Esaurito
- Produttore: MERAN
ALTO ADIGE PINOT NERO DOC FESTIVAL 2023 - MERAN
€13.90
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CANTINA: Meran
FORMATO: 75cl
GRADAZIONE ALCOLICA: 13%vol
DENOMINAZIONE: Blauburgunder DOC
VITIGNO: 100% Pinot Nero
PROVENIENZA: Alto Adige
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16°C
ABBINAMENTI: Eccellente con selvaggina in generale, agnello da latte, coniglio arrosto e formaggi duri.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino, al naso fresco con sfumature di bacche di bosco come ciliegie selvatiche e lamponi. Al palato ben strutturato, marcatamente tannico, lascia un morbido retrogusto.
ALTRE INFORMAZIONI: Il Pinot Nero “Festival” 2023 è un Alto Adige DOC prodotto dalla Cantina Merano da uve coltivate nei comuni di Lagundo, Lana e Tirolo, su pendii tra i 500 e i 650 metri s.l.m. Le vigne, di età compresa tra i 10 e i 20 anni, sono radicate in terreni morenici leggeri e ben drenati, ideali per questa varietà complessa e delicata. Dopo la raccolta, il mosto fermenta a temperatura controllata con movimentazione per circa 10 giorni, seguito da fermentazione malolattica e maturazione in botti di rovere e barrique usate.
Con una gradazione alcolica del 13%, acidità totale di 5,1 g/l e zucchero residuo 2,9 g/l, questo Pinot Nero presenta una struttura equilibrata e un potenziale di invecchiamento superiore a 3 anni. La vinificazione tradizionale unita all’altitudine e ai suoli minerali delle zone intorno a Merano offre un vino di grande personalità.
CONTIENE SOLFITI
FORMATO: 75cl
GRADAZIONE ALCOLICA: 13%vol
DENOMINAZIONE: Blauburgunder DOC
VITIGNO: 100% Pinot Nero
PROVENIENZA: Alto Adige
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16°C
ABBINAMENTI: Eccellente con selvaggina in generale, agnello da latte, coniglio arrosto e formaggi duri.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino, al naso fresco con sfumature di bacche di bosco come ciliegie selvatiche e lamponi. Al palato ben strutturato, marcatamente tannico, lascia un morbido retrogusto.
ALTRE INFORMAZIONI: Il Pinot Nero “Festival” 2023 è un Alto Adige DOC prodotto dalla Cantina Merano da uve coltivate nei comuni di Lagundo, Lana e Tirolo, su pendii tra i 500 e i 650 metri s.l.m. Le vigne, di età compresa tra i 10 e i 20 anni, sono radicate in terreni morenici leggeri e ben drenati, ideali per questa varietà complessa e delicata. Dopo la raccolta, il mosto fermenta a temperatura controllata con movimentazione per circa 10 giorni, seguito da fermentazione malolattica e maturazione in botti di rovere e barrique usate.
Con una gradazione alcolica del 13%, acidità totale di 5,1 g/l e zucchero residuo 2,9 g/l, questo Pinot Nero presenta una struttura equilibrata e un potenziale di invecchiamento superiore a 3 anni. La vinificazione tradizionale unita all’altitudine e ai suoli minerali delle zone intorno a Merano offre un vino di grande personalità.
CONTIENE SOLFITI
ALTO ADIGE PINOT NERO DOC FESTIVAL 2023 - MERAN
€13.90