ANIMALE CELESTE ZERO DEALCOLATO - SANTA BARBARA

CANTINA: Santa Barbara

FORMATO: 75cl

GRADAZIONE ALCOLICA: 0%vol

DENOMINAZIONE: Bianco Dry

VITIGNO: 100% Sauvignon

PROVENIENZA: Marche

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 9/10°C

ABBINAMENTI: Perfetto come aperitivo e con crudità di mare. Ottimo con sushi e sashimi e piatti leggeri.

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso sentori fruttati, con note di pesca matura, peperone verde, salvia e geranio. Al palato equilibrato, armonioso nel coniugare morbidezza e freschezza. Intenso e persistente chiude con un finale di ottima pulizia.

ALTRE INFORMAZIONI: Animale Celeste Zero è un vino bianco dealcolato di alta qualità, prodotto dalla cantina Santa Barbara nelle Marche. Ottenuto da uve coltivate su terreni calcarei a 350 metri di altitudine, viene lavorato con un innovativo processo di dealcolazione a osmosi diretta, che rimuove l’alcol in modo naturale, senza l’uso di sostanze chimiche. Il risultato è un vino a zero alcol, ma con una struttura fresca, equilibrata e persistente, perfetto per chi desidera un’alternativa elegante e priva di alcol ai classici vini bianchi. Animale Celeste Zero è ideale per accompagnare piatti leggeri, pasti quotidiani o come scelta consapevole in ogni occasione. Un vino bianco senza alcol che unisce tecnologia e rispetto del gusto, pensato per chi cerca vino analcolico italiano di nuova generazione.

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