metri s.l.m., con esposizione sud-ovest e suoli argillo-calcarei che conferiscono mineralità e freschezza al vino.
Le viti, con un’età media tra i 20 e i 35 anni, garantiscono una produzione selezionata di qualità, con una resa di 90-100 quintali per ettaro. La vendemmia manuale si svolge tra la fine di settembre e i primi di ottobre, per preservare al massimo l’integrità e le peculiarità del Verdicchio.
La vinificazione prevede la fermentazione a temperatura controllata in serbatoi inox, seguita da un affinamento di 6 mesi sempre in acciaio e ulteriori 2 mesi di riposo in bottiglia, per un totale di circa 35.000 bottiglie prodotte annualmente. Questo processo, volto a esaltare la purezza del vitigno, dona al Petrara un profilo elegante, armonico e persistente.
Petrara Verdicchio di Matelica DOC si distingue per la sua longevità di 5-6 anni e per la sapidità che richiama il carattere unico delle colline marchigiane.
CONTIENE SOLFITI
FORMATO: 75cl
GRADAZIONE ALCOLICA: 13%vol
DENOMINAZIONE: Verdicchio di Matelica DOC
VITIGNO: 100% Verdicchio
PROVENIENZA: Marche
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10/12°C
ABBINAMENTI: Ottimo con salumi, primi piatti, pesce, carni da cortile e formaggi semi stagionati.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino. Al naso fruttato e caratteristico. Al palato armonico, sapido e pesistente.
ALTRE INFORMAZIONI: Il Verdicchio di Matelica DOC "Petrara" di Borgo Paglianetto è un vino bianco fermo che incarna l’essenza autentica del territorio matelicese. Ottenuto da uve Verdicchio in purezza, proviene dai vigneti storici dell’azienda situati tra i 350 e i 400 metri s.l.m., con esposizione sud-ovest e suoli argillo-calcarei che conferiscono mineralità e freschezza al vino.
Le viti, con un’età media tra i 20 e i 35 anni, garantiscono una produzione selezionata di qualità, con una resa di 90-100 quintali per ettaro. La vendemmia manuale si svolge tra la fine di settembre e i primi di ottobre, per preservare al massimo l’integrità e le peculiarità del Verdicchio.
La vinificazione prevede la fermentazione a temperatura controllata in serbatoi inox, seguita da un affinamento di 6 mesi sempre in acciaio e ulteriori 2 mesi di riposo in bottiglia, per un totale di circa 35.000 bottiglie prodotte annualmente. Questo processo, volto a esaltare la purezza del vitigno, dona al Petrara un profilo elegante, armonico e persistente.
Petrara Verdicchio di Matelica DOC si distingue per la sua longevità di 5-6 anni e per la sapidità che richiama il carattere unico delle colline marchigiane.
CONTIENE SOLFITI
VERDICCHIO DI MATELICA DOC 2024 PETRARA - BORGO PAGLIANETTO
€13.90