{"title":"VINI ROSSI","description":"\u003cdiv\u003eI vini rossi rappresentano l’espressione più intensa e conviviale della tradizione vinicola, perfetti per accompagnare piatti ricchi, momenti speciali e cene in compagnia. Caratterizzati da profumi complessi e struttura equilibrata, spaziano da rossi giovani e fruttati fino a etichette importanti, ideali per l’invecchiamento.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eNel nostro shop trovi una selezione di vini rossi italiani e internazionali scelti tra cantine di qualità, dalle denominazioni più celebri alle produzioni artigianali. Ogni bottiglia è selezionata per offrire equilibrio, personalità e piacere di degustazione, sia per chi si avvicina al vino sia per gli appassionati più esperti.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eCome scegliere il vino rosso giusto\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e • Per tutti i giorni: rossi morbidi e fruttati, facili da bere\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e • Per carni rosse e grigliate: vini strutturati e intensi\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e • Per formaggi stagionati: rossi complessi e persistenti\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e • Per occasioni speciali: etichette pregiate e da meditazione\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eI vini rossi si abbinano perfettamente a pasta al ragù, arrosti, selvaggina e piatti della tradizione, esaltando i sapori grazie alla loro struttura e aromaticità.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eScopri la nostra selezione di vini rossi online e trova la bottiglia ideale per ogni occasione, dalla cena informale ai momenti più importanti.\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"cantine-di-ora-amarone-valpolicella-docg-75cl","title":"AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG 2022 - CANTINE DI ORA","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb style=\"font-size: 13px;\"\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 13px;float: none;\"\u003e Cantine di Ora\u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"font-size: 13px;\"\u003e\u003cbr style=\"font-size: 13px;\"\u003e\u003cb style=\"font-size: 13px;\"\u003eFORMATO: \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 13px;float: none;\"\u003e75cl\u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"font-size: 13px;\"\u003e\u003cb style=\"font-size: 13px;\"\u003e\u003cbr\u003eGRADAZIONE ALCOLICA: \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 13px;float: none;\"\u003e15,5%vol\u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"font-size: 13px;\"\u003e\u003cb style=\"font-size: 13px;\"\u003e\u003cbr\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 13px;float: none;\"\u003e Amarone della Valpolicella DOCG\u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"font-size: 13px;\"\u003e\u003cbr style=\"font-size: 13px;\"\u003e\u003cb style=\"font-size: 13px;\"\u003eVITIGNO: \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 13px;float: none;\"\u003eCorvina, Corvinone, Rondinella\u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"font-size: 13px;\"\u003e\u003cbr style=\"font-size: 13px;\"\u003e\u003cb style=\"font-size: 13px;\"\u003ePROVENIENZA: \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 13px;float: none;\"\u003eVeneto\u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"font-size: 13px;\"\u003e\u003cbr style=\"font-size: 13px;\"\u003e\u003cb style=\"font-size: 13px;\"\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO: \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 13px;float: none;\"\u003e20\/22°C\u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"font-size: 13px;\"\u003e\u003cb style=\"font-size: 13px;\"\u003e\u003cbr\u003eABBINAMENTI: \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 13px;float: none;\"\u003eCarni rosse, selvaggina, formaggi stagionati.\u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"font-size: 13px;\"\u003e\u003cb style=\"font-size: 13px;\"\u003e\u003cbr\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE: \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 13px;float: none;\"\u003eDi colore rosso rubino intenso, al naso profumi di frutta appassita e spezie, al palato pieno e rotondo.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 13px;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI: \u003c\/b\u003eInvecchiamento in botti di rovere.\u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"font-size: 13px;\"\u003e\u003cbr style=\"font-size: 13px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 13px;float: none;\"\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"CANTINE DI ORA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44071580172598,"sku":"7084ad96-d179-4957-a54b-42866f6ba92d","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/0030cefa-554e-4b5f-900a-9b72b678cc3c.jpg?v=1735983802"},{"product_id":"valpolicella-ripasso-doc-superiore-cantine-di-ora","title":"VALPOLICELLA RIPASSO DOC SUPERIORE 2023 - CANTINE DI ORA","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Cantine di Ora\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA: \u003c\/b\u003e14%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Valpolicella DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Corvina, Corvinone, Rondinella\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Veneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 20\/22°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Carni alla griglia, arrosti e formaggi saporiti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore rosso carico con riflessi granati, al naso intenso con sentori di ciliegia e frutti di bosco, al palato pieno e armonico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Il Valpolicella ripasso superiore è ottenuto con uve Corvina, Corvinone, Rondinella, sottoposte alla tecnica del ripasso. Questa modalità consiste nel far scorrere il Valpolicella base sulle vinacce dell'Amarone. Segue poi l'affinamento in botte per conferire maggior struttura, alcolicità e rotondità\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"CANTINE DI ORA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44071580205366,"sku":"d93902f5-5144-45d5-b451-c0dc3da161de","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/51a5f0bd-3d6d-4948-b339-88ee2679dfce.jpg?v=1747129392"},{"product_id":"cesare-pavese-barbaresco-docg-75cl","title":"BARBARESCO DOCG 2018 CESARE PAVESE - VALLEBELBO","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Vallebelbo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 14%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Barbaresco DOCG\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e 100% Nebbiolo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Piemonte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 20\/22°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Ideale per i secondi piatti a base di carne preparata con salse gustose e speziate o con i formaggi stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore rosso granato con riflessi aranciati dovuti all’invecchiamento, al naso caratteristico, etereo ed intenso con piacevoli note di vaniglia. Al palato asciutto, pieno, vellutato ed armonico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Invecchia due anni di cui almeno uno in botte di legno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"VALLEBELBO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44071580860726,"sku":"b3727a03-ed96-4bc5-ae26-42f7a2cd072e","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/f463a87a-69c4-463b-8201-467a075e4e25.jpg?v=1744397038"},{"product_id":"chatelard-beaujolais-villag-75cl","title":"BEAUJOLAIS VILLAGES 2017 CUVEE LES VIEILLES VIGNES - CHATEAU DU CHATELARD","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Château du Chatelard\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 14,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Beaujolais villages AOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Gamay 100%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Francia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 14\/15°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Piatti di carne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore rosso rubino intenso e limpido. Al naso note di frutti neri e frutti rossi. Al palato rotondo che rivela tannini teneri con un finale fruttato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cspan id=\"selectionBoundary_1747925439396_3494680454197442\" class=\"rangySelectionBoundary\"\u003e\u003c\/span\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003cspan id=\"selectionBoundary_1747925439395_5812367868568419\" class=\"rangySelectionBoundary\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e Château du Chatelard è considerata una parte della storia francese; i vigneti sono stati coltivati qui fin dal tempo di Carlo Magno nel VII secolo d.c.. Durante la Rivoluzione Francese, Château du Chatelard fu distrutto e poi ricostruito nel 18° secolo. I proprietari oggi è una giovane famiglia. Sylvain Rosier, godette di una fanciullezza immersa nella tradizione della produzione del vino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"CHATEAU DU CHATELARD","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44071581352246,"sku":"410875b2-5916-4ae0-bff3-0ea009961e8a","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/69eb5518-a443-4238-a7be-4bbdea254419.jpg?v=1747926756"},{"product_id":"fontezoppa-cab-sauv-carapetto-75cl","title":"CABERNET SAUVIGNON MARCHE IGT 2020 CARAPETTO - FONTEZOPPA","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Fontezoppa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 16%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Marche IGT\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e 100% Cabernet Sauvignon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 18°C\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Ottimo con importanti piatti di carne, anche elaborati come il brasato di manzo, oca in casseruola o la vitella arrosto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore rosso rubino intenso e vivace. Al naso ampio e complesso, aromi di frutti di bosco, note di tabacco e liquirizia, al palato pieno ed elegante dalle note speziate e tannini di razza che regalano un finale lungo e armonico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Affinato almeno 14 mesi in piccoli fusti di rovere. Fontezoppa è il nome di un’antica fonte d’acqua che sgorgava laddove oggi si rincorrono i filari delle vigne. Tutto nelle Marche ha un nome, valli, fossati, campi e vicoli; segno del passaggio dell’uomo e di un intenso rapporto con la terra. Proprio dalla terra occorre partire per raccontare la storia delle Cantine Fontezoppa. Una varietà di vitigni consegnata a mani esperte e tecniche antiche incontra qui la generosità del terreno e la bontà dell’aria. Ne risulta un vino dalla forte personalità, prodotto tra colline verdi che guardano ora al mare, ora ai monti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"FONTEZOPPA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44071583547702,"sku":"e66f0168-3d13-4aea-bfa1-9771c602efef","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/01927076-f0fb-4e32-8f06-eb0c18f47b6e.jpg?v=1751380923"},{"product_id":"fontezoppa-serrapetrona-doc-pepato-75cl","title":"SERRAPETRONA ROSSO DOC 2022 PEPATO - FONTEZOPPA","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Fontezoppa\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 13,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Serrapetrona DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Vernaccia nera\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 14°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI: \u003c\/b\u003ePiatti sapidi e speziati, antipasti, carni rosse e formaggi stagionati. Si abbina perfettamente con la carbonara e il cacio e pepe. Leggermente fresco è perfetto con tonno alla griglia o con impepata di cozze.