{"product_id":"spumante-brut-valdemone-tornatore","title":"SPUMANTE BRUT VALDEMONE - TORNATORE","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA: \u003c\/b\u003eTornatore\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 12%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Vino spumante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO: \u003c\/b\u003eNerello Mascalese\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA: \u003c\/b\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO: \u003c\/b\u003e8°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI: \u003c\/b\u003ePiatti di pesce, formaggi freschi, salumi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE: \u003c\/b\u003eDi colore giallo paglierino brillante, perlage fine e persistente. Al naso delicato, emergono sentori di fiori bianchi agrumi e frutta fresca accompagnati da piacevoli note minerali. Al palato sapido, secco e fragrante con una chiusura finale dalla sorprendente bevibilità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI: \u003c\/b\u003eI grappoli d’uva, raccolti manualmente in cassetta, una volta in cantina vengono pressati interi con una pressa idraulica verticale. Il mosto ottenuto dalla prima fermentazione, a temperatura controllata, decanta naturalmente a freddo. Segue la seconda fermentazione in autoclave – metodo charmat – dove lo spumante affina per quattro mesi a contatto con i lieviti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/orev.it\/qr\/2MHRLC1BL5OGGC\" target=\"\"\u003eINGREDIENTI E VALORI NUTRIZIONALI (100ml)\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"TORNATORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54686676418883,"sku":"df013a80-14cc-4e59-8bf5-295db770bb03","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/c0f8d087-b90b-44c6-88fd-98dfb26f1143.jpg?v=1786113693","url":"https:\/\/enotecacamilletti.it\/products\/spumante-brut-valdemone-tornatore","provider":"Enoteca Camilletti","version":"1.0","type":"link"}