- Produttore: ROCCA DELLE MACÌE
CHIANTI CLASSICO DOCG RISERVA 2020 SERGIOVETO - TENUTA LE MACÌE
€27.00
Iva inclusa
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Disponibile!
CANTINA: Rocca delle Macie
FORMATO: 75cl
GRADAZIONE ALCOLICA: 14,5%vol
DENOMINAZIONE: Chianti Classico DOCG
VITIGNO: 100% Sangiovese
PROVENIENZA: Toscana
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16/18°C
ABBINAMENTI: Accompagna egregiamente sughi elaborati, piatti importanti di carni rosse e selvaggina, oltre che a formaggi stagionati.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino molto intenso tendente al granato con l'invecchiamento. Al naso intenso e persistente, con sentori di piccoli frutti rossi e confettura. Presente la speziatura del legno che conferisce note dolci al bouquet Al palato vino di grande struttura, equilibrato e con buona persistenza aromatica.
ALTRE INFORMAZIONI: Il Sergioveto Chianti Classico Riserva DOCG di Tenuta Le Macìe è uno dei vini più rappresentativi della famiglia Zingarelli, nato nel 1985 come omaggio di Italo al figlio Sergio e divenuto negli anni un simbolo di qualità e identità territoriale. Prodotto esclusivamente con Sangiovese 100% proveniente dal vigneto Sergioveto, situato nella storica Tenuta Le Macìe a Castellina in Chianti, racconta l’essenza del Chianti Classico più autentico grazie a una viticoltura attenta e a un terroir unico, caratterizzato da suoli ricchi di alberese, galestro e calcari marnosi.
I vigneti, impiantati nel 2000 e collocati tra i 350 e i 365 metri di altitudine, beneficiano di esposizioni Sud-Est e Nord-Ovest che garantiscono maturazioni equilibrate e un profilo aromatico complesso. Dopo un’accurata selezione delle uve, la vinificazione avviene a temperatura controllata con una macerazione prolungata sulle bucce, seguita da un affinamento di 15–18 mesi in botti di rovere francese da 25–35 ettolitri e da un’ulteriore maturazione in bottiglia di almeno un anno.
Il Sergioveto Riserva esprime profondità, struttura ed eleganza, con una trama tannica fine, buona longevità e una perfetta fedeltà al carattere del Sangiovese del Chianti Classico. È il vino che più incarna la filosofia di Tenuta Le Macìe: valorizzare il territorio attraverso una produzione sostenibile, cura del dettaglio e continua ricerca dell’eccellenza.
CONTIENE SOLFITI
FORMATO: 75cl
GRADAZIONE ALCOLICA: 14,5%vol
DENOMINAZIONE: Chianti Classico DOCG
VITIGNO: 100% Sangiovese
PROVENIENZA: Toscana
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16/18°C
ABBINAMENTI: Accompagna egregiamente sughi elaborati, piatti importanti di carni rosse e selvaggina, oltre che a formaggi stagionati.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino molto intenso tendente al granato con l'invecchiamento. Al naso intenso e persistente, con sentori di piccoli frutti rossi e confettura. Presente la speziatura del legno che conferisce note dolci al bouquet Al palato vino di grande struttura, equilibrato e con buona persistenza aromatica.
ALTRE INFORMAZIONI: Il Sergioveto Chianti Classico Riserva DOCG di Tenuta Le Macìe è uno dei vini più rappresentativi della famiglia Zingarelli, nato nel 1985 come omaggio di Italo al figlio Sergio e divenuto negli anni un simbolo di qualità e identità territoriale. Prodotto esclusivamente con Sangiovese 100% proveniente dal vigneto Sergioveto, situato nella storica Tenuta Le Macìe a Castellina in Chianti, racconta l’essenza del Chianti Classico più autentico grazie a una viticoltura attenta e a un terroir unico, caratterizzato da suoli ricchi di alberese, galestro e calcari marnosi.
I vigneti, impiantati nel 2000 e collocati tra i 350 e i 365 metri di altitudine, beneficiano di esposizioni Sud-Est e Nord-Ovest che garantiscono maturazioni equilibrate e un profilo aromatico complesso. Dopo un’accurata selezione delle uve, la vinificazione avviene a temperatura controllata con una macerazione prolungata sulle bucce, seguita da un affinamento di 15–18 mesi in botti di rovere francese da 25–35 ettolitri e da un’ulteriore maturazione in bottiglia di almeno un anno.
Il Sergioveto Riserva esprime profondità, struttura ed eleganza, con una trama tannica fine, buona longevità e una perfetta fedeltà al carattere del Sangiovese del Chianti Classico. È il vino che più incarna la filosofia di Tenuta Le Macìe: valorizzare il territorio attraverso una produzione sostenibile, cura del dettaglio e continua ricerca dell’eccellenza.
CONTIENE SOLFITI
CHIANTI CLASSICO DOCG RISERVA 2020 SERGIOVETO - TENUTA LE MACÌE
€27.00