\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore rosso rubino intenso e vivace. Al naso è complesso, con sentori fruttati di ciliegie selvatiche e prugne, è impreziosito dal pepe nero e una delicata nota balsamica. Al palato dolcemente speziato e tannino delicato, fresco ed elegante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Vinificazione e maturazione in acciaio. Affinamento di 12 mesi in botte grande.\u003cbr\u003eFontezoppa e` il nome di un’antica fonte d’acqua che sgorgava laddove oggi si rincorrono i filari delle vigne. Tutto nelle Marche ha un nome, valli, fossati, campi e vicoli; segno del passaggio dell’uomo e di un intenso rapporto con la terra. Proprio dalla terra occorre partire per raccontare la storia delle Cantine Fontezoppa. Una varietà di vitigni consegnata a mani esperte e tecniche antiche incontra qui la generosità del terreno e la bontà dell’aria. Ne risulta un vino dalla forte personalità, prodotto tra colline verdi che guardano ora al mare, ora ai monti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"FONTEZOPPA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44071584137526,"sku":"272d9555-17d8-46a1-88fb-2b881f3aa33e","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/118c63c3-a413-48cd-9228-87caae763d49.jpg?v=1735983749"},{"product_id":"fontodi-flaccianello-della-pieve-75cl","title":"COLLI TOSCANA CENTRALE IGT 2020 FLACCIANELLO DELLA PIEVE - FONTODI","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Fontodi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 14,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Colli Toscana Centrale IGT\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e 100% Sangiovese\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Toscana\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 18°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Carni rosse, risotto ai funghi, formaggi stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore rosso rubino, al naso sentori di frutti rossi e spezie. Al palato equilibrato ed elegante, finale persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Fermentazione spontanea con lieviti indigeni e macerazione in vasche di acciaio inox con follatori e controllo termico per almeno 3 settimane. Fermentazione malolattica in barriques. Maturazione in barriques di Troncais e Allier per 24 mesi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"FONTODI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44071584465206,"sku":"2c815bca-824d-4d04-acf2-f2c0d07fd000","price":148.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/3c6068a2-e492-497d-8032-b760095a828a.jpg?v=1744794790"},{"product_id":"lanari-rosso-conero-doc-75cl","title":"ROSSO CONERO DOC 2023 - LANARI","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Lanari\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 15%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Rosso Conero DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Montepulciano 100%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 18\/20°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Piatti tipici marchigiani, stoccafisso all'anconetana.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Il colore rosso rubino intenso, il buon corpo e la ricchezza di sfumature, con note di ciliegia, il sapore persistente, equilibrato, fine, rendono questo vino adatto anche a lunghi affinamenti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Il “Rosso Conero” nasce all’interno del Parco Naturale del Monte Conero, nei vigneti collinari di Varano, dall’arte enologa di un Gran Priore. La favorevolissima posizione dell’Azienda Lanari, che in linea d’aria dista solo poche centinaia di metri dal Mare Adriatico, dona a questo vino particolari caratteristiche di tipicità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"LANARI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44071585317174,"sku":"49cd1c4c-c16b-42d1-9a8b-7ed9148ff227","price":9.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/9345ce36-41da-4e48-ade0-82e80ae1dea6.jpg?v=1747912387"},{"product_id":"le-ripi-brunnelo-montalcino-docg-cielo-dulisse-75cl-1","title":"BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2019 CIELO D'ULISSE - PODERE LE RIPI","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Podere le ripi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 14%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Brunello di Montalcino DOCG\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e 100% Sangiovese\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA: \u003c\/b\u003eToscana\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 15\/16°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e piatti di carne rossa, selvaggina, funghi, tartufi e formaggi stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore rosso rubino brillante con sfumature più chiare. Al naso note di more e acqua salmastra. Al palato i sapori sono piuttosto complessi e la progressione delle diverse fragranze è infinita a partire da piccoli frutti neri e rossi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI: \u003c\/b\u003eCielo d’Ulisse è il Brunello di Montalcino DOCG firmato Podere le Ripi che esprime con intensità il lato più elegante e vibrante del versante ovest di Montalcino. Realizzato con uve 100% Sangiovese provenienti da vigne coltivate su suoli di scisto calcareo, galestro blu e alberese, questo vino nasce in un contesto pedoclimatico unico, tra boschi e il fiume Ombrone, che favorisce freschezza e grande equilibrio anche nelle annate più calde. Le piante, allevate a cordone speronato con una densità di 4.800 ceppi\/ha, offrono rese basse (35 q.li\/ha), a favore della qualità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa fermentazione avviene con lieviti indigeni in grandi botti aperte per 20 giorni, con una tecnica mista tra rimontaggi e infusione \"alla piemontese\". L’affinamento prevede 30 mesi in botti di rovere e ulteriori 12 mesi in cemento, seguendo uno stile che predilige la finezza al vigore. Il risultato è un Brunello dinamico, profondo e longevo, prodotto in sole 16.000 bottiglie, con solforosa totale contenuta a 38 mg\/l. Una perfetta sintesi di terroir, agricoltura consapevole e precisione artigianale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"PODERE LE RIPI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44071585612086,"sku":"5bcea108-8f8b-4bd1-abdf-5516cafc8ba7","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/ce7ef6d0-bff5-4b81-84ee-045aaba242f3.jpg?v=1752259362"},{"product_id":"masi-amarone-valpolicella-docg-mazzano-2013-75cl","title":"AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG CLASSICO 2013 MAZZANO - MASI","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA: \u003c\/b\u003eMasi\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eFORMATO: \u003c\/b\u003e75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA: \u003c\/b\u003e16%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Amarone della Valpolicella DOCG\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO: \u003c\/b\u003eCorvina, Rondinella, Molinara\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Veneto\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO: \u003c\/b\u003e18°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e  Si abbina a paste con sughi ricchi di carne o funghi; carni rosse importanti, grigliate o arrosto, e cacciagione. Ideale con i formaggi stagionati.\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE: \u003c\/b\u003eDi colore rosso rubino intenso. Al naso ciliegia matura e spezie dolci. Al palato    ricco e intenso di ciliegia e frutti di bosco, buona persistenza e tannini morbidi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e La famiglia Boscaini custodisce nella sua cantina privata una collezione unica di vini pregiati, prodotti in quantità limitata e solo nelle migliori annate, che ama condividere con i suoi più affezionati estimatori.\u003cbr\u003eMazzano è vino austero e maestoso, il prototipo dell’Amarone.\u003cbr\u003eProviene dall’omonimo vigneto già noto per le sue qualità sin dal XII secolo, dove le uve appassiscono naturalmente nei tradizionali fruttai durante i freddi mesi invernali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MASI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44071587840310,"sku":"b8b7b7d0-a8d0-41c8-b883-df3e76a7ed7f","price":130.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/87d4bdeb-be1d-47eb-9f3f-9bdacedb99fc.jpg?v=1735983967"},{"product_id":"musella-amarone-valpolicella-docg-75cl","title":"AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG 2018 - MUSELLA","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA: \u003c\/b\u003eMusella\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO: \u003c\/b\u003e75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA: \u003c\/b\u003e15,5%vol\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Amarone della Valpolicella DOCG\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e 45% Corvina, 50% Corvinone, 5% Rondinella, 5% Oseleta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Veneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 20\/22°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE: \u003c\/b\u003eDi colore rosso intenso e molto consistente. Al naso frutta in confettura, amarena e vaniglia. Al palato tannico, ma equilibrato, elegante, strutturato e di infinita morbidezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI: \u003c\/b\u003eL’Amarone della Valpolicella DOCG Musella nasce da un equilibrio raro tra tradizione, territorio e agricoltura biodinamica certificata Demeter. Prodotto nel cuore delle colline veronesi, tra Montorio e la Valle d’Illasi, rappresenta l’espressione più intensa della Valpolicella Classica, dove ogni scelta in vigna e in cantina rispetta i cicli naturali della terra.