{"product_id":"dauteville-blanquette-de-limoux-75cl","title":"BLANQUETTE DE LIMOUX EXTRA BRUT - DAUTEVILLE","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA: \u003c\/b\u003eDauteville \u0026amp; Cie\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA: \u003c\/b\u003e12%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE: \u003c\/b\u003eBlanquette de Limoux\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO: \u003c\/b\u003e95% Mauzac, 5% Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Francia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO: \u003c\/b\u003e7\/8°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Aperitivi, piatti di pesce.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo paglierino brillante con perlage fine e persistente. Al naso fresco e delicato, con note di mela verde, agrumi e fiori bianchi. Al palato secco, fresco e minerale, con una piacevole vivacità e un finale pulito e persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI: \u003c\/b\u003eMetodo classico, affinamento di almeno 12 mesi sui lieviti a bassa temperatura con macerazione a freddo. A Limoux è nato il primo metodo classico. La leggenda vuole che Dom Perignon sia andato a Limoux per imparare\u003cbr\u003ela fermentazione in bottiglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"DAUTEVILLE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54791568523587,"sku":"22f066d5-3c1b-4b3b-a724-b48decbe35b0","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/0f0af00e-5dbb-46f2-bf6c-0eb9aefe5262.jpg?v=1788592296","url":"https:\/\/enotecacamilletti.it\/products\/dauteville-blanquette-de-limoux-75cl","provider":"Enoteca Camilletti","version":"1.0","type":"link"}