{"product_id":"franciacorta-docg-brut-saten-muratori","title":"FRANCIACORTA DOCG BRUT SATÈN - MURATORI","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Muratori\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 12,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Franciacorta DOCG\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Lombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 6\/8°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Perfetto con crostacei, crudità di pesce, ostriche.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE: \u003c\/b\u003eDi colore giallo paglierino brillante, con delicati riflessi dorati. Perlage finissimo, elegante e persistente, caratteristico della tipologia Satèn. Al naso fine e armonioso, dominato da sentori floreali di camomilla e fiori bianchi, accompagnati da note fruttate di albicocca fresca e agrumi delicati. Sullo sfondo, leggere sfumature di crosta di pane e lievito conferiscono complessità. Al palato morbido, setoso e avvolgente, con una spuma cremosa e delicata. La freschezza acida, vivace e ben integrata, bilancia perfettamente la rotondità del sorso. Finale elegante, persistente, con una sottile sensazione sapida che invita nuovamente alla beva.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Il Satèn Muratori è ottenuto da Chardonnay in purezza, coltivato in vigne di oltre vent’anni, allevate a guyot e cordone speronato. La vinificazione avviene nella moderna cantina ipogea, scavata fino a dodici metri di profondità, dove ogni fase produttiva si svolge per gravità naturale, senza stress meccanici, nel pieno rispetto della materia prima e dei tempi della natura. Dopo la presa di spuma, il vino affina sui lieviti per almeno 24 mesi, sviluppando una texture cremosa e una complessità elegante. Al naso rivela note di fiori bianchi, agrumi e frutta fresca, mentre al palato conquista per il perfetto equilibrio tra la morbidezza vellutata e una vena acida vibrante, quasi elettrica, che dona tensione e profondità al sorso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/s.imero.io\/p\/69738045148be84e5c548fae\/e-label\/69738045148be84e5c548fa9\" target=\"\"\u003eINGREDIENTI E VALORI NUTRIZIONALI (100ml)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MURATORI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52664473387331,"sku":"9804004a-9341-4def-b7f9-06e5a7de924f","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/db2776ca-f455-400c-a9f4-d9de8311755f.jpg?v=1761678758","url":"https:\/\/enotecacamilletti.it\/products\/franciacorta-docg-brut-saten-muratori","provider":"Enoteca Camilletti","version":"1.0","type":"link"}