{"product_id":"chambave-muscat-vallee-daoste-doc-laurent-theodule","title":"CHAMBAVE MUSCAT VALLEE D'AOSTE DOC 2024 - LAURENT THEODULE","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Laurent Theodule\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA: \u003c\/b\u003e12,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Valle d'Aosta DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e 100% Moscato bianco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Valle d'Aosta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 10°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Aperitivo, primi piatti, piatti di pesce e crostacei, formaggi stagionati e locali (ad esempio la Fontina)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini, al naso profumo tipico del moscato molto fine, con sentori di salvia, timo e rosa. Al palato vino di corpo con una buona mineralità ed acidità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Proveniente da suolo morenico, sciolto e sabbioso, in pendenza con esposizione a sud e est. Altitudine 550-650 metri s.l.m. Superficie vitata 1,5 ettari circa. Vendemmia manuale metà\/ f ine settembre. Diraspatura e macerazione pellicolare per una notte in pressa. Fermentazione a temperatura controllata per 10 giorni. Affinamento di 5 mesi in vasche acciaio su fecce fini.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.laurentheodule.it\/indicazioni-nutrizionali-2025-chambave-muscat\/\" target=\"\"\u003eINGREDIENTI E VALORI NUTRIZIONALI (100ml)\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"LAURENT THEODULE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54483401965891,"sku":"93d4a1df-4acb-4f3d-91d6-8b509a1c81a4","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/9899e380-b6a1-4288-ba89-228ed30689e8.jpg?v=1778868692","url":"https:\/\/enotecacamilletti.it\/products\/chambave-muscat-vallee-daoste-doc-laurent-theodule","provider":"Enoteca Camilletti","version":"1.0","type":"link"}