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl blend di Corvina (45%), Corvinone (50%), Rondinella (5%) e Oseleta (5%) proviene da vigneti su terreni calcarei e argillosi, con basse rese per pianta (circa 1 kg) che garantiscono concentrazione e complessità aromatica. La vendemmia manuale avviene tra settembre e ottobre e i grappoli migliori sono posti ad appassire naturalmente in stanze ventilate, dove perdono circa il 40% del loro peso, concentrando zuccheri, tannini e profumi nobili.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vinificazione prevede una pigiatura soffice, fermentazione spontanea a bassa temperatura (13–17°C) e lunga macerazione sulle bucce, seguita da 24 mesi di affinamento in botti di rovere da 3.500 e 5.000 litri e 12 mesi in vasche di cemento a tulipano, per ottenere equilibrio, struttura e eleganza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’approccio biodinamico di Musella si riflette in ogni bottiglia: l’Amarone è il risultato di una connessione profonda tra uomo, territorio e tempo, un vino potente e raffinato, autentico simbolo della Valpolicella Classica e della vocazione sostenibile della cantina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"MUSELLA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44071589511478,"sku":"4aeb8596-2929-478e-adae-ff25806bacab","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/c2af626f-6cf7-4253-96fa-6684208494a1.jpg?v=1735983910"},{"product_id":"roche-bellene-volnay-vieilles-vignes-75cl","title":"VOLNAY AOC 2019 VIEILLES VIGNES - MAISON ROCHE DE BELLENE NICOLAS POTEL","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Maison roche de bellene Nicolas Potel\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 13,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Volnay AOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e 100% Pinot nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Francia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 16\/18°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Piatti di pesce, formaggi stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore rosso rubino brillante. Al naso presenta un bouquet intenso e complesso con note fruttate in primo piano, seguite da note speziate. In bocca è succoso e rotondo con tannini levigati che ne accentuano la morbidezza. Il finale è lungo, pulito ed equilibrato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Il vigneto di Volnay si trova a sud di Pommard, racchiuso da due colline che lo proteggono dai venti freddi, in uno dei punti più alti della Côte de Beaune. Età della vigna da 48 a 62 anni. Fermentazione di 3 settimane. Affinamento 18 mesi in barriques (20% nuove).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDopo la vendita della proprietà familiare a Volnay, a seguito del decesso del padre nel 1997, Nicolas Potel inizia la sua attività di négociant utilizzando come caves le vecchie cantine della stazione di Nuits Saint Georges. Indiscutibile la reputazione internazionale che Nicolas Potel si costruisce negli anni vinificando dalle più importanti parcelle della regione. Solamente nel 2005 egli crea il proprio Domaine de Bellene ed il proprio négoce Maison Roche de Bellene, situato in uno stabile risalente al XVI secolo nel cuore pulsante di Beaune, e che costituisce a tutti gli effetti una maison 100% Bio nella capitale dei vini di Borgogna.\u003cbr\u003eLe vigne di proprietà del Domaine de Bellene, totale vitato di circa 23 ettari, si estendono da Santenay a Vosne Romanée; solamente vielles vignes dai 50 ai 110 anni. Dalle migliori viene effettuata una selezione massale al fine di preservare al meglio il futuro di ciascuna parcella. La coltivazione avviene secondo il disciplinare biologico e la vinificazione segue scrupolosamente in tutte le sue fasi il calendario bio-dinamico. Da sempre i vini di Nicolas Potel sono riconosciuti mondialmente per la loro capacità di offrire la purezza del frutto e riflettono alla perfezione l’anima delle diverse appellazioni e terroirs di origine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"MAISON ROCHE DE BELLENE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44071592558902,"sku":"b8691367-7c8c-446a-af11-a06750c2c602","price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/c12b6279-5bdc-4610-bea5-e7f07c093a1f.jpg?v=1755189716"},{"product_id":"s-barbara-merlot-igt-mossone-75cl","title":"MERLOT MARCHE IGT 2020 MOSSONE - SANTA BARBARA","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Santa Barbara\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 14%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Marche Rosso IGT\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Merlot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 17°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Primi e secondi piatti di carne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore rosso rubino vivace e consistente. Al naso avvolgente con sensazioni di marasca e mora. Nuances balsamiche di liquirizia e sentori terziari ben fusi. Al palato note di frutta rossa matura, vaniglia, caffè e cioccolato. Morbido, di gran corpo, giustamente caldo ed avvolgente. Tannini morbidi ed equilibrati lungo e persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e La fermentazione del Merlot avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. In seguito il vino affina in Barrique nuove di grana fine e media tostatura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"SANTA BARBARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44071592952118,"sku":"a85241ed-ddf8-41e7-9efe-9d7678c0a766","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/796cc138-cb6f-4dec-a2a7-567d924f15ec.jpg?v=1744794790"},{"product_id":"rosso-piceno-doc-rosso-di-forca-centanni","title":"ROSSO PICENO DOC 2024 ROSSO DI FORCA - CENTANNI","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Centanni\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 13,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Rosso Piceno DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Montepulciano, Sangiovese\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 18\/20°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e carne rossa, formaggi stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore rosso rubino con intensi riflessi violacei, al naso sentori di frutta rossa. Al palato secco, piacevole e persistente.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/s.imero.io\/p\/6958e7af9f9ae6e72538047e\/e-label\/6958e7ae54028c308399de60\" target=\"\"\u003eINGREDIENTI E VALORI NUTRIZIONALI (100ml)\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI.\u003c\/div\u003e","brand":"CENTANNI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44084038500662,"sku":"cc8efeb2-f1b5-4e6e-bf3f-7c910b53d346","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/5fc23e52-dcfe-4657-8877-5a38eb26b80b.jpg?v=1739983356"},{"product_id":"bibi-graetz-toscana-igt-colore-75cl","title":"TOSCANA ROSSO IGT 2020 COLORE - BIBI GRAETZ","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Bibi Graetz\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 13,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Toscana IGT\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e 100% Sangiovese\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Toscana\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 18\/20°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Primi di carne, carne alla griglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Le uve per Colore sono state selezionate dai quattro vigneti più vocati: Lamole, Vincigliata, Olmo e Siena. Ogni vigneto viene vendemmiato fino ad otto volte, così da raccogliere tutte le uve al giusto punto di maturazione. Dopo una prima selezione in vigna, le uve vengono nuovamente scelte una volta arrivate in cantina. Finita la diraspatura vengono pigiate sofficemente per poi essere trasferite in barrique aperte per la fermentazione, facendo grande attenzione a mantenere ogni parcella separata dalle altre. La fermentazione spontanea dura circa due settimane con un’ulteriore settimana di macerazione sulle bucce, durante le quali si effettuano 6-8 follature manuali al giorno. Conclusa la fermentazione il vino viene spostato in barriques, dove avviene la fermentazione malolattica. Ogni parcella viene affinata separatamente per quasi 20 mesi prima che venga deciso il blend finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"BIBI GRAETZ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44086820274486,"sku":"3238b98a-ca61-4ea0-99f4-e417e92a86ba","price":280.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/843d96da-fe3d-4e00-bb45-9bddccd33b3c.jpg?v=1746812596"},{"product_id":"rosso-conero-doc-passo-del-lupo-tenute-san-sisto","title":"ROSSO CONERO DOC 2023 PASSO DEL LUPO - TENUTE SAN SISTO","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Tenute San Sisto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 14%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Rosso Conero DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e 85% montepulciano, 15% sangiovese\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 18\/20°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Arrosti di carne, primi piatti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore rosso rubino intenso e brillante, con sfumature violacee, al naso ricco, con note di frutti rossi, violetta, radice, al palato asciutto e armonico, con rimandi floreali in chiusura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Matura in vasche di cemento per 6 mesi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"TENUTE SAN SISTO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44090896318774,"sku":"fdf8eb50-7e70-45f7-8480-20d0480d7af5","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/039461f4-2b68-42d0-a67d-12bff1b37133.jpg?v=1741174984"},{"product_id":"brunello-di-montalcino-docg-poggio-al-granchio-val-di-suga","title":"BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2016 POGGIO AL GRANCHIO - VAL DI SUGA","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Val di Suga\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 14,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Brunello di Montalcino DOCG\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e 100% Sangiovese\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Toscana\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 18\/20°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Bistecca, cinghiale, daino, carni a lunga cottura\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore rubino carico e vivace, con riflessi violacei. Al naso frutta rossa e scura come ciliegia, ribes, mora e mirto. Foglia di pesco e note carnose e di pietra focaia. Al palato grande densità con tannini fitti e angolari ed un finale sapido e minerale\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI: \u003c\/b\u003eLa