{"title":"VINI BIANCHI","description":"\u003cdiv\u003eI vini bianchi sono sinonimo di freschezza, equilibrio e versatilità a tavola. Perfetti per aperitivi, piatti di pesce e momenti conviviali, si distinguono per profumi eleganti, note fruttate e una piacevole bevibilità che li rende adatti a ogni stagione.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eNel nostro shop trovi una selezione di vini bianchi italiani e internazionali scelti con attenzione tra cantine di qualità, dalle etichette più conosciute alle produzioni artigianali. Dai bianchi freschi e minerali ideali per l’estate, fino ai vini più strutturati e complessi, perfetti anche per abbinamenti gastronomici importanti.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eCome scegliere il vino bianco giusto\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e • Per aperitivi e antipasti: vini freschi, aromatici e leggeri\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e • Per pesce e crostacei: bianchi sapidi e minerali\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e • Per formaggi e piatti strutturati: vini più corposi e persistenti\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e • Per tutti i giorni: etichette equilibrate e facili da bere\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eI vini bianchi si abbinano perfettamente a cucina mediterranea, verdure, sushi, carni bianche e piatti estivi, valorizzando i sapori senza coprirli.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eScopri la nostra selezione di vini bianchi online e trova la bottiglia ideale per ogni occasione, dal pranzo informale alle cene\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"belisario-ribona-doc-mareggiata-75cl","title":"RIBONA COLLI MACERATESI DOC 2024 MAREGGIATA DI RIBONA - BELISARIO","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA: \u003c\/b\u003eBelisario\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 12%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Colli Maceratesi DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Ribona\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 8\/10°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Carni bianche, pesce.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso sentori floreali ed erbacei, al palato secco e buona sapidità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Mareggiata perché è l’unico vigneto dell’azienda vicino al mare, oltre il San Vicino, dove la Ribona è mediterranea. Vitigno della marca Maceratese, antico e innovativo, simpatico e importante.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eINGREDIENTI: \u003c\/b\u003eUve, Agenti stabilizzanti: E414, Conservanti e antiossidanti: Metabisolfito di potassio\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eVALORI NUTRIZIONALI (100ml) :\u003c\/b\u003e Energia: 290KJ \/ 69 kcal, Grassi: 0g, Di cui saturi: 0g, Carboidrati 0,08g, Di cui zuccheri: 0,08g; Proteine: 0g; Fibre: 0g; Sale: 0g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"BELISARIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44058099843382,"sku":"01e52c34-ac7f-46d1-b756-f489b3c4a11c","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/626c6641-c755-4666-aa3e-93797cf716e1.jpg?v=1741290163"},{"product_id":"belisario-verd-matelica-doc-valbona-75cl","title":"VERDICCHIO DI MATELICA DOC 2025 VALBONA - BELISARIO","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Belisario\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 12,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Verdicchio di Matelica DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Verdicchio di Matelica\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 8\/12°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Carni bianche, pesce.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso ricco di profumi di acacia e ginestra, al palato è fragrante, sapido, abbastanza caldo, fresco di acidità, di buona struttura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Solo uve di verdicchio selezionate per ottenere il miglior standard raggiungibile. E’ l’etichetta che più esprime l’eccelente rapporto qualità\/prezzo della Belisario.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eINGREDIENTI:\u003c\/b\u003e Uve, Agenti stabilizzanti: E330, E414, Conservanti e antiossidanti: metabisolfito di potassio\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003e\u003ca href=\"http:\/\/https:\/\/www.belisario.it\/schede\/vmv\/\" target=\"\"\u003eINGREDIENTI E VALORI NUTRIZIONALI (100ml)\u003c\/a\u003e\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"BELISARIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44058100039990,"sku":"45566ce5-79ec-4a7c-b7e4-77e34b58a719","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/ca97f30e-cb06-4c77-9309-781b31401d6b.jpg?v=1744299766"},{"product_id":"belisario-verd-matelica-doc-vigneti-b-prezzo","title":"VERDICCHIO DI MATELICA DOC 2024 VIGNETI B - BELISARIO","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA: \u003c\/b\u003eBelisario\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 13%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Verdicchio di Matelica DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Verdicchio di Matelica 100%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 12°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Ottimo come aperitivo importante, antipasti caldi, primi piatti elaborati, pesce.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo paglierino, è complesso nei profumi e nel gusto, un verdicchio strano, morbido, rotondo, strutturato, persistente, di stupefacente piacevolezza, suadente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Poche migliaia di bottiglie per chi ama i vini importanti. Prodotto solo con uve di Verdicchio clone matelicese da vigneti in conduzione biologica. Vinificato con la complessa tecnica dell’iperossigenazione, quindi in totale assenza di solforosa, matura almeno fino a aprile.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eINGREDIENTI:\u003c\/b\u003e Uve “biologiche”, Conservanti e antiossidanti: Metabisolfito di potassio\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eVALORI NUTRIZIONALI (100ml) : \u003c\/b\u003eEnergia: 295KJ \/ 71 kcal, Grassi: 0g, Di cui saturi: 0g, Carboidrati 0,1g, Di cui zuccheri: 0,1g; Proteine: 0g; Fibre: 0g; Sale: 0g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"BELISARIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44058100072758,"sku":"5b4436f0-3a56-4683-9261-1e0188d5fa86","price":10.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/81dac7f5-8f05-4978-8edd-b05e40a8e837.jpg?v=1741630365"},{"product_id":"colonnara-verdicchio-jesi-cl-ris-doc-tufico-75cl","title":"VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO RISERVA DOCG 2019 TUFICO - COLONNARA","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Colonnara\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 13,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Verdicchio dei castelli di Jesi DOCG\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Verdicchio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 12\/14°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Salumi crudi, formaggi di media stagionatura, primi piatti di pasta e risotti con sughi vegetali di funghi, di tartufi bianchi, di pesci e crostacei; grigliate di pesce, pesci nobili salsati, crostacei cotti in qualsiasi modo, carni bianche salsate\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo paglierino intenso, molto luminoso, con riflessi verde-oro. Al naso profumi complessi e ampi. Fruttato floreale, con riconoscimenti di ananas, pesca, nocciola, mimosa, ginestra e tiglio, emergono in successive note vegetali, di salvia, e minerali di pietra focaia. Al palato secco, morbido e sapido con un perfetto equilibrio fra le componenti dure e morbide. Lunghissima persistenza e perfetta corrispondenza con i sentori olfattivi fruttati, floreali, vegetali e minerali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Verdicchio coltivato in un unico vigneto di Cupramontana. Grazie alla bassa produzione, alla raccolta manuale delle uve in epoche molto tardive e alla lunga fermentazione, il Tufìco acquista note davvero insolite. Tale vino è stato battezzato da Luigi Veronelli il quale suggerì di apporre il distintivo accento.