{"product_id":"trento-doc-extra-brut-cuvee-pietra-tenuta-san-leonardo","title":"TRENTO DOC 2021 EXTRA BRUT CUVEE PIETRA MARCHESI GUERRIERI GONZAGA - TENUTA SAN LEONARDO","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e San Leonardo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 12,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Trento DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Trentino Alto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 6\/8°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Piatti di pesce.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo paglierino brillante. Al naso è fine e complesso, con note di agrumi, fiori bianchi e leggere sfumature di frutta a polpa bianca. Emergono poi eleganti sentori di crosta di pane e lievito, accompagnati da una delicata mineralità.Al palato è fresco, verticale e armonico, con una acidità viva che sostiene il sorso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Fermentazione in acciaio a temperatura controllata. Affinamento per otto mesi in acciaio sui lieviti con frequenti bâtonnage. La seconda fermentazione avviene in bottiglia, il cui tiraggio viene eseguito nel mese di maggio dell’anno successivo alla vendemmia.\u003cbr\u003e36 mesi su lieviti selezionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/elabel.scantrust.com\/default\/#\/?uid=973d96cc-d188-496e-b718-48949337bf2d\u0026amp;api_key=eyJjYW1wYWlnbl9pZCI6MzQ3NjR9%3A1wE39x%3AFSrf_vLQcwha2_dqF5T9xmKL0LK8Oe5XVXMbe4C4vF8\u0026amp;qr=Kj-FTR3womoM\" target=\"\"\u003eINGREDIENTI E VALORI NUTRIZIONALI (100mll)\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"TENUTA SAN LEONARDO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50008530583875,"sku":"569ef3af-3b4a-4695-ba6e-be2c7dd5f5b8","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/68a3e252-9a3d-41f9-89f0-0abb93c23f62.jpg?v=1776501715","url":"https:\/\/enotecacamilletti.it\/products\/trento-doc-extra-brut-cuvee-pietra-tenuta-san-leonardo","provider":"Enoteca Camilletti","version":"1.0","type":"link"}