maturazione avviene in una cantina dedicata, 24 mesi in botti da 60 hl di rovere francese, seguiti da circa 6 mesi in cemento ed un affinamento in bottiglia tra 9 e 12 mesi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"VAL DI SUGA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44090897137974,"sku":"a0b5f6d8-d5ed-49da-baf7-a59f9a86ef70","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/c5de4ec0-19ef-4d73-b331-fac8dec9fb24.jpg?v=1770313301"},{"product_id":"velenosi-r-piceno-sup-doc-brecciarolo-75l","title":"ROSSO PICENO SUPERIORE DOC 2023 BRECCIAROLO - VELENOSI","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Velenosi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 13,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Rosso Piceno DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO: \u003c\/b\u003e70% Montepulciano, 30% Sangiovese\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 15\/17°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Piatti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore rosso rubino con riflessi rosso granato. Al naso intenso con spiccati riconoscimenti di polposi frutti rossi, floreale di viole freschissime, con suggerimenti di spezie. Al palato persistente, caldo, corposo e armonico, conferma al gusto le note percepite al naso, un vino distinto e carismatico allo stesso tempo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Il Brecciarolo Rosso Piceno Superiore DOC è una delle etichette più rappresentative della cantina Velenosi, espressione autentica della tradizione enologica marchigiana. Prodotto a partire da uve Montepulciano e Sangiovese coltivate nel cuore delle Marche, tra i comuni di Ascoli Piceno e Offida, beneficia di terreni argillosi-calcarei e di un microclima ideale per la maturazione dei grappoli.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vinificazione avviene con fermentazione in acciaio a temperatura controllata di circa 26-28°C, seguita da macerazioni sulle bucce di almeno 20 giorni per estrarre al meglio colore e struttura. Il vino prosegue il suo percorso con un affinamento di circa 18 mesi in barrique di rovere francese, che conferisce complessità e una tessitura elegante al sorso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl risultato è un vino di grande carattere e profondità, perfetto per chi cerca una rossa marchigiano che unisce tradizione e cura artigianale. L’intensità del Brecciarolo Superiore lo rende ideale per accompagnare piatti di carne, formaggi stagionati e preparazioni saporite.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"VELENOSI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44090899333430,"sku":"a14a37d2-be94-49e6-b8f8-3009a39d3d2b","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/9191ec7d-ff9e-4ee1-a806-bea2b66ff288.jpg?v=1752568944"},{"product_id":"toscana-rosso-igt-le-volte-dellornellaia-tenuta-dellornellaia","title":"TOSCANA ROSSO IGT 2023 LE VOLTE DELL'ORNELLAIA - TENUTA DELL'ORNELLAIA","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003cb\u003eCANTINA: \u003c\/b\u003eTenuta Ornellaia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 13,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE: \u003c\/b\u003eToscana rosso IGT\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Petit Verdot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA: \u003c\/b\u003eToscana\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO: \u003c\/b\u003e16\/18°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI: \u003c\/b\u003ePrimi e secondi di carne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di un colore profondo e un’aromatica espressiva, dominata da intensi profumi di frutta matura come mirtillo e mora. Al palato, il vino è ampio e avvolgente, caratterizzato da un perfetto equilibrio tra freschezza e struttura. Il finale è lungo e piacevole, con tannini setosi che aggiungono eleganza e morbidezza all’esperienza gustativa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI: \u003c\/b\u003eLa vinificazione è stata fatta separatamente in piccole vasche di acciaio rispettando le differenti caratteristiche varietali durante le fasi della fermentazione. Alla fermentazione alcolica è seguita la fermentazione malolattica, sempre in vasche di acciaio. La fase di affinamento è durata 10 mesi in parte in barrique, usate in precedenza per Ornellaia, l’altra parte in vasche di cemento, per ottenere un perfetto bilanciamento tra struttura tannica ed espressione fruttata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ORNELLAIA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44281653657910,"sku":"4a2e83f1-b58f-404a-bae0-f0dda536cd94","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/7aa2e0de-9a46-4d13-b0f8-8ecec679dc0c.jpg?v=1763912538"},{"product_id":"s-barbara-marche-rosso-igt-pathos-75cl","title":"ROSSO MARCHE IGT 2020 PATHOS - SANTA BARBARA","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Santa Barbara\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 14%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Marche IGT\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Merlot, cabernet sauvignon, syrah\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Italia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO: \u003c\/b\u003e18\/20°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Carni rosse, risotto ai funghi, formaggi stagionati.\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore rosso rubino intensissimo, al naso sentori di frutti di bosco (more, lamponi), frutta rossa (cassis, ciliegia matura), ampi profumi di spezie (pepe rosso, cacao e mentolo), il tutto avvolto dal minerale di grafite. Al palato si nota immediatamente una grandissima morbidezza che esalta la sua piacevolezza. I tannini sono dolci e suadenti; il vino è lungo e persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e La vinificazione avviene in acciaio, mentre l’affinamento in barrique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"SANTA BARBARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44293489393974,"sku":"4a439a8e-f117-45d6-8d40-774e5af2bd89","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/af65c334-3153-4c00-98cf-35b6bf93368c.jpg?v=1755171716"},{"product_id":"cannonau-di-sardegna-doc-2023-marco-zanatta","title":"CANNONAU DI SARDEGNA DOC 2023 - MARCO ZANATTA","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Marco Zanatta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 13,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Cannonau di Sardegna DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Cannonau\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Sardegna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 18\/20°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati come il pecorino sardo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore rosso rubino, al naso intenso, piccante e speziato, al palato corposo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"MARCO ZANATTA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44322827796790,"sku":"8d82be7c-9ac5-4e4c-8000-dddad884a232","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/cd7a7b8f-d4d8-4d49-b102-dc4715b02bd4.jpg?v=1747132964"},{"product_id":"rosso-conero-doc-2022-il-cacciatore-di-sogni-la-calcinara","title":"ROSSO CONERO DOC 2022 IL CACCIATORE DI SOGNI - LA CALCINARA","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e La Calcinara\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 14,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Rosso Conero DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e 100% Montepulciano \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 16\/18°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Ottimo con primi di carne, formaggi a media stagionatura, arrosti e selvaggina. La sua freschezza lo rende originale come “ricco” aperitivo, accompagnato da stuzzichini grassi (bruschette con salsiccia, pancetta, ecc.) e accompagnate anche da verdure.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso complesso, intenso con sentori fruttati di marasca, prugna e cuoio. Al palato persistente, tannini morbidi e sinceri. Ottima acidità accompagnata da lievi note minerali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Macerazione sulle bucce a 10 °C per 5 giorni, fermentazione con soli lieviti indigeni con inoculo da pied de cuve, follature manuali e rimontaggi per circa 8\/10 gg. Travaso e fermentazione malolattica spontanea. Travasi e batonnage per i successivi 2 mesi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e12 mesi circa metà della massa affina in botti grandi di rovere e barrique l'altra metà in tini d'acciaio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"LA CALCINARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44338805113142,"sku":"479bcede-201b-4e4e-b5df-59d6d7fa0a57","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/df320ae7-841c-4da4-8328-71fbc64b6407.jpg?v=1741192983"},{"product_id":"barbaresco-dop-gaja","title":"BARBARESCO DOP 2022 - GAJA","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Gaja\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 14%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE: \u003c\/b\u003eBarbaresco DOP\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Nebbiolo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Piemonte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 16\/18°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Carni rosse, selvaggina, piatti al tartufo.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Il Barbaresco DOCG Gaja è un’icona assoluta dell’enologia italiana, un vino che ha ridefinito il concetto stesso di eccellenza. Nato nel cuore delle Langhe, tra le colline di Barbaresco, rappresenta l’espressione più pura e raffinata del Nebbiolo 100%, interpretato con genialità e rigore da Angelo Gaja, figura leggendaria del vino mondiale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFondata nel 1859 da Giovanni Gaja, l’azienda è oggi sinonimo di eleganza e perfezione tecnica. Nel corso di cinque generazioni, la famiglia ha saputo unire tradizione, innovazione e visione internazionale, mantenendo intatto il legame con il territorio piemontese. L’intuizione di Angelo Gaja, a partire dagli anni ’60, rivoluzionò la viticoltura delle Langhe: rese ridotte per ottenere concentrazione e profondità, vinificazione separata dei cru, e l’introduzione delle barrique, che contribuirono a definire uno stile riconoscibile e imitato in tutto il mondo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Barbaresco Gaja nasce da una rigorosa selezione dei grappoli migliori provenienti dai vigneti di proprietà nel comune di Barbaresco, coltivati su suoli calcareo-argillosi ideali per il Nebbiolo. Dopo la fermentazione, il vino affina 24 mesi tra barrique e botti grandi, un equilibrio perfetto tra tradizione piemontese e modernità francese.