- Produttore: RAMOS PINTO
VINO PORTO LATE BOTTLED VINTAGE NON FILTRATO 2019 (ASTUCCIATO) - RAMOS PINTO
€29.50
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CANTINA: Ramos Pinto
FORMATO: 75cl
GRADAZIONE ALCOLICA: 19,5%vol
DENOMINAZIONE: Porto
VITIGNO: 32% Touriga Nacional, 27% Touriga Franca, 23% Tinto Cao, 10% Tinta Barroca, 7% Sousao, 12% Vinhas Velhas
PROVENIENZA: Portogallo
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18°C
ABBINAMENTI: Ideale con formaggi e cioccolato.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rubino intenso e profondo. Al naso esplosione di aromi fruttati, evidenziando note di ciliegia matura, fragola fresca e prugna succosa, completate da delicate sfumature floreali di petali di rosa. Al palato La freschezza è una caratteristica definitiva di questo vino, derivante da un anno di temperature più miti che hanno garantito una maturazione equilibrata delle uve. Questa freschezza si esprime attraverso un'acidità vibrante e ben integrata che, unita a tannini fini, regala un palato vivace e armonioso. Il finale è lungo, succoso ed elegante, suggerendo un eccellente potenziale di invecchiamento in bottiglia.
ALTRE INFORMAZIONI: Il Porto Late Bottled Vintage 2019 Ramos Pinto è uno dei migliori esempi di LBV tradizionale prodotti nella Valle del Douro. un Porto non filtrato. ricco. autentico. pensato per evolvere magnificamente nel tempo. Ramos Pinto mantiene uno stile fedele alle origini. garantendo un vino di grande concentrazione e purezza aromatica. perfetto per gli appassionati di Porto strutturati e longevi.
L’annata 2019 è considerata una delle più interessanti degli ultimi anni. Il clima molto secco e le alte temperature di inizio stagione hanno accelerato il ciclo vegetativo. mentre l’estate più fresca. con notti ventilate. ha favorito una maturazione lenta e uniforme. regalando uve con ottima acidità naturale e grande equilibrio. La vendemmia manuale si è svolta dal 28 agosto all’8 ottobre nei prestigiosi vigneti di Quinta da Ervamoira e Quinta do Bom Retiro. territori iconici del Douro superiore.
La vinificazione segue la tradizione più autentica: pigiatura a piedi nei lagar. fermentazioni brevi ma intense di 3-5 giorni e affinamento a Vila Nova de Gaia in grandi botti da 15.000 litri. Il blend finale è stato realizzato nel marzo 2023. con imbottigliamento a giugno. Il risultato è un Porto LBV potente. vellutato e complesso. ideale come alternativa a un Vintage per chi cerca grande qualità a un prezzo più accessibile.
Un’etichetta imprescindibile per chi desidera scoprire o collezionare i migliori Porto Late Bottled Vintage. perfetta anche per abbinamenti con cioccolato fondente. formaggi erborinati o degustazione meditativa.
CONTIENE SOLFITI
FORMATO: 75cl
GRADAZIONE ALCOLICA: 19,5%vol
DENOMINAZIONE: Porto
VITIGNO: 32% Touriga Nacional, 27% Touriga Franca, 23% Tinto Cao, 10% Tinta Barroca, 7% Sousao, 12% Vinhas Velhas
PROVENIENZA: Portogallo
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18°C
ABBINAMENTI: Ideale con formaggi e cioccolato.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rubino intenso e profondo. Al naso esplosione di aromi fruttati, evidenziando note di ciliegia matura, fragola fresca e prugna succosa, completate da delicate sfumature floreali di petali di rosa. Al palato La freschezza è una caratteristica definitiva di questo vino, derivante da un anno di temperature più miti che hanno garantito una maturazione equilibrata delle uve. Questa freschezza si esprime attraverso un'acidità vibrante e ben integrata che, unita a tannini fini, regala un palato vivace e armonioso. Il finale è lungo, succoso ed elegante, suggerendo un eccellente potenziale di invecchiamento in bottiglia.
ALTRE INFORMAZIONI: Il Porto Late Bottled Vintage 2019 Ramos Pinto è uno dei migliori esempi di LBV tradizionale prodotti nella Valle del Douro. un Porto non filtrato. ricco. autentico. pensato per evolvere magnificamente nel tempo. Ramos Pinto mantiene uno stile fedele alle origini. garantendo un vino di grande concentrazione e purezza aromatica. perfetto per gli appassionati di Porto strutturati e longevi.
L’annata 2019 è considerata una delle più interessanti degli ultimi anni. Il clima molto secco e le alte temperature di inizio stagione hanno accelerato il ciclo vegetativo. mentre l’estate più fresca. con notti ventilate. ha favorito una maturazione lenta e uniforme. regalando uve con ottima acidità naturale e grande equilibrio. La vendemmia manuale si è svolta dal 28 agosto all’8 ottobre nei prestigiosi vigneti di Quinta da Ervamoira e Quinta do Bom Retiro. territori iconici del Douro superiore.
La vinificazione segue la tradizione più autentica: pigiatura a piedi nei lagar. fermentazioni brevi ma intense di 3-5 giorni e affinamento a Vila Nova de Gaia in grandi botti da 15.000 litri. Il blend finale è stato realizzato nel marzo 2023. con imbottigliamento a giugno. Il risultato è un Porto LBV potente. vellutato e complesso. ideale come alternativa a un Vintage per chi cerca grande qualità a un prezzo più accessibile.
Un’etichetta imprescindibile per chi desidera scoprire o collezionare i migliori Porto Late Bottled Vintage. perfetta anche per abbinamenti con cioccolato fondente. formaggi erborinati o degustazione meditativa.
CONTIENE SOLFITI
VINO PORTO LATE BOTTLED VINTAGE NON FILTRATO 2019 (ASTUCCIATO) - RAMOS PINTO
€29.50