AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG CLASSICO 2021 - ALLEGRINI

CANTINA: Allegrini

FORMATO: 75cl

GRADAZIONE ALCOLICA: 16%vol

DENOMINAZIONE: Amarone della Valpolicella DOCG

VITIGNO: Corvina Veronese , Corvinone, Rondinella, Oseleta

PROVENIENZA: Veneto

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18/20°C

ABBINAMENTI: è un vino di grande complessità ed eleganza. Si abbina a piatti dai sapori autunnali, quali il Risotto all’Amarone o pappardelle ai funghi, ma anche a piatti a lenta cottura come brasati e stracotti.

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino intenso e profondo. Al naso esprime sentori di ciliegia matura, prugna, frutta sotto spirito e delicate note speziate. Al palato è caldo, avvolgente e strutturato, con tannini eleganti, buona persistenza e un finale armonioso.

ALTRE INFORMAZIONI: Vengono utilizzate barrique di primo e secondo passaggio per un minimo di 18 mesi. Dopo l’assemblaggio, il vino riposa per ulteriori 7 mesi prima dell’imbottigliamento. Rimane poi in bottiglia per almeno 14 mesi prima di essere messo in commercio.

INGREDIENTI E VALORI NUTRIZIONALI (100ml)

CONTIENE SOLFITI