{"product_id":"colli-pesaresi-doc-pinot-nero-jnoir-fattoria-mancini","title":"COLLI PESARESI DOC 2024 PINOT NERO JNOIR - FATTORIA MANCINI","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Fattoria Mancini\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 13%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Colli Pesaresi DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e 100% Pinot nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 14\/16°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Primi piatti a base di carne, ottimo anche con carni bianche, sia arrosto che in padella, affettati e formaggi stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e JNOIR è il Pinot Nero giovane firmato Fattoria Mancini, un vino che nasce sulle suggestive colline di Focara, affacciate sul Mare Adriatico, nella DOC Colli Pesaresi Focara. Qui il clima fresco e il suolo di arenaria calcarea creano un terroir ideale, riconosciuto già ai tempi dell’Impero Napoleonico, quando la varietà fu introdotta attorno al 1810 proprio per queste condizioni uniche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa famiglia Mancini ha custodito e selezionato i cloni originali di Pinot Nero per oltre cinque generazioni, consolidando una tradizione che oggi si esprime con freschezza e tipicità nel JNOIR. Le vigne più giovani vengono vinificate separatamente per dare vita a un Pinot Nero dal profilo moderno, fragrante ed elegante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eJNOIR rappresenta un connubio perfetto tra storia e innovazione, esaltando la versatilità di un vitigno internazionale che nelle Marche trova una delle sue interpretazioni più autentiche e identitarie. Un rosso di grande personalità, capace di raccontare il carattere marittimo e minerale delle colline di Focara.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/d-label.net\/39-24-9.html\" target=\"\"\u003eINGREDIENTI E VALORI NUTRIZIONALI (100ml)\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"FATTORIA MANCINI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53032791015747,"sku":"f4bf27b0-abbe-4a79-9016-827866c12074","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/355fca56-169a-4349-bf16-c69c457328ba.jpg?v=1753193526","url":"https:\/\/enotecacamilletti.it\/products\/colli-pesaresi-doc-pinot-nero-jnoir-fattoria-mancini","provider":"Enoteca Camilletti","version":"1.0","type":"link"}