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"COLONNARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44071581614390,"sku":"edfc65e9-250b-428d-a3fd-8c5f4a438542","price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/9cf8d60a-7187-4d69-9bf2-4a408f86c8b5.jpg?v=1742409802"},{"product_id":"verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-doc-lyricus-colonnara","title":"VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO DOC 2024 LYRICUS - COLONNARA","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Colonnara\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 12,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Verdicchio dei castelli di Jesi DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Verdicchio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 10\/12°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Antipasti di pesce, crostacei bollati, primi piatti con sugo bianco di pesce o di crostacei o di vegetali, pesci bolliti delicatamente salsati, carni bianche, formaggi non erborinati di media stagionatura, formaggi caprini, salumi crudi in genere, frittata alle erbe e ai funghi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo paglierino con riflessi verdi, cristallino con buona consistenza. Al naso sentori di frutta fresca (mela verde, pompelmo, kiwi), delicate ed eleganti espressioni floreali di acacia, ginestra e mimosa e note vegetali di sedano e salvia. Media struttura. Ad un impatto iniziale di freschezza e sapidità, in buon equilibrio con le parti morbide, subentrano persistenti note finali di mela verde\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Già dal nome questo vino immerge e guida chi lo beve in un armonico e melodioso percorso, per questo adatto come primo approccio al Verdicchio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"COLONNARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44071581647158,"sku":"3e0f58ab-8a0c-4248-8bc7-1310f92ab0df","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/dea731e3-4dfe-4b1d-be42-0ff76a4d6e4c.jpg?v=1741290163"},{"product_id":"verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-superiore-doc-il-coroncino-fattoria-coroncino","title":"VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO SUPERIORE DOC 2024 IL CORONCINO - FATTORIA CORONCINO","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Fattoria Coroncino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 14%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Verdicchio dei castelli di Jesi Classico Superiore DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e 100% Verdicchio \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 12°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Pizze strutturate, primi piatti di mare, pesce, carni bianche. Ottimo sul guazzetto alla marchigiana.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Bianco di grande energia e carattere, si apre lentamente, rivela grande mineralità, estrema morbidezza e corrispondenza gusto-olfattiva; sostenuto da succosa acidità citrina e da saporita, lunghissima scia sapida, chiude su ritorni agrumati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Vinificazione in acciaio 100%; va in bottiglia dopo 1 anno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"FATTORIA CORONCINO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44071581876534,"sku":"2fdc9a6b-0c99-49d7-9811-19539e080fd3","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/9a732be9-3051-4832-8187-829aad50e63b.jpg?v=1741709578"},{"product_id":"verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-superiore-doc-il-bacco-fattoria-coroncino","title":"VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO SUPERIORE DOC 2024 IL BACCO - FATTORIA CORONCINO","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Fattoria Coroncino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 14%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Verdicchio dei castelli di Jesi Classico Superiore DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Verdicchio 100%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 12°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Accompagna perfettamente le briose polemiche del dopo partita. Altrimenti pizza, primi piatti, crostini, pesce, carni bianche. Pesto alla genovese.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo paglierno, chiaroscuro aromatico giocato su susina, mela, ananas candito, scorza di limone, erba cedrina e percezioni iodate. Al palao vellutato e stuzzicante,\u003cbr\u003evivacizzato da un brioso asse fresco sapido e da echeggianti note di agrumi canditi e sali minerali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Vinificazione in acciaio 90% e 10% in legno vecchio; va in bottiglia dopo 1 anno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"FATTORIA CORONCINO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44071582040374,"sku":"444bb5d1-f556-4281-b1b3-e0c5b4b5e968","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/bbfa3421-7d72-46ed-8007-8eefd47e77a0.jpg?v=1748526151"},{"product_id":"verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-superiore-doc-gaiospino-fattoria-coroncino","title":"VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO SUPERIORE DOC 2022 GAIOSPINO - FATTORIA CORONCINO","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Fattoria Coroncino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 14,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Verdicchio dei castelli di Jesi Classico Superiore DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e 100% Verdicchio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 12°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Pesce,antipasti, formaggi stagionati, carni bianche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo paglierino, al naso elegante, al palato secco fresco e finale persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Malolattica svolta; il 20-30 % del vino fermenta in tonneaux di rovere da 500 litri e permane sui propri lieviti fino all’imbottigliamento che avviene dopo 22 mesi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI \u003c\/div\u003e","brand":"FATTORIA CORONCINO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44071582105910,"sku":"56ef5ee7-8dc1-479a-90b0-ae483bd25ba6","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/6f4ea73a-b6c1-417b-a89e-3041d168af97.jpg?v=1741716792"},{"product_id":"fontezoppa-passerina-marche-igt-jaja-75cl","title":"PASSERINA MARCHE IGT 2024 JAJA - FONTEZOPPA","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Fontezoppa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 12,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Marche IGT\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Passerina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 10°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Si abbina perfettamente con antipasti di mare, saute` di cozze o frittura di paranza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo paglierino cristallino. Al naso si presente fine e delicato con sentori di fiori bianchi insieme a fruttato di banana, ananas ed agrumi. Al palato morbido e fresco, dalla delicata nota minerale, molto equilibrato e stuzzicante, con i richiami floreali e fruttati che invogliano a riassaggiarlo per le sensazioni di freschezza e delicata sapidità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Fontezoppa è il nome di un’antica fonte d’acqua che sgorgava laddove oggi si rincorrono i filari delle vigne. Tutto nelle Marche ha un nome, valli, fossati, campi e vicoli; segno del passaggio dell’uomo e di un intenso rapporto con la terra. Proprio dalla terra occorre partire per raccontare la storia delle Cantine Fontezoppa. Una varietà di vitigni consegnata a mani esperte e tecniche antiche incontra qui la generosità del terreno e la bontà dell’aria. Ne risulta un vino dalla forte personalità, prodotto tra colline verdi che guardano ora al mare, ora ai monti.