CREMANT DE BOURGOGNE BRUT GRANDE CUVÉE - VEUVE AMBAL

CANTINA: Veuve Ambal

FORMATO: 75cl

GRADAZIONE ALCOLICA: 12%vol

DENOMINAZIONE: Crémant de Bourgogne AOC

VITIGNO: Chardonnay, Pinot Noir, Gamay, Aligoté

PROVENIENZA: Francia

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 7/8°C

ABBINAMENTI:  Aperitivo, si abbina splendidamente anche a frutti di mare, pesce alla griglia o in salsa, pollame arrosto o formaggi a pasta molle.

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino con riflessi dorati, ravvivato da una fine e persistente effervescenza. Al naso, complesso ed espressivo, rivela aromi di fiori bianchi, frutta a polpa bianca come mela e pera, nonché sottili note di brioche e mandorla. Al palato, l'attacco è vivace e fresco, offrendo una splendida armonia tra acidità controllata e una consistenza cremosa. Il finale è lungo ed elegante, lasciando un'impressione delicatamente fruttata e leggermente tostata.

ALTRE INFORMAZIONI: Affinamento minimo 12 mesi sui lieviti.

INGREDIENTI E VALORI NUTRIZIONALI (100ml)

CONTIENE SOLFITI