CAVA BRUT- SORRA BLANCA

CANTINA: Sorra Blanca

FORMATO: 75cl

GRADAZIONE ALCOLICA: 11,5%vol

DENOMINAZIONE: Cava D.O.

VITIGNO: 40% Xarel·lo, 30% Macabeo, 30% Parellada

PROVENIENZA: Spagna

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6/8°C

ABBINAMENTI: Aperitivi, ottimo anche con sushi e piatti della cucina mediterranea.

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino brillante, con un perlage fine e persistente. Al naso offre profumi freschi e delicati di mela, agrumi e note floreali. Al palato è fresco, equilibrato e piacevolmente sapido, con un finale pulito e armonioso.

ALTRE INFORMAZIONI: L’uva viene raccolta intorno a settembre, nella prima metà del mese per le varietà Macabeo e Xarel.lo e nella seconda metà per la Parellada. Presa di spuma: 14 mesi minimo.

INGREDIENTI E VALORI NUTRIZIONALI (100ml)

CONTIENE SOLFITI