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNe risulta un rosso di struttura e profondità straordinarie, capace di coniugare potenza ed eleganza. La longevità è proverbiale: ogni annata evolve con grazia per decenni, mantenendo una sorprendente integrità e complessità aromatica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Barbaresco di Gaja è più di un vino: è un manifesto del sapere artigianale e della visione di Angelo Gaja, che ha elevato il nome del Piemonte ai vertici del mondo enologico. Un capolavoro di equilibrio e finezza, degno di occupare un posto d’onore nelle collezioni più prestigiose.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"GAJA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44341468201270,"sku":"a01ddf66-4a89-406d-a293-7c7f4e8588d9","price":290.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/356d7694-c2ba-4d82-9a71-771c342a9e79.jpg?v=1746643398"},{"product_id":"marche-rosso-igt-2012-il-pollenza-il-pollenza","title":"MARCHE ROSSO IGT 2012 IL POLLENZA - IL POLLENZA","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Il Pollenza\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 14,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Marche Rosso IGT\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e 65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 18\/20°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Primi e secondi piatti importanti di carne, e formaggi stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore rosso rubino intenso, al naso sentori di frutti di bosco ed al palato rimane corposo e persistente e chiusura speziata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Il Pollenza Marche IGT Rosso è il vino simbolo della cantina Il Pollenza, un grande rosso bordolese nato dal legame tra il Conte Aldo Brachetti Peretti e Giacomo Tachis, il più celebre enologo italiano. Questo vino rappresenta l’incontro tra tradizione, storia e innovazione: un blend di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot vendemmiati a mano, vinificati in vasche di cemento e maturati per 15 mesi in tonneaux di rovere francese, prima di un lungo affinamento di 24 mesi in bottiglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa tenuta Il Pollenza, situata tra Tolentino e Pollenza, porta con sé una storia millenaria che affonda le radici nella colonia romana di Pollentia e attraversa secoli di eventi storici, fino alla Battaglia di Tolentino. Negli anni ’80 il Conte Aldo Brachetti Peretti ha ridato vita a questo luogo, creando una cantina d’avanguardia capace di produrre vini di livello internazionale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Pollenza 2012 è un vino che racchiude la visione di Tachis e del Conte Brachetti Peretti: un rosso di straordinaria eleganza, con tannini setosi e una struttura imponente, capace di raccontare la forza del territorio marchigiano e la sua vocazione per i grandi vini. Perfetto per i collezionisti e per chi cerca un vino dal carattere unico, Il Pollenza 2012 rimane una delle più alte espressioni dei rossi bordolesi in Italia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"IL POLLENZA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44380101542198,"sku":"af51d9be-609c-41a8-946c-9db01cab1256","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/4b8fc7d8-f744-432f-a4de-bbf7ec4fd6cd.jpg?v=1755506546"},{"product_id":"marche-rosso-igt-2013-il-pollenza-il-pollenza","title":"MARCHE ROSSO IGT 2013 IL POLLENZA - IL POLLENZA","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Il Pollenza\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 14,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Marche Rosso IGT\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e 65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 18\/20°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Primi e secondi piatti importanti di carne, e formaggi stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore rosso rubino intenso, al naso sentori di frutti di bosco ed al palato rimane corposo e persistente e chiusura speziata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Il Pollenza Marche IGT Rosso rappresenta una delle massime espressioni enologiche delle Marche. Nato dal progetto voluto dal Conte Aldo Brachetti Peretti insieme al leggendario enologo Giacomo Tachis, questo vino unisce tradizione, storia e innovazione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBlend di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot, viene vinificato in vasche di cemento a temperatura controllata e matura 15 mesi in tonneaux di rovere francese, per poi affinare in bottiglia almeno 24 mesi. L’annata 2013, equilibrata e generosa, ha permesso di ottenere un vino elegante, dalla trama tannica setosa e dalla notevole longevità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl nome “Il Pollenza” richiama la storia dell’antica colonia romana Pollentia, oggi Urbisaglia, terra natale della famiglia Brachetti Peretti. La tenuta, ampliata negli anni dal Conte Aldo, custodisce un patrimonio di vigne, architettura e tradizione, diventando un punto di riferimento per i grandi rossi italiani in stile bordolese.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn’etichetta iconica, che riflette il legame indissolubile tra la passione della famiglia Brachetti Peretti, l’eredità storica del territorio marchigiano e la visione di Giacomo Tachis. Il Pollenza 2013 è un vino di prestigio, ideale per appassionati e collezionisti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"IL POLLENZA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44380564652342,"sku":"cfd895be-8fe6-43ea-b327-45db6923296a","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/735a8749-b495-490f-bc7e-7e324cda644c.jpg?v=1755513744"},{"product_id":"marche-rosso-igt-2014-il-pollenza-il-pollenza","title":"MARCHE ROSSO IGT 2014 IL POLLENZA - IL POLLENZA","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Il Pollenza\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 14,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Marche Rosso IGT\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e 65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 18\/20°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Primi e secondi piatti importanti di carne, e formaggi stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore rosso rubino intenso, al naso sentori di frutti di bosco ed al palato rimane corposo e persistente e chiusura speziata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Il Pollenza Marche IGT Rosso è uno dei grandi vini italiani che meglio rappresentano la filosofia del Conte Aldo Brachetti Peretti, custode della tradizione marchigiana e promotore di un progetto enologico di eccellenza insieme al leggendario Giacomo Tachis.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProdotto da un blend di Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot, il vino viene vinificato in vasche di cemento a temperatura controllata con lunga macerazione sulle bucce. Segue un affinamento di 15 mesi in tonneaux di rovere francese e ulteriori 24 mesi in bottiglia, prima di essere presentato al mercato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’annata 2014, complessa e caratterizzata da condizioni climatiche non facili, ha messo in luce la straordinaria cura adottata in vigna e in cantina: il risultato è un vino di grande equilibrio, con struttura elegante e capacità di invecchiamento.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl nome “Il Pollenza” rievoca l’antica colonia romana Pollentia, poi Urbisaglia, luogo d’origine della famiglia Brachetti Peretti. Qui il Conte Aldo ha dato vita ad una tenuta modello, dotata di tecnologie all’avanguardia e di una spettacolare barricaia sotterranea, oggi punto di riferimento per la viticoltura italiana.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCon Il Pollenza 2014 si rinnova la filosofia di una cantina che intreccia storia, territorio e visione internazionale, dando vita a un vino raffinato, espressione autentica della Valle del Chienti e delle Marche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"IL POLLENZA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44394184540470,"sku":"b868ef03-d681-49af-aa95-452fe3b9e180","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/a5ce9192-99e0-4bd4-a147-1150d6d1027e.jpg?v=1755513744"},{"product_id":"toscana-igt-2018-masseto-tenuta-dellornellaia","title":"TOSCANA IGT 2018 MASSETO - TENUTA DELL'ORNELLAIA","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Tenuta Ornellaia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO: \u003c\/b\u003e75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 15%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Toscana IGT\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO: \u003c\/b\u003e100% Merlot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Toscana\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO: \u003c\/b\u003e18\/20°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Carni rosse, selvaggina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Il Masseto 2018 è un vino che rispetta perfettamente il suo terroir unico e l’annata. Di colore scuro, al naso esprime ciliegie perfettamente mature, prugne e rovere nuovo speziato. Il palato è ampio e ricco come ci si aspetterebbe da un Masseto, ma mostra una struttura raffinata e setosa che è davvero tipica del 2018. Il finale mostra una grande lunghezza con un tocco di rinfrescante presa tannica. Una versione particolarmente elegante di Masseto che combina ricchezza ed eleganza.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI: \u003c\/b\u003eI grappoli, raccolti a mano in casse da 15 kg, sono stati selezionati manualmente su un doppio tavolo di cernita prima e dopo la diraspatura e successivamente sottoposti a pigiatura soffice. La fermentazione è avvenuta in vasche di cemento, piccole porzioni di vigneto in botti a temperature tra i 25 e i 30°C. I tempi di macerazione variavano da 21 a 28 giorni. La fermentazione malo lattica è iniziata in barrique di rovere nuove al 100%, mantenendo separati i vari lotti per i primi 12 mesi di maturazione. Successivamente il vino è stato assemblato e reintrodotto nuovamente nelle botti per un altro anno, per un totale di 24 mesi. Come di consueto Masseto 2018 ha proseguito il suo invecchiamento per altri 12 mesi in bottiglia prima di essere immesso sul mercato. