- Produttore: MASSO ANTICO
ROSSO SALENTO IGT LE ANFORE - MASSO ANTICO
€13.50
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CANTINA: Masso Antico
FORMATO: 75cl
GRADAZIONE ALCOLICA: 14%vol
DENOMINAZIONE: Rosso Salento IGT
VITIGNO: Primitivo
PROVENIENZA: Puglia
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16/18°C
ABBINAMENTI: Carni rosse o selvaggina cucinate alla griglia o in umido e a formaggi stagionati.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino intenso. Al naso si percepiscono profumi di vaniglia e cioccolato, ma anche di whisky e caffè. Al palato risulta essere corposo e avvolgente ma allo stesso tempo armonico.
ALTRE INFORMAZIONI: Il Rosso Salento IGT Le Anfore di Masso Antico nasce nel cuore del Salento, terra di antiche tradizioni e vitigni generosi. Prodotto da uve Primitivo coltivate secondo i principi dell’agricoltura biologica nelle Tenute Masso Antico, questo vino racchiude l’anima autentica della Puglia vitivinicola, reinterpretata in chiave moderna grazie all’affinamento in anfora di cocciopesto.
Dopo la raccolta manuale, le uve vengono vinificate con metodi rispettosi della materia prima, per esaltare la ricchezza aromatica del Primitivo. Il vino matura poi attraverso un doppio affinamento: in anfore di cocciopesto e in botti di rovere francese e americano.
Le anfore di cocciopesto, realizzate con una miscela di cocci macinati, sabbia, fibre naturali e legante cementizio, garantiscono una micro-ossigenazione controllata, permettendo al vino di evolversi senza ossidarsi e di sviluppare profondità, equilibrio e autenticità. L’incontro tra tradizione antica e innovazione tecnica dona un profilo unico, dove la freschezza del frutto si fonde con le sfumature calde del legno.
Un Rosso Salento IGT elegante e moderno, perfetto per chi cerca un vino che unisce tradizione pugliese, innovazione e sostenibilità.
CONTIENE SOLFITI
FORMATO: 75cl
GRADAZIONE ALCOLICA: 14%vol
DENOMINAZIONE: Rosso Salento IGT
VITIGNO: Primitivo
PROVENIENZA: Puglia
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16/18°C
ABBINAMENTI: Carni rosse o selvaggina cucinate alla griglia o in umido e a formaggi stagionati.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino intenso. Al naso si percepiscono profumi di vaniglia e cioccolato, ma anche di whisky e caffè. Al palato risulta essere corposo e avvolgente ma allo stesso tempo armonico.
ALTRE INFORMAZIONI: Il Rosso Salento IGT Le Anfore di Masso Antico nasce nel cuore del Salento, terra di antiche tradizioni e vitigni generosi. Prodotto da uve Primitivo coltivate secondo i principi dell’agricoltura biologica nelle Tenute Masso Antico, questo vino racchiude l’anima autentica della Puglia vitivinicola, reinterpretata in chiave moderna grazie all’affinamento in anfora di cocciopesto.
Dopo la raccolta manuale, le uve vengono vinificate con metodi rispettosi della materia prima, per esaltare la ricchezza aromatica del Primitivo. Il vino matura poi attraverso un doppio affinamento: in anfore di cocciopesto e in botti di rovere francese e americano.
Le anfore di cocciopesto, realizzate con una miscela di cocci macinati, sabbia, fibre naturali e legante cementizio, garantiscono una micro-ossigenazione controllata, permettendo al vino di evolversi senza ossidarsi e di sviluppare profondità, equilibrio e autenticità. L’incontro tra tradizione antica e innovazione tecnica dona un profilo unico, dove la freschezza del frutto si fonde con le sfumature calde del legno.
Un Rosso Salento IGT elegante e moderno, perfetto per chi cerca un vino che unisce tradizione pugliese, innovazione e sostenibilità.
CONTIENE SOLFITI
ROSSO SALENTO IGT LE ANFORE - MASSO ANTICO
€13.50