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eINGREDIENTI:\u003c\/b\u003e uve, Conservanti e antiossidanti (metabisolfito di potassio (E 224)), Agenti stabilizzanti (poliaspartato di potassio)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVALORI NUTRIZIONALI (100ml) :\u003c\/b\u003e Energia: 296KJ \/ 71 kcal, Grassi: 0g, Di cui saturi: 0g, Carboidrati 1g, Di cui zuccheri: 0,09g; Proteine: 0g; Fibre: 0g; Sale: 0g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"FONTEZOPPA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44071583940918,"sku":"464d1875-4dea-4a49-a060-4fc25c4ac6a1","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/0ce3903e-96d2-4f8e-b9fe-312e8ede9d38.jpg?v=1748612541"},{"product_id":"pouilly-fume-aop-franck-millet","title":"POUILLY FUME' AOP 2025 - FRANCK MILLET","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Franck Millet\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 13%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Pouilly fumé AOP\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e 100% Sauvignon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Francia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 12°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Aperitivo, ottimo con pesce e crostacei.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo paglierino, al naso è superbo, netto e fine, sulle caratteristiche note minerali di pietra focaia e silice arricchite da aromi di agrumi. Al palato è lungo e persistente, di grande finezza espressiva, con frutto fragrante esaltato da una vibrante freschezza, che accompagna verso il finale minerale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Proviene da suolo ricco di calcare e silice. Svolge una lunga fermentazione (da 7 a 10 settimane) a bassissime temperature in cuves inox.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/code.qrnutri.com\/qr\/I945CSMKJO\" target=\"\"\u003eINGREDIENTI E VALORI NUTRIZIONALI (100ml)\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"FRANCK MILLET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44071588266294,"sku":"b252ee75-216d-4a96-95a7-032840f8822c","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/c25b9c90-6cec-428d-ae05-f097d3b59ad5.jpg?v=1741804972"},{"product_id":"sauvignon-marche-igt-animale-celeste-santa-barbara","title":"SAUVIGNON MARCHE IGT 2025 ANIMALE CELESTE - SANTA BARBARA","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Santa Barbara\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 12%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Marche bianco IGT\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Sauvignon Blanc\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 8\/10°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Perfetto come aperitivo e con crudità di mare. Ottimo con sushi e sashimi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo scarico con riflessi verdognoli, al naso fruttato, con fini note di pesca matura, peperone verde, foglia di pomodoro, salvia e geranio. Gusto molto equilibrato al gusto fra morbidezza e freschezza. Inebriante, persistente con apprezzabile armonia e finezza\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Il nome Santa Barbara è un omaggio alla nostra terra, alle nostre tradizioni e ai nostri culti. La storia di questi luoghi affonda le radici nel VI secolo, quando Senigallia era una città bizantina e un avamposto longobardo (e quindi “barbaro”) si insediò in un borgo vicino. Da allora, quel borgo prese il nome di Barbara dove sorge oggi la nostra cantina, la quale ha il privilegio di avere la sua sede produttiva all’interno di un antico monastero.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003ca href=\"https:\/\/qr.i-wine.app\/01\/b6954a62-ece7-47a5-ad15-b3befaa83f16-p00000026\" target=\"\"\u003eINGREDIENTI E VALORI NUTRIZIONALI (100ml)\u003c\/a\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"SANTA BARBARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44071593115958,"sku":"1188ca47-9bd4-46d9-80f2-6bf4d8307868","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/9bb7e062-6259-4c1f-9972-030b6d3bf965.jpg?v=1741720369"},{"product_id":"verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-doc-le-vaglie-santa-barbara","title":"VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO DOC 2025 LE VAGLIE - SANTA BARBARA","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Santa Barbara​\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 13,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Verdicchio dei castelli di Jesi DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Verdicchio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 10\/12°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Carne bianca, primi e secondi piatti di pesce, ottimo con crostacei.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Le Vaglie è di colore giallo paglierino brillante. Al naso intenso con profumi floreali e di agrumi. Al palato fresco, morbido ed elegante con lievi note di mandorla, finale persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e E’ un vino che nasce nel 1992 con l’intenzione di uscire dai soliti schemi della tradizione. Allo stesso tempo però, sperimentando e osando, riesce a rendere merito alla grande storia vinicola marchigiana. Per festeggiare i 20 anni di produzione, l’Azienda nel 2012 ha lanciato sul mercato oltre alla storica etichetta bianca altre cinque etichette colorate. Una scelta stilistica che continua ancora oggi a caratterizzare questo vino per rispondere ad un entusiasmo crescente da parte degli estimatori de Le Vaglie.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003ca href=\"https:\/\/qr.i-wine.app\/01\/b6954a62-ece7-47a5-ad15-b3befaa83f16-p00000031\" target=\"\"\u003eINGREDIENTI E VALORI NUTRIZIONALI (100ml)\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SANTA BARBARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44071593181494,"sku":"db7469b4-32f0-460c-8ae9-54c0ad5b9701","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/418efab4-8c66-4d7f-9c6a-222aa9b0cdd9.jpg?v=1741720369"},{"product_id":"gajole-verdicchio-matelica-doc-m-75cl","title":"VERDICCHIO DI MATELICA DOC 2024 M - GAJOLE","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Gàjole\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 14%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Verdicchio di Matelica DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Verdicchio di Matelica\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 8\/12°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Perfetto con la sogliola dell'Adriatico o con pesci saporiti come lo stoccafisso all'anconetana. Ideale per profilo aromatico anche con un classico spaghetto alle vongole. Per struttura e ricchezza, tiene testa perfettamente anche su salumi e carni bianche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso caratteristico aroma di frutta fresca, pesca e pepe bianco. Al palato è sapido, complesso e secco. La vibrante acidità dona al vino un finale lungo ed equilibrato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Fermentazione spontanea a temperatura controllata. Matura 7 mesi tra cemento e botti di legno.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eINGREDIENTI: \u003c\/b\u003eUva, conservanti (solfiti), Imbottigliato in atmosfera protettiva\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVALORI NUTRIZIONALI (100ml) :\u003c\/b\u003e Energia: 330KJ \/ 79 kcal, Grassi: 0g, Di cui saturi: 0g, Carboidrati 0,6g, Di cui zuccheri: 0,6g; Proteine: 0g; Fibre: 0g; Sale: 0g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"GAJOLE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44075360485686,"sku":"f1e9a2ac-a9b7-4485-9fe9-182a1e48ec75","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/49afd6f0-3be7-477f-874a-63c9b015da20.jpg?v=1741290164"},{"product_id":"passerina-offida-docg-biologico-centanni","title":"PASSERINA OFFIDA DOCG 2025 BIOLOGICO - CENTANNI","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Centanni\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 13%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Offida DOCG\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Passerina 100%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 10\/12°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Formaggi freschi, carne bianca, pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo paglierino, al naso sentori fruttati, al palato secco, fresco e persistente.