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  • Produttore: CHATEAU LEOVILLE BARTON

BORDEAUX DI SAINT JULIEN 2021 GRAND CRU CLASSÉ EN 1855 - CHATEAU LEOVILLE BARTON

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Descrizione

CANTINA: Château Leoville Barton

FORMATO: 75cl

GRADAZIONE ALCOLICA: 13%vol

DENOMINAZIONE: Saint Julien

VITIGNO: 84% Cabernet Sauvignon, 11% Merlot, 5% Cabernet Franc

PROVENIENZA: Francia

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 17/18°C

ABBINAMENTI: Ottimo con carni bianche o carni rosse oppure si accosta magnificamente alla cucina piccante del sud est asiatico .

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso brillante. Al naso complesso con aromi di frutti neri, ribes nero e ciliegia accompagnati da sottili note di cedro e cuoio. Al palato succoso e strutturato, carnoso e di bella densità, un'esplosione setosa di sapori con una struttura avvolgente che accompagna il vino per una notevole lunghezza.

ALTRE INFORMAZIONI: Il Saint-Julien Grand Cru Classé en 1855 prodotto da Château Léoville Barton è un’icona dell’enologia bordolese, frutto di tre secoli di storia e tradizione della famiglia Barton. Tutto ebbe inizio nel 1722, quando Thomas Barton lasciò l’Irlanda per stabilirsi a Bordeaux e fondare una compagnia di commercio di vini. Nel 1826, suo nipote Hugh Barton acquistò 50 ettari di vigneti a Saint-Julien, portando alla nascita dello Château Léoville Barton, che nel 1855 venne riconosciuto come Deuxième Grand Cru Classé.

Oggi la tenuta è ancora gestita dalla famiglia, con Lilian Barton e i suoi figli che rappresentano la decima generazione, mantenendo viva una tradizione secolare e un prestigio internazionale.

Il vigneto si trova nel cuore della denominazione Saint-Julien, su terreni di ghiaie della Garonna con sottosuolo argilloso-ghiaioso, ideali per garantire maturazioni equilibrate anche in annate difficili. Le uve vengono raccolte a mano e vinificate in tini di legno a temperatura controllata. L’affinamento dura 16-18 mesi in barrique di rovere francese, per il 60% nuove, con un attento lavoro di colmature e travasi tradizionali.

Il Saint-Julien Grand Cru di Château Léoville Barton si distingue per il suo bouquet complesso di frutti neri maturi, ribes, ciliegia, accompagnati da eleganti note di cedro e cuoio. In bocca è corposo e vellutato, con tannini setosi e grande profondità, che si allunga in una persistenza straordinaria. Un vino che unisce struttura, eleganza e longevità, emblema del terroir di Bordeaux e della sua tradizione.

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BORDEAUX DI SAINT JULIEN 2021 GRAND CRU CLASSÉ EN 1855 - CHATEAU LEOVILLE BARTON

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