CREMANT D'ALSACE BRUT 2022 - WUNSCH ET MANN

CANTINA: Wunsch et Mann

FORMATO: 75cl

GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol

DENOMINAZIONE: Cremant d'alsace

VITIGNO: Auxerrois, Pinot bianco, Pinot grigio

PROVENIENZA: Alsazia - Francia

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 7/9°C

ABBINAMENTI: Ottimo come aperitivo e con piatti di pesce.

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino chiaro e brillante, riflessi grigio chiaro, bollicine fini. Al naso aromi di frutta a nocciolo (pesca, mirabella), una mineralità molto fine e una bella persistenza al palato.

ALTRE INFORMAZIONI: Fermentazione in serbatoi di acciaio inox. Presa di spuma in bottiglia secondo il metodo tradizionale, con maturazione sui lieviti per almeno 15 mesi.

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