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eINGREDIENTI\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e:\u003c\/b\u003e Uve*, conservanti e antiossidenti: \u003cb\u003emetabisolfito di potassio\u003c\/b\u003e, agenti stabilizzanti: E 353. Imbottigliato in atmosfera protettiva. *da agricoltura biologica\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVALORI NUTRIZIONALI (100ml) : \u003c\/b\u003eEnergia: 326KJ \/ 78 kcal, Grassi: 0g, Di cui saturi: 0g, Carboidrati 1,5g, Di cui zuccheri: 0,5g; Proteine: 0g; Fibre: 0g; Sale: 0g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"CENTANNI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44084093223222,"sku":"60988414-1fc4-4a8e-864b-63edd0406986","price":9.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/4ac0ffa5-daf2-485b-a7e9-8b78d77a91de.jpg?v=1740132764"},{"product_id":"pecorino-offida-docg-centanni","title":"PECORINO OFFIDA DOCG 2025 - CENTANNI","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Centanni\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 13,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Offida DOCG\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Pecorino 100%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 10\/12°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Formaggi freschi, carne bianca, pesce.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Colore giallo paglierino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Una volta raggiunto il giusto grado di maturazione l’uva viene raccolta amano, messa in piccoli contenitori, e trasportato subito alla cantina per essere lavorata. La vendemmia avviene la mattina presto o nel tardo pomeriggio per evitare le ore calde. In raccolta viene utilizzato il ghiaccio secco per inertizzare le uve dall’ossigeno e per abbassare la loro temperatura. In genere la raccolta avviene a fine agosto o all’inizio di settembre.\u003cbr\u003eSi procede alla raccolta con un’attenta selezione. L ’uva appena raccolta viene conferita in cantina; Qui la pigiatura soffice è seguita da un immediato abbassamento della temperatura, per favorire la decantazione e l’eliminazione delle sostanze in sospensione presenti nel mosto. La fermentazione si svolge in vasche d’acciaio a temperatura controllata (10° per tutta la durata della fermentazione). Una volta finita la fermentazione il vino torbido viene in cisterne perfettamente pulite ad illimpidire. Il vino viene tolto dalle fecce pesanti di fermentazione e lasciato sulle fecce fni. L’Affinamento avviene in acciaio con continui “remuage” del prodotto per estrarre proprietà positive dalle fecce fini. Nel periodo di febbraio il vino viene chiarificato, filtrato ed imbottigliato. Esce in commercio nel marzo successivo alla raccolta.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/s.imero.io\/p\/677eba59c5e022ca08495812\/e-label\/677eba59c5e022ca0849580d\" target=\"\"\u003eINGREDIENTI E VALORI NUTRIZIONALI (100ml)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"CENTANNI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44084196081974,"sku":"1242939e-dc56-4f41-8d0a-bbe33f4a5758","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/0c37c064-108d-4284-818a-1a84af0c564f.jpg?v=1740132763"},{"product_id":"verdicchio-dei-castelli-di-jesi-doc-2022-pignocco-santa-barbara","title":"VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI DOC 2024 PIGNOCCO - SANTA BARBARA","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Santa Barbara\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 12,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Verdicchio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 8\/10°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Carni bianche, antipasti di pesce, aperitivo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, al naso floreale, evidenziato soprattutto dal biancospino, fruttato tipico di pesca e mandorla. Al palato fresco e sapido al palato, persistente con retrogusto di mandorla.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e La vinificazione avviene in serbatoi di acciaio dove viene controllata costantemente la temperatura e si utilizzano solo lieviti selezionati, buoni fermentatori.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SANTA BARBARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44293695897910,"sku":"d6af4c39-2f58-4f19-bf18-eb8e58828c7a","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/8d7ce2b8-07c1-4e2e-bff2-8b6000914d34.jpg?v=1742384577"},{"product_id":"vicari-verdicchio-jesi-riserva-oltretempo-75cl","title":"VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO DOCG RISERVA 2021 OLTRETEMPO DEL POZZO BUONO - VICARI","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Vicari\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 14%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Verdicchio dei castelli di Jesi riserva DOCG\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Verdicchio 100%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 15\/16°C circa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Pesce, crostacei, arrosti di carni bianche e formaggi di media pasta o stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo brillante ed intenso con riflessi verdognoli. Al naso elegante sentori di fiori di campo ed erbe\u003cbr\u003earomatiche e pietra focaia. Al palato secco, morbido, di gran corpo con un ottimo equilibrio gustativo e retrogusto gradevolmente amarognolo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Un vino pensato per esaltare quelle caratteristiche di longevità di questo meraviglioso vitigno.\u003cbr\u003eDopo una raccolta in cassette alle prime luci dell’alba ed una vinificazione in bianco molto attenta, sosta sulle proprie fecce fini per circa 10 mesi prima di essere messo in bottiglia. Il lungo affinamento in vetro di almeno 30 mesi lo rende molto equilibrato; un vino di grande struttura. Un vino capace di grandi evoluzioni che riesce ad esprimere la sua perfezione nel tempo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"VICARI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44305647829302,"sku":"5d082894-9e72-4f47-9b63-8608431a99ed","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/c96417f0-0f6c-4d4a-8ea2-550ea9582f36.jpg?v=1741716792"},{"product_id":"casalfarneto-verd-jesi-doc-fontevecchia-75cl","title":"VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO SUPERIORE DOC 2021 FONTEVECCHIA - CASALFARNETO","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Casalfarneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 13,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Verdicchio dei castelli di Jesi DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Verdicchio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 12°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Ottimo come aperitivo, si presta molto bene ad antipasti caldi e freddi, primi piatti bianchi, piatti con funghi e tartufo, carni bianche. Eccellente con qualsiasi piatto della cucina di mare anche molto elaborato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso sentori di fiori bianchi, mandorla. Al palato conferma le sensazioni olfattive e si sviluppa in equilibrio con freschezza e sapidità, fine, persistente con finale leggermente amarognolo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Il Fontevecchia nasce nei vigneti di proprietà aziendale delle Marche centrali, su un terreno di medio impasto, tendente allo sciolto, esposto a sud-est. Il vino è ottenuto con la tecnica della vinificazione in bianco con spremitura soffice dei grappoli e fermentazione a temperatura controllata. L’affinamento prevede il passaggio in serbatoi d’acciaio e successivamente in bottiglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"CASALFARNETO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44332533383478,"sku":"d956e4cd-c45f-464e-89bf-958600f4ac8d","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/486e1d1a-08b6-4671-8914-f66f1eacbcec.jpg?v=1741794148"},{"product_id":"verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-superiore-doc-linsolito-del-pozzo-buono-vicari","title":"VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO SUPERIORE DOC 2023 L' INSOLITO DEL POZZO BUONO - VICARI","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Vicari\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 14%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Verdicchio dei castelli di Jesi DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Verdicchio 100%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 12\/14°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Stoccafisso, crostacei, formaggi, anche stagionati e carni bianche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso elegante, di agrumi, frutti tropicali e fiori di campo. Al palato secco, morbido, di gran corpo con un ottimo equilibrio gustativo, con retrogusto gradevolmente amarognolo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e L’Insolito del Pozzo Buono di Vicari è un Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore che valorizza al massimo il terroir di Morro d’Alba. Le uve 100% Verdicchio provengono da vigneti su suoli sabbiosi e argillosi, coltivati a 180 metri di altitudine. La vendemmia è manuale con selezione in cassette, mentre la vinificazione prevede pressatura soffice in assenza di ossigeno, illimpidimento a freddo e fermentazione a temperatura controllata. Il vino affina esclusivamente in acciaio per esaltare la freschezza e la sapidità del Verdicchio, con una resa di 60-70 quintali per ettaro. L’Insolito del Pozzo Buono si distingue per la struttura corposa, il perfetto equilibrio e il retrogusto lievemente amarognolo che ne completa il profilo. Un bianco importante ideale per piatti di stoccafisso, crostacei e formaggi stagionati. