LA FORCHETIERE CHARDONNAY IGP 75CL

CANTINA: La Forchetière

FORMATO: 75cl

GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol

DENOMINAZIONE: Val de Loire IGP

VITIGNO: 100% Chardonnay

PROVENIENZA: Francia

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8/10°C

ABBINAMENTI: Ottimo come aperitivo e ideale con antipasti di pesce, crostacei, frutti di mare, pesce al forno o alla griglia, piatti a base di verdure e formaggi delicati.

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino brillante con riflessi verdolini. Al naso esprime delicati aromi floreali accompagnati da note di frutta bianca e sentori minerali. Al palato è secco, fresco e piacevolmente equilibrato, con una buona componente fruttata e una chiusura fresca e minerale.

ALTRE INFORMAZIONI: Le uve Chardonnay vengono sottoposte a pressatura diretta al loro arrivo in cantina. Il mosto fermenta in vasche a temperatura controllata e a bassa temperatura, una scelta volta a preservare la freschezza e gli aromi varietali. Il vino prosegue poi il proprio affinamento sulle fecce fini.

INGREDIENTI E VALORI NUTRIZIONALI (100ml)

CONTIENE SOLFITI