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ORNELLAIA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44401381572918,"sku":"69071039-6906-4ac3-a48f-79127782c1b4","price":1250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/af5f0f8e-68c2-4bff-becf-71a6947812cc.jpg?v=1770999112"},{"product_id":"merlot-marche-igt-chiave-di-volta-bastianelli","title":"MERLOT MARCHE IGT 2022 CHIAVE DI VOLTA - BASTIANELLI","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Bastianelli\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 13%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Marche IGT\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Merlot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 16\/18°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Piatti ricchi e strutturali come brasati di carne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore rosso rubino, al naso bouquet tipico e complesso con frutta rossa matura (mora, prugna) sotto spirito. Al palato strutturato e morbido allo stesso tempo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Raccolta manuale dalla seconda metà di Settembre. Fermentazione di 15 giorni con lunghe macerazioni sulle bucce e frequenti follature. Affinamento in acciaio inox e in bottiglia per almeno 6 mesi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"BASTIANELLI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44472676647222,"sku":"e2140ff7-7599-4af7-8550-df309194dd35","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/cb63b979-b6bc-40e4-af3c-db1082749332.jpg?v=1764614549"},{"product_id":"rosso-piceno-doc-console-castino-rocca-di-castiglioni","title":"ROSSO PICENO DOC 2023 CONSOLE CASTINO - ROCCA DI CASTIGLIONI","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Rocca di Castiglioni\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 14%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Rosso Piceno DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Montepulciano e Sangiovese\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 18°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Piatti di carne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore rosso rubino, al naso intenso e complesso con sentori di frutti rossi, viole, amarene e pepe nero che lo rendono morbido e persistente al gusto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Vinificazione in rosso con macerazione delle bucce a temperatura controllata per 12 giorni. Affinamento in botti 6 mesi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"ROCCA DI CASTIGLIONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44516255269174,"sku":"7c960ff0-f436-4329-9a25-63afd6e92075","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/898c3b77-c3fe-4066-bcef-35ef9a94e807.jpg?v=1763228548"},{"product_id":"rosso-piceno-superiore-doc-renarie-2022-vendemmia-tardiva-centanni","title":"ROSSO PICENO SUPERIORE DOC RENARIE 2022 VENDEMMIA TARDIVA - CENTANNI","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Centanni\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 14,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Rosso Piceno DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e 80% Montepulciano, 20% Sangiovese\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 18\/20°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Carni rosse, arrosti alla brace, formaggi stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore rosso, al naso sentori di spezie e vaniglia, al palato delicato, etereo e piacevole.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Vendemmia tardiva, affinamento 2 anni in botti grandi di legno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"CENTANNI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44536358764854,"sku":"9b2aed89-f885-4a94-81aa-6e1606b203aa","price":13.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/d88d755a-a744-4d1c-9422-c903730183a9.jpg?v=1739979751"},{"product_id":"marche-rosso-igt-montefloris-centanni","title":"MARCHE ROSSO IGT 2024 MONTEFLORIS - CENTANNI","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Centanni\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 14,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Marche IGT\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Montepulciano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 18\/20°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Carne rossa, formaggi stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore rosso rubino con intensi riflessi violacei, al naso sentori di frutta rossa. Al palato secco, piacevole e persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Dopo 6 mesi di affinamento in acciaio con continui remuage, il vino viene messo per 6 mesi in barrique di rovere.\u003cbr\u003eIl vino viene successivamente imbottigliato e messo a riposare per almeno 3 mesi in bottiglia.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/s.imero.io\/p\/6958e89d9f9ae6e725398c78\/e-label\/6958e89d9f9ae6e725398c6e\" target=\"\"\u003eINGREDIENTI E VALORI NUTRIZIONALI (100ml)\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"CENTANNI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44763890975030,"sku":"892ab5ea-cf0c-45c2-a9db-a1f32699ee45","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/953efbcb-645e-4a0f-8d86-1571721b9d91.jpg?v=1740136361"},{"product_id":"bolgheri-doc-noi-4-tenuta-sette-cieli","title":"BOLGHERI DOC 2023 NOI 4 - TENUTA SETTE CIELI","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Tenuta Sette Cieli\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 14,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Bolgheri DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Toscana\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 18\/20°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Carni rosse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Un vino caratterizzato da un frutto maturo, dolce, un carattere ben distinto dai vini della tenuta, da un'uva che nasce e cresce a Bolgheri, a livello del mare. Un blend nato dal desiderio di esplorare nuovi territori, affinato in barriques per 15 mesi, dotato di struttura possente caratteristica del Bolgherese.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Affinamento 12-14 mesi in botti di rovere francese e affinamento in bottiglia per 6 mesi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"TENUTA SETTE CIELI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46496680640835,"sku":"fb983e15-6a48-4478-b9fa-9195d1ffd5d4","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/9b09ed0d-a20e-4f1d-be86-2f59f79e79cb.jpg?v=1744308763"},{"product_id":"pinot-nero-trentino-doc-vigna-cantanghe-maso-cantanghel","title":"PINOT NERO TRENTINO DOC 2023 VIGNA CANTANGHEL - MASO CANTANGHEL","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Maso Cantanghel                \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 13,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Trentino DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e 100% Pinot nero\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Trentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 16°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Carni bianche e rosse, arrosti in genere, filetto, selvaggina da piuma, agnello.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore rosso rubino vivace e brillante. Al naso profumi che richiamano il lampone, il ribes e le fragoline di bosco, accompagnati da note balsamiche, di cuoio e sottobosco. Al naso deciso e morbido, chiude con note varietali di lampone e ribes rosso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e La vendemmia cade dopo la prima decade di settembre. Raccolta delle uve in piccole casse dopo scrupolosa cernita. Pigiatura e successiva fermentazione in tini di rovere francese. Le temperature di fermentazione si aggirano sui 28-35 °C con follature giornaliere. Dopo 20-25 giorni si procede alla svinatura in recipienti di acciaio per consentire un primo illimpidimento del vino, dopo il quale si procede al travaso in barriques. La sosta di 12 mesi in piccoli carati affina in modo determinante le caratteristiche di finezza ed eleganza del Pinot Nero senza tradire le sue peculiarità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"MASO CANTANGHEL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46519293870403,"sku":"a7846d24-0292-4bf2-8e43-8f8e22719a38","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/7b5238be-062b-452f-ab7f-533a36cc1add.jpg?v=1761734572"},{"product_id":"biondi-santi-brunello-montalc-docg-2017-75cl","title":"BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2017 TENUTA GREPPO - BIONDI SANTI","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Biondi Santi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 13,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Brunello di Montalcino DOCG\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e 100% Sangiovese grosso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Toscana\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 18\/20°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Carni rosse, selvaggina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Un incontro tra fragranti note fruttate e spezie balsamiche, il bouquet del Brunello 2017 è inizialmente piuttosto timido, rivelando gradualmente l’ampiezza e la profondità della sua eleganza aromatica. Tra i frutti a bacca rossa spiccano le note di ciliegia rossa, accompagnate da intriganti sentori di pepe bianco, foglie di tabacco essiccato, radice di liquirizia e scorza di agrumi. Al palato il suo cuore fruttato è sorprendentemente fragrante e sfoggia un invidiabile equilibrio tra i tannini dalla trama fine e l’acidità rinfrescante. Il finale è sapido, lungo e avvolgente con lievi sentori di timo e rosmarino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Il Brunello 2017 è stato vinificato in contenitori di cemento vetrificato con uso di lieviti indigeni provenienti dai nostri vigneti. È stato successivamente affinato per 24\/30 mesi in botti di rovere di Slavonia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"BIONDI SANTI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46701323682115,"sku":"a7296f75-e68e-4001-8c02-28831ce6efbc","price":210.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/a155f6ff-5b2b-4dab-a126-0c4d4e825742.jpg?v=1746866585"},{"product_id":"biondi-santi-brunello-montalc-docg-2017-1-5l","title":"BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG 2017 TENUTA GREPPO 1,5 LITRI MAGNUM - BIONDI SANTI (CASSETTA LEGNO)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Biondi Santi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 1,5l\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 13,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Brunello di Montalcino DOCG\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e 100% Sangiovese grosso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Toscana\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 18\/20°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Carni rosse, selvaggina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Un incontro tra fragranti note fruttate e spezie balsamiche, il bouquet del Brunello 2017 è inizialmente piuttosto timido, rivelando gradualmente l’ampiezza e la profondità della sua eleganza aromatica. Tra i frutti a bacca rossa spiccano le note di ciliegia rossa, accompagnate da intriganti sentori di pepe bianco, foglie di tabacco essiccato, radice di liquirizia e scorza di agrumi. Al palato il suo cuore fruttato è sorprendentemente fragrante e sfoggia un invidiabile equilibrio tra i tannini dalla trama fine e l’acidità rinfrescante. Il finale è sapido, lungo e avvolgente con lievi sentori di timo e rosmarino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Il Brunello 2017 è stato vinificato in contenitori di cemento vetrificato con uso di lieviti indigeni provenienti dai nostri vigneti. È stato successivamente affinato per 24\/30 mesi in botti di rovere di Slavonia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"BIONDI SANTI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46701920059715,"sku":"06ee0bb0-af89-49b6-baa1-0a089c437bb1","price":495.