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI \u003c\/div\u003e","brand":"VICARI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44341632237878,"sku":"be68d003-9563-44c0-a0e8-5fb57500ed7d","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/e9532290-65e4-4d43-8bd5-6d3b8e63fb59.jpg?v=1752660717"},{"product_id":"verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-superiore-doc-2023-macrina-garofoli","title":"VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO SUPERIORE DOC 2023 MACRINA - GAROFOLI","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Garofoli\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 13%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e 100% Verdicchio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 12°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Indicato con primi piatti, frittura, pesci e carni bianche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo paglierino con riflessi verdi. Al naso elegante, fruttato con tendenza al floreale. Al palao fresco, sapido e di media struttura, con una nota di freschezza molto piacevole.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Affinamento in acciaio a temperatura controllata.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eINGREDIENTI:\u003c\/b\u003e Uve, agenti stabilizzanti (contiene gomma arabica e\/o acido citrico), conservanti e antiossidanti (acido L-ascorbico, \u003cb\u003eanidride solforosa\u003c\/b\u003e)\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eVALORI NUTRIZIONALI (\u003cspan\u003el)\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e100m:\u003c\/b\u003e Energia: 317KJ \/ 76 kcal, Grassi: 0g, Di cui saturi: 0,3g, Carboidrati 0,7g, Di cui zuccheri: 0,2g; Proteine: 0g; Proteine: 0g; Fibre: 0g; Sale: 0g\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/enotecacamilletti.it\/products\/garofoli-verd-jesi-doc-macrina-1-5l\" target=\"\"\u003eClicca qui per il formato 1,5 Litri (Magnum)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"GAROFOLI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44345880969526,"sku":"225fccf2-69e7-4a6e-a8fd-bbc9cd8a4545","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/faaf41a8-edfd-40ab-bacd-46b412296ba0.jpg?v=1741707780"},{"product_id":"verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-doc-venere-piersanti-anfora","title":"VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO DOC 2025 VENERE - PIERSANTI (ANFORA)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Piersanti vini\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 13%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Verdicchio dei castelli di Jesi DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Verdicchio 100%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 11\/13°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Piatti a base di pesce, carni bianche, antipasti e primi piatti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo paglierino, a volte con sottili sfumature verdi che volgono al dorato con la maturazione. Al naso delicato, fragranza fresca e persistente di frutta e fiori, sentore di mandorle amare. Al palato equilibrato persistente con leggero retrogusto amarognolo caratteristico del verdicchio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Piersanti Vini garantisce prodotti d’eccellenza grazie al quale ha conseguito le seguenti certificazioni visionabili cliccando qui.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eINGREDIENTI\u003c\/b\u003e: uve, Conservanti e antiossidanti (metabisolfito di potassio (E 224)), Agenti stabilizzanti (gomma arabica, carbossimetilcellulosa)\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eVALORI NUTRIZIONALI (100ml) :\u003c\/b\u003e Energia: 309KJ \/ 74 kcal, Grassi: 0g, Di cui saturi: 0g, Carboidrati 1g, Di cui zuccheri: 0g; Proteine: 0g; Proteine: 0g; Fibre: 0g; Sale: 0g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"PIERSANTI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44359346127158,"sku":"8e4c679e-3818-4474-81b7-e19334e39d06","price":4.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/f7cc17e4-61d4-47d2-97d5-abc872e08044.jpg?v=1741189372"},{"product_id":"fiano-2013-piante-a-lapio-joaquin-astucciato","title":"FIANO 2013 PIANTE A LAPIO - JOAQUIN (ASTUCCIATO)","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Joaquin\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 12%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE: \u003c\/b\u003eCampania IGT\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO: \u003c\/b\u003eFiano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Campania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO: \u003c\/b\u003e8\/12°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI: \u003c\/b\u003ePerfetto con pesce e carni bianche in umido , crostacei al vapore , riso ai frutti di mare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore paglierino carico, brillante con sfumature dorate dovute all'evoluzione e al lungo affinamento in legno e in bottiglia del vino. Al naso è ricco e molto complesso: si intrecciano note di spezie, erbe aromatiche, nocciole, agrumi, miele e sale. Al palato è ricco, complesso, intenso, raffinato e di grande personalità. È un vino di corpo, persistente, con grande freschezza e acidità, che lascia presagire le potenzialità in termini di evoluzione e affinamento in bottiglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI: \u003c\/b\u003eFermentazione con lieviti indigeni e lieviti selezionati in tini d’acciaio a temperatura non controllata. Affina in tonneaux di castagno e acacia di secondo e terzo passaggio a contatto con le fecce fini, prima di maturare in acciaio e successivamente in bottiglia per minimo 12 mesi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"JOAQUIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44394184507702,"sku":"56e54a88-6fcc-41cc-bd3a-90bff6f453d8","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/ec6a060a-ceb7-486b-a51c-b88b10937677.jpg?v=1774797271"},{"product_id":"passerina-marche-igt-niamh-bastianelli","title":"PASSERINA MARCHE IGT 2024 NIAMH - BASTIANELLI","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Bastianelli\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA: \u003c\/b\u003e12,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Marche IGT\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e 100% Passerina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 10\/12°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Antipasti e primi di pesce. Non disdegna le carni bianche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo paglierino, al naso sentori floreali di tiglio, camomilla e frutti gialli. Al palato fresco, note erbacee sul finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Criomacerazione con pressatura soffice in acciaio inox a temperatura controllata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"BASTIANELLI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44466196054326,"sku":"88bb6bea-a769-489c-91dc-29b1a15b6a0a","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/73b922a0-64c3-45bb-af83-ed1f56795bbb.jpg?v=1764614549"},{"product_id":"passerina-marche-igt-enjoy-rocca-di-castiglioni","title":"PASSERINA MARCHE IGT 2024 ENJOY - ROCCA DI CASTIGLIONI","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Rocca di Castiglioni\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 12,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Marche IGT\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e 100% Passerina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 10\/12°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Antipasti di pesce, carni bianche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo paglierino, al naso delicato, leggiadro, dotato di eleganza e ottima freschezza. Al palato è fresco, delicato, non troppo strutturato con punte gustose di sapidità e un finale minerale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Vinificazione in bianco a temperatura controllata affinamento in acciaio per un breve periodo nelle fecce fini.