{"product_id":"conero-riserva-docg-sassi-neri-fattoria-le-terrazze","title":"CONERO RISERVA DOCG 2021 SASSI NERI - FATTORIA LE TERRAZZE","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Fattoria le Terrazze\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 13,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Conero Riserva DOCG\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Montepulciano 100%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 16\/18°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Carni rosse in genere, preferibilmente a lunga cottura, come stinco di vitello al forno, arrosti, brasati, bolliti. Ottimo su cucine a base di funghi e tartufo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore rosso rubino, granato, intenso. Al naso sentori fruttati (piccoli frutti rossi di sottobosco) e sentori finemente speziati e balsamici. Al palato tannino ricco ma al contempo lungo e setoso, avvolgente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Il Rosso Conero DOCG Riserva “Sassi Neri” 2020 di Fattoria Le Terrazze è una delle più alte espressioni del Montepulciano del Conero, dedicato alla rinomata spiaggia di Sassi Neri a Sirolo. Nato nel 1988, viene vinificato con fermentazione a temperatura controllata e macerazione sulle bucce per 7-10 giorni, seguito da un affinamento di 12 mesi in barrique, 9 mesi in acciaio e oltre 2 anni in bottiglia. Questo Rosso Conero Riserva Sassi Neri 2020 si distingue per intensità, struttura ed eleganza, con grande potenziale di invecchiamento. Perfetto con carni rosse a lunga cottura, brasati e piatti marchigiani a base di funghi e tartufo.\u003cbr\u003eAcquista ora il Rosso Conero Riserva Sassi Neri 2020 di Fattoria Le Terrazze su Enoteca Camilletti e scopri un’eccellenza del Conero.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"FATTORIA LE TERRAZZE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49692706701635,"sku":"d2ab857a-98e4-4317-a479-8c99288d9bba","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/3a47b082-7802-4c21-8629-e43daa081fbe.jpg?v=1748968950","url":"https:\/\/enotecacamilletti.it\/products\/conero-riserva-docg-sassi-neri-fattoria-le-terrazze","provider":"Enoteca Camilletti","version":"1.0","type":"link"}