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/4b3af441-0114-4782-bfeb-0e0d4919d959.jpg?v=1746866585"},{"product_id":"conero-riserva-docg-2020-cumaro-umani-ronchi","title":"CONERO RISERVA DOCG 2021 CUMARO - UMANI RONCHI","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Umani Ronchi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 14%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Conero Riserva DOCG\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Montepulciano 100%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 16\/18°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Ottimo con carni rosse al sangue, selvaggina da piuma e formaggi stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore rosso rubino intenso con riflessi granati, al naso sentori di frutta matura come la prugna, ribes e marasca, su un fondo speziato di pepe nero, vaniglia e tabacco. Al palato è morbido e avvolgente, tannino ben levigato, finale piacevole, asciutto ed elegante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Viene affinato in barrique di rovere da 225 lt. per un periodo di 12-14 mesi. Dopo l’imbottigliamento il Cùmaro affina ulteriormente, in ambiente termocontrollato, per circa 6-8 mesi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"UMANI RONCHI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46720130351427,"sku":"51405ff2-19a3-4fbc-a131-c0f1f357c84f","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/3b9f8050-b7f5-4f4a-adda-29df42dd7c87.jpg?v=1748967151"},{"product_id":"lacrima-di-morro-dalba-doc-fiore-lucchetti-mario","title":"LACRIMA DI MORRO D'ALBA DOC 2024 FIORE - LUCCHETTI","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Lucchetti Mario\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 14%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Lacrima di Morro d’Alba DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Lacrima di Morro d'Alba\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 18\/20°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Carni rosse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore rosso rubino inteso, al naso sentori di viola, al palato armonico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Raccolta manuale delle uve a fine Settembre, pigiatura soffice dell'uva diraspata, fermentazione svolta da lieviti indigeni in acciaio inox a temperatura controllata con rimontaggi giornalieri. Permanenza di circa 3 mesi in acciaio, affinamento in bottiglie per 3 mesi.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eINGREDIENTI:\u003c\/b\u003e Uva (Materia prima), \u003cb\u003eMetabisolfito di potassio \u003c\/b\u003e(Conservanti e antiossidanti), Può essere imbottigliato in atmosfera protettiva (Gas e gas di imballaggio)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVALORI NUTRIZIONALI (100ml) :\u003c\/b\u003e Energia: 342KJ \/ 82 kcal, Grassi: 0g, Di cui saturi: 0g, Carboidrati 0,4g, Di cui zuccheri: 0,6g; Proteine: 0g; Fibre: 0g; Sale: 0g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"LUCCHETTI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46750561272131,"sku":"5bf11c65-8a28-4b69-996d-e20de01d1c67","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/ad164b06-ce16-4e1d-93d3-43ce63429011.jpg?v=1756370523"},{"product_id":"pinot-nero-idea-rosso-luca-bellani","title":"PINOT NERO IDEA ROSSO - LUCA BELLANI","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Luca Bellani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 12,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Vino Rosso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Pinot nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Lombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 16\/18°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Salumi, formaggi semi stagionati, risotto ai funghi, ragù di cervo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Al naso è delicato con sensazioni sulfuree e la presenza di piccoli frutti rossi, ciliegie candite, lampone, polvere di cacao, verbena e sottobosco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Vino rosso intrigante, collinare, proveniente da suoli ricchi di scheletro con sub-strati di argilla e sabbia. Le viti sono molto soleggiate e l’uva riesce ad arrivare a concentrazioni fenoliche molto elevate. Utilizzo di solo acciaio per dare vita ad un rosso stuzzicante e per tutti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI  \u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"LUCA BELLANI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46785897759043,"sku":"4584af5f-66a5-4a97-b12c-3da5b1193bc3","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/85898713-a731-4692-af81-f41a467da843.jpg?v=1763062949"},{"product_id":"rosso-di-montalcino-doc-biondi-santi","title":"ROSSO DI MONTALCINO DOC 2018 - BIONDI SANTI","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Biondi Santi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO: \u003c\/b\u003e75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA: \u003c\/b\u003e13%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Rosso di Montalcino DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO: \u003c\/b\u003e100% Sangiovese grosso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Toscana\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO: \u003c\/b\u003e18\/20°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Carni rosse, selvaggina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE: \u003c\/b\u003eDi colore rosso rubino, al naso aromi di frutti a bacca rossa, come lamponi, fragoline e ribes rosso, ma è ben presente anche l’amarena, tipica per il Sangiovese proveniente da un’annata fresca. Le note fruttate si intrecciano con delicati profumi di violetta e leggeri sentori di erbe aromatiche. Al palato mostra tutta la sua energia con una vivace freschezza e un’anima fruttata ben bilanciata, dove i tannini nobili conducono verso un finale fragrante e deliziosamente sapido. Un’annata elegante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Il Rosso di Montalcino 2018 è stato affinato 12 mesi in botti di rovere di Slavonia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"BIONDI SANTI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46788597743939,"sku":"a04ccb1c-e488-4ec5-93d6-2bf6c908d84d","price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/98b49cf5-3954-404a-a69a-c5f9ff3cc1be.jpg?v=1769677909"},{"product_id":"alicante-marche-igt-ali-bastianelli","title":"ALICANTE MARCHE IGT 2019 ALI - BASTIANELLI","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Bastianelli\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 15%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Marche IGT\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Alicante (Grenache)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO: \u003c\/b\u003e18\/20°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Carne rosse brasate. Si abbina con formaggi stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore rosso rubino intenso. Al naso floreale di rosa-viola, lampone macerato, pepe, liquirizia, balsamico. Al palato tannico vivace e discreta morbidezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI: \u003c\/b\u003eFermentazione con macerazione in tini troncoconici, affinamento in barrique di rovere francese per circa 18 mesi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"BASTIANELLI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46953632072003,"sku":"79a39f22-e1cc-4e00-9342-25713babaad2","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/602135aa-70b3-4a44-97bd-f24590150041.jpg?v=1764526330"},{"product_id":"alicante-marche-igt-ruggine-clara-marcelli","title":"ALICANTE MARCHE IGT 2019 RUGGINE - CLARA MARCELLI","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Clara Marcelli\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 13%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Marche IGT\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Alicante (Grenache)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 18\/20°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Carne rossa, formaggi stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore rosso granato, al naso bouquet molto speziato e aromatico con sensazioni che ricordano fiori e frutti rossi, accompagnate da percezioni distinte mentolate di alloro e rabarbaro. Al palato è succoso ed elegante con un buon tannino fitto e composto con note pepate nel finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Cinque anni di invecchiamento tra evoluzioni in acciaio legno piccolo e bottiglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"CLARA MARCELLI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47005854204227,"sku":"96038551-2688-43c2-bfe4-9cd7da6d4d61","price":87.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/871c4d11-5c8a-4315-b771-3f3f12137e85.jpg?v=1746029566"},{"product_id":"rosso-piceno-superiore-doc-clara-marcelli","title":"ROSSO PICENO SUPERIORE DOC 2021 - CLARA MARCELLI","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Clara Marcelli\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 14,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE: \u003c\/b\u003eRosso Piceno DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO: \u003c\/b\u003eMontepulciano, Sangiovese\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO: \u003c\/b\u003e16\/18°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI: \u003c\/b\u003eSalumi e formaggi stagionati, carni rosse ed arrosti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore rosso rubino intenso. Al naso è fruttato e pulito con note di ciliegia, prugna, frutti di bosco, nel finale leggeri accenni speziati e balsamici. Al palato è secco, equilibrato ed armonico. Buona freschezza e tannini morbidi, struttura media e finale persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Maturazione circa 18 mesi in legno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"CLARA MARCELLI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47007103942979,"sku":"edb0e9b0-3c04-444a-9cf9-72a178da9314","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/54e44ad9-3236-4a98-8983-f0f7f5a21e58.jpg?v=1768554776"},{"product_id":"rosso-conero-doc-serrano-umani-ronchi","title":"ROSSO CONERO DOC 2025 SERRANO - UMANI RONCHI","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Umani Ronchi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 13%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Rosso Conero DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e 85% Montepulciano, 15% Sangiovese\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 16\/18°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Particolare vocazione per la pasta ripiena, pietanze alla griglia, porchetta, cacciagione e brasati, nonché ricco tagliere di formaggi stagionati e piccanti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore rosso rubino con riflessi violacei, al naso vinoso, emorgono sentori di visciola matura. Al palato gran polpa e gran rotondità, uniti ad una buona struttura garantiscono una piacevole bevibilità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Affinato in serbatoi di acciaio per circa 4-5 mesi.