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"ROCCA DI CASTIGLIONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44469809611062,"sku":"c46e0b71-6f9f-4c21-9aed-cd48a347366a","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/41e7b16c-68f0-423d-a683-3dc5443aa25b.jpg?v=1763226754"},{"product_id":"offida-pecorino-docg-valeo-si-vales-rocca-di-castiglioni","title":"OFFIDA PECORINO DOCG 2024 VALEO SI VALES - ROCCA DI CASTIGLIONI","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Rocca di Castiglioni\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 13,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Marche IGT\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e 100% Pecorino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 10\/12°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Piatti di pesce, carni bianche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso inteso, al palato ricco, morbido e pieno, con una lunga persistenza gusto-olfattiva, caratterizzato da un’acidità fresca e ben equilibrata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Vinificazione in bianco a temperatura controllata, affinamento in botti 3 mesi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"ROCCA DI CASTIGLIONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44472797397302,"sku":"adbd8d8e-39d1-4470-ab57-65001e386bff","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/5eb5533f-0676-4ad2-aecd-133653ae0599.jpg?v=1741707780"},{"product_id":"passerina-offida-docg-alba-plena-rocca-di-castiglioni","title":"PASSERINA OFFIDA DOCG 2024 ALBA PLENA - ROCCA DI CASTIGLIONI","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Rocca di Castiglioni\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 12,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Offida DOCG\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e 100% Passerina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 10\/12°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Antipasti di pesce, carni bianche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso delicato, con note di fiori bianchi primaverili. Al palato morbido, fresco ed armonico capace di esprimere un’incredibile eleganza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Vinificazione in bianco a temperatura controllata affinamento in acciaio per un breve periodo nelle fecce fini.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"ROCCA DI CASTIGLIONI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44516255236406,"sku":"9adab018-8d62-4283-93f8-7b59bfcf2b59","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/8cc77101-c6e1-4b25-a73d-c1579e80cc23.jpg?v=1741288367"},{"product_id":"passerina-offida-docg-cimula-vendemmia-tardiva-centanni","title":"PASSERINA OFFIDA DOCG CIMULA 2024 VENDEMMIA TARDIVA - CENTANNI","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Centanni\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 14%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Offida DOCG\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Passerina 100%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 10\/12°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Formaggi freschi, carne bianca, pesce.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo paglierino, al naso sentori di fiori bianchi, di erba tagliata. Al palato pieno, sapido e morbido con note di pera Williams.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Vendemmia tardiva a mano alla fine di settembre. In genere la raccolta della passerina è verso la metà di questo mese. Sui vecchi vigneti biologici, la raccolta tarda fino a fine settembre come nel caso di Cimula.\u003cbr\u003eUva di proprietà trasportata velocemente in azienda, abbattuta fino a 5° e lavorata a bassa temperatura. Successivamente alla pressatura soffice delle uve, in assenza di ossigeno si separa subito il mosto fiore, quello più qualitativo. La fermentazione si svolge a temperatura controllata. Una volta terminata la fermentazione, il vino viene messo in tini di acciaio ad illimpidire e maturare. Continui monitoraggi, travasi e remuage apportano al vino caratteristiche organolettiche determinanti e qualitative. Nel mese di aprile successivo alla vendemmia il vino viene imbottigliato. Dopo un affinamento di un mese in bottiglia il vino viene messo in commercio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"CENTANNI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44536265933110,"sku":"8f8f940a-f3aa-4183-aa4e-de8c353a09ed","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/ac2b2488-fbf6-4636-8ca2-7752b88ff9b6.jpg?v=1739981565"},{"product_id":"pecorino-offida-docg-canapale-vendemmia-tardiva-centanni","title":"PECORINO OFFIDA DOCG CANAPALE 2025 VENDEMMIA TARDIVA - CENTANNI","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Centanni\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 14,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Offida DOCG\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Pecorino 100%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 10\/12°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Formaggi freschi, carne bianca, pesce.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Colore giallo paglierino. Al naso sentori di agrumi e frutti esotici maturi, al palato pieno e persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Vendemmia tardiva. Uva raccolta a mano, messa in piccoli contenitori, e trasportato subito alla cantina per essere lavorata. La vendemmia avviene la mattina presto o nel tardo pomeriggio per evitare le ore calde. In raccolta viene utilizzato il ghiaccio secco per inertizzare le uve dall’ossigeno e per abbassare la loro temperatura.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003ca href=\"https:\/\/s.imero.io\/p\/67852093286def0f3c67eca6\/e-label\/67852093286def0f3c67eca1\" target=\"\"\u003eINGREDIENTI E VALORI NUTRIZIONALI (100ml)\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"CENTANNI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44536358699318,"sku":"3727bce6-961d-4370-a449-a116f8d325ab","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/a3dbf34f-21f3-4842-8c5f-10b0a0eb3e56.jpg?v=1740069744"},{"product_id":"verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-superiore-doc-stefano-antonucci-santa-barbara","title":"VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO SUPERIORE DOC 2023 STEFANO ANTONUCCI - SANTA BARBARA","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Santa Barbara\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 13,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Verdicchio dei castelli di Jesi DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Verdicchio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO: \u003c\/b\u003e10\/12°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI: \u003c\/b\u003eCarne bianca,primi e secondi piatti di pesce, ottimo con crostacei.