- Produttore: Enoteca Camilletti
S.PILASTRI PECORINO OFFIDA DOCG COMES 75CL
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Disponibile!
CANTINA: Saladini Pilastri
FORMATO: 75cl
GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5%vol
DENOMINAZIONE: Offida DOCG
VITIGNO: Pecorino
PROVENIENZA: Marche
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10/12°C
ABBINAMENTI: Piatti di pesce, carni bianche e formaggi freschi.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino, il naso è caratterizzato da sentori agrumati e da una spiccata mineralità. Al palato secco e strutturato.
ALTRE INFORMAZIONI: Macerazione a freddo delle uve per 8/12 ore. Pressatura soffice e fermentazione in vasche di cemento vetrificato a temperatura controllata. Affinamento “sur lies” in cemento per almeno 6 mesi con frequenti bâtonnage.
FORMATO: 75cl
GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5%vol
DENOMINAZIONE: Offida DOCG
VITIGNO: Pecorino
PROVENIENZA: Marche
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10/12°C
ABBINAMENTI: Piatti di pesce, carni bianche e formaggi freschi.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino, il naso è caratterizzato da sentori agrumati e da una spiccata mineralità. Al palato secco e strutturato.
ALTRE INFORMAZIONI: Macerazione a freddo delle uve per 8/12 ore. Pressatura soffice e fermentazione in vasche di cemento vetrificato a temperatura controllata. Affinamento “sur lies” in cemento per almeno 6 mesi con frequenti bâtonnage.
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