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  • Produttore: MONTRESOR

SOAVE DOP CLASSICO 2024 GRAN GUARDIA - MONTRESOR

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Descrizione

CANTINA: Montresor

FORMATO: 75cl

GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol

DENOMINAZIONE: Soave DOP

VITIGNO: Garganega

PROVENIENZA: Veneto

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8/10°C

ABBINAMENTI: Antipasti, primi piatti delicati, pesce e carni bianche.

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso fresco e fruttato. Al palato armonico, fine, delicato, con sentori di mandorla e piacevoli note minerali.

ALTRE INFORMAZIONI: Il Soave DOP Classico “Gran Guardia” di Montresor è un vino bianco che nasce nel cuore della storica zona del Soave Classico, territorio veronese celebre per la produzione di bianchi eleganti e longevi. Ottenuto da uve Garganega accuratamente selezionate, rappresenta una delle espressioni più autentiche della tradizione vinicola locale.

La vinificazione prevede una pigiatura soffice con breve macerazione sulle bucce, seguita da fermentazione e affinamento in acciaio inox per mantenere intatta la fragranza varietale e l’identità del vitigno. Questo approccio, tipico dello stile Montresor, consente di esaltare la freschezza e la finezza minerale caratteristiche del territorio di Soave.

Il Gran Guardia appartiene alla linea introduttiva della cantina, pensata come porta d’accesso al mondo Montresor: vini che accompagnano alla scoperta del patrimonio vitivinicolo di Verona. Ogni bottiglia è un invito a un viaggio sensoriale tra le colline di Soave, le vallate della Valpolicella e i paesaggi del Lago di Garda — luoghi che raccontano la storia e la passione della famiglia Montresor.

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