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo intenso con riflessi dorati, al naso grandi sentori di frutta fino alle esotiche. Al palato sapido e voluminoso, con affascinante finale agrumato. Il segno aromatico della barrique non sovrasta la ricca vena fruttata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003eLa vinificazione dura quattro settimane e avviene in serbatoi di acciaio con un controllo costante della temperatura. Successivamente viene liberato in barriques in legno francesi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SANTA BARBARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46380917096771,"sku":"e0b5208b-8743-4ff8-aaa9-62b85efb386f","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/9f3f4316-616a-46b9-a106-41e1f0b41bd5.jpg?v=1769109122"},{"product_id":"verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-riserva-docg-tardivo-ma-non-tardo-santa-barbara","title":"VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO RISERVA DOCG 2021 TARDIVO MA NON TARDO - SANTA BARBARA","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Santa Barbara\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 14,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE: \u003c\/b\u003eVerdicchio dei castelli di Jesi DOCG\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Verdicchio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA: \u003c\/b\u003eMarche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO: \u003c\/b\u003e10\/12°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI: \u003c\/b\u003eCarne bianca, formaggi stagionati, grigliate di pesce.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo intenso con riflessi dorati, al naso profumi intensi di frutta tropicale con variazioni speziate e vegetali. Al palato ricco e lungo con sentori di frutta tropicale e delizioso finale\u003cbr\u003eleggermente amarognolo che invita alla beva.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e La vinificazione avviene in serbatoi di acciaio. Segue affinamento su fecce fini.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"SANTA BARBARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46409606725955,"sku":"64040a1a-84a5-4f57-b3d6-4d843a4cfa82","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/76f2dbdb-f0f7-42aa-937a-78cc5f09361f.jpg?v=1773947558"},{"product_id":"verdicchio-di-matelica-doc-meridia-belisario","title":"VERDICCHIO DI MATELICA DOC 2023 MERIDIA - BELISARIO","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Belisario\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 13,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Verdicchio di Matelica DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Verdicchio di Matelica\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 10\/12°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Formaggi di media stagionatura, piatti di pesce elaborati, primi strutturati, carni bianche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo paglierino tendente al dorato, un vino minerale, sapido, acidulo, lungo, corposo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Uve di Verdicchio, raccolte appena mature per conservare alto il patrimonio acidico del mosto e vinificazione tradizionale in bianco. Il vino è poi surmaturato in cantina, in antiche vasche di cemento vetrificato; è solo il tempo che lavora per creare la massima “terziarizzazione” possibile del profilo sensoriale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"BELISARIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46488406065475,"sku":"f1c30208-a9e1-4ba0-9194-ad16f49a5767","price":15.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/252631d6-730e-4c54-85b8-384077db1b86.jpg?v=1761243131"},{"product_id":"greco-di-tufo-docg-giallo-darles-quintodecimo","title":"GRECO DI TUFO DOCG 2024 GIALLO D'ARLES - QUINTODECIMO","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Quintodecimo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 13%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Greco di tufo DOCG\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan id=\"selectionBoundary_1761847761033_993080113484904\" class=\"rangySelectionBoundary\"\u003e﻿\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e 100% Greco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Campania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 10\/12°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Piatti a base di pesce.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo dorato, al naso note di albicocca e confettura di mela cotogna. Al palato ha la struttura di un rosso, potente e raffinato, caratterizzato da una profonda mineralità e da un gusto pieno e fresco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Il Greco di Tufo DOCG Giallo d’Arles è il vino simbolo della cantina Quintodecimo, una delle massime espressioni della tradizione enologica campana. Nasce a Tufo, in provincia di Avellino, da un singolo vigneto situato in località Santa Lucia, a 450 metri di altitudine, dove le viti di Greco di Tufo affondano le radici in suoli argilloso-calcarei ricchi di minerali. La resa è volutamente contenuta (appena 1,2 kg per pianta) per garantire concentrazione e complessità al vino finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vendemmia viene eseguita manualmente nella seconda metà di ottobre, selezionando solo i grappoli perfettamente maturi. Dopo una delicata pressatura delle uve intere, il mosto fiore viene protetto dall’ossigeno e decantato naturalmente. La fermentazione avviene per il 70% in acciaio e per il 30% in barrique nuove di rovere francese, con un affinamento di otto mesi sui lieviti fini che dona al vino profondità e longevità straordinarie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl nome “Giallo d’Arles” è un tributo al colore prediletto di Van Gogh durante il suo soggiorno in Provenza: una tonalità calda, intensa, sinonimo di luce ed energia. Questo riferimento artistico esprime la filosofia Quintodecimo, che unisce rigore tecnico, creatività e rispetto assoluto del terroir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Giallo d’Arles è un Greco di Tufo di rara eleganza e personalità, capace di rappresentare al meglio l’identità autentica dell’Irpinia e la visione enologica di Luigi Moio. Un vino bianco di grande struttura, destinato a evolversi nel tempo con crescente armonia e complessità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"QUINTODECIMO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46496566182211,"sku":"8472bf09-38c6-4143-9d45-86801abbf47e","price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/a90354e0-b217-45d6-8e8c-8f34a536a5c7.jpg?v=1761847932"},{"product_id":"falanghina-irpinia-doc-via-del-campo-quintodecimo","title":"FALANGHINA IRPINIA DOC 2024 VIA DEL CAMPO - QUINTODECIMO","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Quintodecimo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 13,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Irpinia DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e 100% Falanghina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Campania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 10\/12°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Piatti a base di pesce.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo dorato luminoso, al naso profumi che spaziano da note di mela, ananas, erbe aromatiche e fiori di campo a raffinati toni salmastri e minerali. Al palato strutturato, avvolgente, rilascia delicate sensazioni mentolate e tostate derivanti anche dalla breve permanenza, durante la fermentazione, in piccole botti di rovere.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e La Falanghina Irpinia DOC Via del Campo di Quintodecimo rappresenta una delle interpretazioni più eleganti e territoriali della Falanghina campana. È un cru di grande personalità, prodotto esclusivamente dalle uve di una singola vigna situata a Mirabella Eclano, in località Piano dei Greci, a 360 metri di altitudine. I suoli argilloso-calcarei e l’esposizione a ovest contribuiscono a donare al vino un profilo minerale e una freschezza distintiva, tratti che ne fanno una delle etichette più rappresentative dell’enologia irpina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe viti, impiantate nel 2004 e allevate a Guyot, producono rese contenute (circa 1,8 kg per ceppo) per garantire concentrazione e qualità. La vendemmia avviene manualmente tra la fine di settembre e i primi giorni di ottobre, quando l’uva ha raggiunto la piena maturazione aromatica. Dopo una pressatura soffice dei grappoli interi, il mosto fiore viene illimpidito per decantazione naturale e fermenta per il 70% in acciaio e per il 30% in barrique nuove di rovere francese. Segue un affinamento di otto mesi sui lieviti fini, regolarmente risospesi, per donare profondità e complessità al vino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVia del Campo è una Falanghina di grande equilibrio, che unisce eleganza, struttura e un carattere minerale inconfondibile. La breve permanenza in legno arricchisce il profilo aromatico con delicate note tostate e mentolate, senza mai coprire la freschezza del frutto. Un vino capace di esprimere la purezza del terroir irpino e l’impronta stilistica di Luigi Moio, in un perfetto connubio tra tradizione e precisione enologica.