{"product_id":"lacrima-di-morro-dalba-doc-essenza-del-pozzo-buono-vicari","title":"LACRIMA DI MORRO D'ALBA DOC 2025 ESSENZA DEL POZZO BUONO - VICARI","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Vicari\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 13,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Lacrima di Morro d'Alba DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e 100% Lacrima di Morro d'Alba \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA: \u003c\/b\u003eMarche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 18°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Formaggi, Arrosti di carne rossa o carni bianche e primi piatti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso intenso, caratterizzato da frutti del sottobosco, rose e viole. Al palato morbido, persistente e fresco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e La Lacrima di Morro d'Alba DOC “Essenza del Pozzo Buono” della cantina Vicari è un’espressione autentica del vitigno autoctono marchigiano. Prodotto esclusivamente da uve Lacrima di Morro d’Alba coltivate a Morro d’Alba su terreni misti, prevalentemente argillosi, questo vino rosso nasce da una viticoltura attenta e rispettosa del territorio. La vendemmia avviene rigorosamente a mano in cassette, con selezione accurata dei grappoli per garantire una qualità superiore.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vinificazione prevede una prima fase con macerazione carbonica, seguita da una rimacerazione secondo il metodo tradizionale, tecnica che valorizza la fragranza e l’intensità degli aromi primari. Dopo la fermentazione, il vino affina esclusivamente in acciaio per preservarne la freschezza e l’eleganza. Il sistema di allevamento è a Guyot, con una densità di 3.600 ceppi per ettaro e una resa controllata di 60-70 quintali per ettaro.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/www.vicarivini.it\/e-label\/essenza\/\" target=\"\"\u003eINGREDIENTI E VALORI NUTRIZIONALI (100ml)\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"VICARI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53430707257667,"sku":"12c57261-7362-47e3-845b-cba137cd9491","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/d0a653c6-d7ab-4481-ad26-f7de2ece397a.jpg?v=1752244930","url":"https:\/\/enotecacamilletti.it\/products\/lacrima-di-morro-dalba-doc-essenza-del-pozzo-buono-vicari","provider":"Enoteca Camilletti","version":"1.0","type":"link"}