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003ca href=\"https:\/\/elabel.scantrust.com\/default\/#\/?uid=5d8eacce-31f4-4a54-886c-ce435619f1dc\u0026amp;api_key=eyJjYW1wYWlnbl9pZCI6MzM3MTl9%3A1wZ3tY%3AEs6ZJZKmWhQ53pTToxO7pXKJgHQzQZ3MeBxdeTbwgCw\u0026amp;qr=D8c26b1073dc4\" target=\"\"\u003eINGREDIENTI E VALORI NUTRIZIONALI (100ml)\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"UMANI RONCHI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47152128328003,"sku":"71129bfb-27eb-4438-a096-8bfaa23140cd","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/75643a64-1115-4290-99e1-f2f8d7285ec9.jpg?v=1755540749"},{"product_id":"dolcetto-dalba-doc-2022-rossana-ceretto","title":"DOLCETTO D'ALBA DOC 2018 ROSSANA - CERETTO","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Ceretto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 13,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Dolcetto d'Alba DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e 100% Dolcetto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Piemonte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 16\/18°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Primi di carne, salumi, formaggi stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore rosso rosso rubino intenso, al naso sentori di frutti di bosco, marasca, erbe aromatiche e pepe nero. Al palato fresco, succoso, vinoso e gradevolmente tannico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Affinamento in vasche di acciaio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"CERETTO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47237786206531,"sku":"106a755f-f390-4c51-86e4-a47262cf64cf","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/1bf554e8-6b0c-42bc-9fbf-b53174ab7e3b.jpg?v=1755193332"},{"product_id":"marche-rosso-igt-2020-blu-fattoria-mancini","title":"MARCHE ROSSO IGT 2020 BLU - FATTORIA MANCINI","description":"MARCHE ROSSO IGT 2020 BLU - FATTORIA MANCINI","brand":"FATTORIA MANCINI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47270210928963,"sku":"55f1842f-2d80-46a6-8cd7-3d8c4436443c","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/34b59514-cc5e-48dd-ab3e-3a6687ef4754.jpg?v=1735983878"},{"product_id":"pinot-nero-colli-pesaresi-doc-focara-fattoria-mancini","title":"PINOT NERO COLLI PESARESI DOC 2022 FOCARA - FATTORIA MANCINI","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Fattoria Mancini\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 14%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Colli Pesaresi DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Pinot nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 16\/18°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Carni rosse, formaggi semi stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Affinamento 12 mesi in barriques.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/d-label.net\/39-24-2.html\" target=\"\"\u003eINGREDIENTI E VALORI NUTRIZIONALI (100ml)\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"FATTORIA MANCINI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47270210994499,"sku":"7dfc6b65-8ad2-4a86-8015-e42202cf7daf","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/a40e50bd-f512-4179-a72f-58083e18b134.jpg?v=1746022373"},{"product_id":"conero-docg-riserva-dorico-moroder","title":"CONERO DOCG RISERVA 2019 DORICO - MORODER","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Moroder\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 15%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Conero Riserva DOCG\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e 100% Montepulciano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 18\/20°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Piatti tipici marchigiani, carne alla brace, formaggi stagionati, cacciagione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di un bel colore rosso rubino, al naso amarene mature, eteri e spezie. Al palato si impone con l’eleganza d’altri tempi, intrisa di vivacità, buon alcol e perfetti tannini.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Dorico riposa per trenta mesi in tonneaux e in barrique in due passaggi distinti e per almeno un anno intero in bottiglia. Come i dorici che conquistarono il promontorio del Conero è un’ondata di piacere che invade il palato fin dal primo assaggio. Un rosso potente e prezioso, premiato e recensito con i migliori punteggi dalle più prestigiose guide nazionali e internazionali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"MORODER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47325182820675,"sku":"76975f3a-d32c-40a7-ba21-c1cb2c6b1e8b","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/f22b4069-ac68-4e5d-856f-7142ee9eea80.jpg?v=1748961778"},{"product_id":"rosso-conero-doc-notte-moroder","title":"ROSSO CONERO DOC 2021 NOTTE - MORODER","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Moroder\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 14%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE: \u003c\/b\u003eRosso Conero DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO: \u003c\/b\u003e100% Montepulciano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA: \u003c\/b\u003eMarche\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 16\/18°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI: \u003c\/b\u003ePiatti tipici marchigiani, carne alla brace.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE: \u003c\/b\u003eDi colore rosso rubino intenso, al naso sentori di frutti rossi. Al palato buona struttura, finale persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Affinamento 24 mesi in botti da 10-27 hl di rovere Francese e di Slavonia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MORODER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47329388691779,"sku":"ad2b5104-de3f-4230-aa4e-7c62f62e1a9b","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/b79b3198-677f-410d-98e4-6180abb762e4.jpg?v=1770133366"},{"product_id":"cabernet-sauvignon-napa-valley-2021-beringer","title":"CABERNET SAUVIGNON NAPA VALLEY 2021 - BERINGER","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Beringer\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 13,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Cabernet Sauvignon Napa Valley\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e 100% Cabernet Sauvignon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e California\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 16\/18°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Carni rosse, formaggi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore rosso rubino, al naso sentori di frutti di bosco, confettura di more e vaniglia. Al palato la vaniglia dolce e la ricchezza dei sapori di rovere si fondono perfettamente nel vino, offrendo un ricordo di spezie. Scorrevole ed estremamente versatile.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Jacob e Frederick Beringer, dopo l’acquisto dei primi ettari di terreno nella Napa Valley, intrapresero importanti lavori per disporre di ampie cantine scavate nella roccia, nelle quali regna una temperatura costante di circa 14 gradi, ideale per il deposito e l’invecchiamento dei vini. Queste cantine si sono rivelate talmente efficaci da essere utilizzate fino ai giorni nostri, in particolare per l’invecchiamento del Cabernet Sauvignon “Private Reserve”. La posizione, il microclima, il suolo unico fanno della Napa Valley una delle più grandi regioni vitivinicole del mondo. Il clima è quasi mediterraneo, con delle estati calde moderate dalla vicinanza dell’oceano e dalle nebbie che esso genera. Il suolo è poco fertile, costituito soprattutto da argilla e rocce che permette la produzione di uve dal gusto molto concentrato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"BERINGER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47333621236035,"sku":"17ede1a7-4803-4329-bdf6-e91f081414a0","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/1bc79090-951f-4d73-ae50-75a592a9c02b.jpg?v=1744397036"},{"product_id":"amarone-della-valpolicella-docg-classico-2018-santurbano-speri","title":"AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG CLASSICO 2018 SANT'URBANO - SPERI","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Speri\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 15%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Amarone della Valpolicella DOCG\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e 75% Corvinae e Corvinone, 20% Rondinella, 5% Molinara\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Veneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 20\/22°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Indicato con secondi piatti robusti di carni rosse come brasati e cacciagione, ottimo con\u003cbr\u003eformaggi stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore rosso granato intenso. Al naso profumo etereo di frutta appassita. Al palato è corposo, caldo, avvolgente, asciutto. Vino importante e di rara eleganza, si presta bene all’invecchiamento.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Selezione manuale dei migliori grappoli e successivo appassimento per circa 100 giorni, con calo ponderale idel 40% circa. Successiva pigiatura e lunga fermentazione con macerazione. 24 mesi in tonneaux di rovere francese da 500 l.; a seguire 18 mesi in botti medio-grandi di rovere di Slavonia. Affinamento in bottiglia di 12 mesi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"SPERI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47334835913027,"sku":"86511b64-60c6-4ad6-ab51-60a012e47507","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/2abaebed-20a6-49ab-a738-0e1270b8899d.jpg?v=1746263574"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/collections\/cat_vino-rosso.jpg?v=1680098579","url":"https:\/\/enotecacamilletti.it\/collections\/vini-rossi.oembed?page=7","provider":"Enoteca Camilletti","version":"1.0","type":"link"}