- Produttore: LANCIANI
PASSERINA MARCHE IGT 2024 VERSANTE OVEST - LANCIANI
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CANTINA: Lanciani
FORMATO: 75cl
GRADAZIONE ALCOLICA: 12%vol
DENOMINAZIONE: Marche IGT
VITIGNO: 100% Passerina
PROVENIENZA: Marche
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10/12°C
ABBINAMENTI: Si sposa splendidamente con le carni bianche, come tacchino arrosto e pollo grigliato, bilanciando la loro succulenza. È ideale anche con piatti di mare, come branzino al forno e risotti ai frutti di mare, esaltando la freschezza e i profumi marini. Perfetta con antipasti crudi, come ostriche e tartare, la sua acidità rinfresca e amplifica i sapori delicati. Infine, accompagna magnificamente il sushi, armonizzandosi con il riso e il pesce fresco.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino carico, con riflessi dorati. Al naso risulta raffinato e ampio, con delicate note di fiori e frutta. Al palato è gradevolmente fresco, contraddistinto da una gande mineralità.
ALTRE INFORMAZIONI: La Passerina Marche IGT Versante Ovest della Cantina Lanciani nasce tra le colline di Montefiore dell’Aso, nel cuore delle Marche, a un’altitudine di circa 450 metri sul livello del mare. Qui, i vigneti di 25 anni, allevati a Guyot su suoli argillosi e ben esposti al sole, danno vita a un vino bianco autentico, elegante e di grande carattere territoriale.
La vendemmia manuale, effettuata tra il 10 e il 15 settembre, garantisce una selezione accurata dei grappoli di Passerina 100%, varietà autoctona che nelle zone interne marchigiane trova la sua massima espressione. La vinificazione avviene in vasche di cemento vetrificato a temperatura controllata (20–22°C), una scelta che preserva la purezza del frutto e l’integrità aromatica. Segue un affinamento di 6 mesi nelle stesse vasche, durante il quale il vino sviluppa equilibrio e complessità.
La Cantina Lanciani, simbolo della tradizione enologica marchigiana, rappresenta il cuore della filiera produttiva agricola dell’azienda. In continua evoluzione, vinifica esclusivamente le proprie uve, coltivate nel pieno rispetto del territorio, con un approccio che unisce saperi artigianali e tecniche moderne.
Con la sua fine mineralità e il profilo essenziale e sincero, Versante Ovest è la sintesi perfetta del terroir di Montefiore dell’Aso e della filosofia produttiva della famiglia Lanciani: vini autentici, territoriali e profondamente legati alla loro terra d’origine.
CONTIENE SOLFITI
FORMATO: 75cl
GRADAZIONE ALCOLICA: 12%vol
DENOMINAZIONE: Marche IGT
VITIGNO: 100% Passerina
PROVENIENZA: Marche
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10/12°C
ABBINAMENTI: Si sposa splendidamente con le carni bianche, come tacchino arrosto e pollo grigliato, bilanciando la loro succulenza. È ideale anche con piatti di mare, come branzino al forno e risotti ai frutti di mare, esaltando la freschezza e i profumi marini. Perfetta con antipasti crudi, come ostriche e tartare, la sua acidità rinfresca e amplifica i sapori delicati. Infine, accompagna magnificamente il sushi, armonizzandosi con il riso e il pesce fresco.
NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino carico, con riflessi dorati. Al naso risulta raffinato e ampio, con delicate note di fiori e frutta. Al palato è gradevolmente fresco, contraddistinto da una gande mineralità.
ALTRE INFORMAZIONI: La Passerina Marche IGT Versante Ovest della Cantina Lanciani nasce tra le colline di Montefiore dell’Aso, nel cuore delle Marche, a un’altitudine di circa 450 metri sul livello del mare. Qui, i vigneti di 25 anni, allevati a Guyot su suoli argillosi e ben esposti al sole, danno vita a un vino bianco autentico, elegante e di grande carattere territoriale.
La vendemmia manuale, effettuata tra il 10 e il 15 settembre, garantisce una selezione accurata dei grappoli di Passerina 100%, varietà autoctona che nelle zone interne marchigiane trova la sua massima espressione. La vinificazione avviene in vasche di cemento vetrificato a temperatura controllata (20–22°C), una scelta che preserva la purezza del frutto e l’integrità aromatica. Segue un affinamento di 6 mesi nelle stesse vasche, durante il quale il vino sviluppa equilibrio e complessità.
La Cantina Lanciani, simbolo della tradizione enologica marchigiana, rappresenta il cuore della filiera produttiva agricola dell’azienda. In continua evoluzione, vinifica esclusivamente le proprie uve, coltivate nel pieno rispetto del territorio, con un approccio che unisce saperi artigianali e tecniche moderne.
Con la sua fine mineralità e il profilo essenziale e sincero, Versante Ovest è la sintesi perfetta del terroir di Montefiore dell’Aso e della filosofia produttiva della famiglia Lanciani: vini autentici, territoriali e profondamente legati alla loro terra d’origine.
CONTIENE SOLFITI
PASSERINA MARCHE IGT 2024 VERSANTE OVEST - LANCIANI
€11.50