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  • Produttore: ROTALIANA

TEROLDEGO ROTALIANO DOC 2023 ETICHETTA ROSSA - ROTALIANA

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Descrizione

CANTINA: Rotaliana

FORMATO: 75cl

GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol

DENOMINAZIONE: Teroldego rotaliano DOC

VITIGNO: 100% Teroldego

PROVENIENZA: Trentino - Alto Adige

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16/18°C

ABBINAMENTI: Ottimo con carni risotto con salsiccia, polenta con funghi, arrosti di carni rosse.

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino con sfumature violacee. Al naso sentori di viola e frutti rossi. Al palato fresco e secco, con finale amaricante.

ALTRE INFORMAZIONI: Il Teroldego Rotaliano DOC Etichetta Rossa della Cantina Rotaliana è un vino che incarna con franchezza i tratti distintivi del Campo Rotaliano, culla storica del vitigno simbolo del Trentino. Fresco, vivace e di grande bevibilità, rappresenta la versione più immediata e autentica di questo rosso.

Le uve, allevate a pergola doppia e raccolte rigorosamente a mano a inizio settembre, provengono da vigneti situati nella piana rotaliana, su terreni sempre ben drenati, con stratificazioni sabbiose e ghiaiose che favoriscono la maturazione equilibrata dei grappoli.

La vinificazione e la maturazione avvengono esclusivamente in acciaio, così da preservarne freschezza e tipicità, seguite da un affinamento in bottiglia fino a 6 mesi. Ne nasce un vino che si apprezza al meglio nella sua giovinezza, ideale per chi cerca una beva immediata e spontanea.

Il Teroldego Rotaliano Etichetta Rossa sorprende per il suo carattere diretto e genuino, perfetto per accompagnare i momenti conviviali e per raccontare, calice dopo calice, l’anima autentica della sua terra d’origine.

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