FIANO CAMPANIA IGT 2024 OGNOSTRO - MARCO TINESSA

CANTINA: Marco Tinessa

FORMATO: 75cl

GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol

DENOMINAZIONE: Campania IGT

VITIGNO: Fiano

PROVENIENZA: Campania

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 12°C

ABBINAMENTI: Piatti di mare saporiti, formaggi di media stagionatura, carni bianche.

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo dorato con possibili riflessi ambrati. Al naso profumi floreali ed erbacei, accompagnati da note di frutta fresca ed erba appena tagliata. Al palato è caldo e strutturato, con una spiccata freschezza acida e una marcata impronta minerale. Un bianco dalla personalità autentica, con una bella tensione gustativa e una chiusura persistente.

ALTRE INFORMAZIONI: Pigiodiraspatura e fermentazione spontanea dalle uve in vasche di cemento e fibra di vetro, macerazione sulle bucce per due giorni. Affinamento sulle fecce fini in anfora per 7 mesi e successivamente in vasca inox.

INGREDIENTI E VALORI NUTRIZIONALI (100ml)

CONTIENE SOLFITI