- Produttore: LA CHABLISIENNE
CHABLIS AOC 2022 LA PIERRELÉE - LA CHABLISIENNE
€32.00
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CANTINA: La Chablisienne
FORMATO: 75cl
GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol
DENOMINAZIONE: Chablis AOC
VITIGNO: 100% Chardonnay
PROVENIENZA: Francia
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8/10°C
ABBINAMENTI: Perfetto come aperitivo, si abbina a crostacei e pesce alla griglia.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore oro pallido, limpido e brillante. Al naso inizialmente delicato con note di pane tostato e burro, dopo l'ossigenazione si apre con note più fresche di scorza. Al palato è ricco, voluminoso e dalla struttura avvolgente, preciso e diretto con un finale persistente di frutta secca e iodio.
ALTRE INFORMAZIONI: Il La Pierrelée Chablis della cantina La Chablisienne è un vino bianco elegante e minerale, espressione autentica del terroir del Chablis. Prodotto esclusivamente da uve Chardonnay, proviene da vigneti con suolo argillo-calcareo del Kimméridgien e da parcelle con un’età media di 20 anni, situate nelle diverse zone dell’appellation.
Alla vista si presenta con un colore oro pallido, limpido e brillante. Al naso, inizialmente discreto con note di pane tostato e burro, si apre su sentori freschi di zeste di limone e anice. Il sorso è ricco, voluminoso e avvolgente, preciso e diritto, con un finale lungo e persistente su note di nocciola e una caratteristica sfumatura iodata che richiama il terroir calcareo di origine marina.
La vinificazione prevede fermentazioni alcolica e malolattica in acciaio, mentre l’affinamento di circa 12 mesi sulle fecce fini avviene sia in cuve che in fût, per preservare freschezza e complessità.
Un Chablis raffinato e versatile, ideale come aperitivo e perfetto in abbinamento con crustacei, ostriche, frutti di mare e pesce alla griglia, per un’esperienza gastronomica autenticamente borgognona.
CONTIENE SOLFITI
FORMATO: 75cl
GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol
DENOMINAZIONE: Chablis AOC
VITIGNO: 100% Chardonnay
PROVENIENZA: Francia
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8/10°C
ABBINAMENTI: Perfetto come aperitivo, si abbina a crostacei e pesce alla griglia.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore oro pallido, limpido e brillante. Al naso inizialmente delicato con note di pane tostato e burro, dopo l'ossigenazione si apre con note più fresche di scorza. Al palato è ricco, voluminoso e dalla struttura avvolgente, preciso e diretto con un finale persistente di frutta secca e iodio.
ALTRE INFORMAZIONI: Il La Pierrelée Chablis della cantina La Chablisienne è un vino bianco elegante e minerale, espressione autentica del terroir del Chablis. Prodotto esclusivamente da uve Chardonnay, proviene da vigneti con suolo argillo-calcareo del Kimméridgien e da parcelle con un’età media di 20 anni, situate nelle diverse zone dell’appellation.
Alla vista si presenta con un colore oro pallido, limpido e brillante. Al naso, inizialmente discreto con note di pane tostato e burro, si apre su sentori freschi di zeste di limone e anice. Il sorso è ricco, voluminoso e avvolgente, preciso e diritto, con un finale lungo e persistente su note di nocciola e una caratteristica sfumatura iodata che richiama il terroir calcareo di origine marina.
La vinificazione prevede fermentazioni alcolica e malolattica in acciaio, mentre l’affinamento di circa 12 mesi sulle fecce fini avviene sia in cuve che in fût, per preservare freschezza e complessità.
Un Chablis raffinato e versatile, ideale come aperitivo e perfetto in abbinamento con crustacei, ostriche, frutti di mare e pesce alla griglia, per un’esperienza gastronomica autenticamente borgognona.
CONTIENE SOLFITI

CHABLIS AOC 2022 LA PIERRELÉE - LA CHABLISIENNE
€32.00