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eINGREDIENTI: \u003c\/b\u003eUva, antiossidanti: \u003cb\u003esolfiti\u003c\/b\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eVALORI NUTRIZIONALI (100ml) : \u003c\/b\u003eEnergia: 303KJ \/ 73kcal, Grassi: 0g, Di cui saturi: 0g, Carboidrati 1,2g, Di cui zuccheri: 0,2g;  Proteine: 0g; Fibre: 0g; Sale: 0g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"QUINTODECIMO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46519293837635,"sku":"2e9ffbd4-26af-42e0-8e3e-ff122201e96e","price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/9a97c3f0-38f5-4f5d-886c-694d424c24bf.jpg?v=1761849741"},{"product_id":"verdicchio-di-matelica-doc-cavalieri","title":"VERDICCHIO DI MATELICA DOC 2024 - CAVALIERI","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Cavalieri\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 12,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Verdicchio di Matelica DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e 100% Verdicchio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 8\/10°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Perfetto da abbinare a risotti alle verdure o ai frutti di mare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo paglierino. Al naso è delicato con profumi floreali e fruttati. Al palato buona struttura, iin bocca è fresco e sapido.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Dopo almeno 6-7 mesi di affinamento il vino viene imbottigliato con leggera stabilizzazione e filtrazione.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eINGREDIENTI: \u003c\/b\u003eUve biologiche\u003cbr\u003eConservanti e antiossidanti \u0026gt; \u003cb\u003eMetabisolfito di potassio - solfiti\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVALORI NUTRIZIONALI (100ml) :\u003c\/b\u003e Energia: 294KJ \/ 70kcal, Grassi: 0g, Di cui saturi: 0g, Carboidrati 0,1g, Di cui zuccheri: 0,1g; Proteine: 0g; Fibre: 0g; Sale: 0g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"CAVALIERI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46521462718787,"sku":"7bab8012-a918-4ba0-be63-a74f3f9afcc9","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/25e819d3-e34c-4108-93c6-847ae2119105.jpg?v=1741695155"},{"product_id":"bianchello-del-metauro-doc-fortunae-umani-ronchi","title":"BIANCHELLO DEL METAURO DOC 2025 FORTUNAE - UMANI RONCHI","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Umani Ronchi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 12%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Bianchello de Metauro DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO: \u003c\/b\u003eBianchello 100%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 8\/10°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Ideale come aperitivo con antipasti magri, insalate composte e di mare, piatti semplici della cucina marinara e a base di carni bianche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo paglierino pallido, al naso fruttato e floreale, al palato asciutto e finale ammandorlato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Un breve periodo di affinamento in acciaio, circa 3 mesi, precede l’imbottigliamento.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003ca href=\"https:\/\/elabel.scantrust.com\/default\/#\/?uid=5329c760-1ccd-4c36-abb9-f11f1e3f196c\u0026amp;api_key=eyJjYW1wYWlnbl9pZCI6MzM3MTl9%3A1wZ3sU%3A07KiQI6UBivCg7bfFZ2MSxD_cMTwJyG4kkwkIXVJabk\u0026amp;qr=FORTUNAE\" target=\"\"\u003eINGREDIENTI E VALORI NUTRIZIONALI (100ml)\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"UMANI RONCHI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46720186777923,"sku":"9d064ec7-9105-495d-94e4-55fb382d4bba","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/8e35c405-3767-43b6-ac80-b78092554ee8.jpg?v=1741695156"},{"product_id":"verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-superiore-doc-2023-casal-di-serra-umani-ronchi","title":"VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO SUPERIORE DOC 2024 CASAL DI SERRA - UMANI RONCHI","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Umani Ronchi​\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 13%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Verdicchio dei castelli di Jesi DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e 100% Verdicchio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 12\/14°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Ottimo con piatti di pesce, carni bianche e formaggi freschi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo paglierino con nuances dorate, al naso profumi intensi e durevoli di fiori di campo, aromi di frutta a polpa gialla, come pesca, nespola e mela golden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Affina in acciaio per circa 5 mesi a contatto con i propri lieviti. Imbottigliato a fine Aprile, riposa ulteriormente in bottiglia per alcuni mesi.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eINGREDIENTI:\u003c\/b\u003e Uve*, conservanti (anidride solforosa)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eVALORI NUTRIZIONALI (100ml) :\u003c\/b\u003e Energia: 316KJ \/ 76 kcal, Grassi: 0g, Di cui saturi: 0g, Carboidrati 0,9g, Di cui zuccheri: 0,4g; Proteine: 0g; Fibre: 0g; Sale: 0g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"UMANI RONCHI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46720232489283,"sku":"0912e5e6-b7e3-4edc-a75c-b1280a1c329d","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/f1224690-bc32-4cfe-8b5f-9e259192377b.jpg?v=1741201987"},{"product_id":"verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-docg-riserva-2018-utopia-montecappone","title":"VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO DOCG RISERVA 2020 UTOPIA - MONTECAPPONE","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Montecappone\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 13%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Verdicchio dei castelli di Jesi DOCG\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Verdicchio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 12\/13°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Ottimo con spaghetti cacio e pepe, salmone ai profumi dell’Adriatico, stoccafisso all’anconetana, razza in agrodolce.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo paglierino brillante. Al naso note di tiglio, camomilla, ginestra insieme ad erbe aromatiche, timo, salvia. Al palato complesso ma con il frutto sempre in buona evidenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Utopia di Montecappone è un Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico DOCG che unisce rigore produttivo, identità territoriale e vocazione alla lunga evoluzione. Un Verdicchio in purezza ottenuto da vigneti situati in zona classica, con suoli sabbiosi e un sistema di allevamento a guyot che consente basse rese e maturazioni equilibrate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa vinificazione segue un approccio tecnico mirato alla massima integrità del frutto: pressatura soffice, vinificazione in bianco e lunga permanenza sulle fecce nobili per 9 mesi. La cantina applica rigorosamente la tecnica della “riduzione”, proteggendo il vino dall’ossidazione dal momento della raccolta fino all’imbottigliamento. La maturazione prosegue in vasche di cemento per 12 mesi, mentre l’affinamento in bottiglia si estende per 18–24 mesi, permettendo al vino di raggiungere stabilità e complessità. L’estratto secco (22–23 g\/l) e il grado alcolico (13,5–14,5% a seconda dell'annata) confermano l’importante struttura della cuvée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUtopia nasce con l’obiettivo di rappresentare un grande bianco dei Castelli di Jesi, capace di mantenere riconoscibilità e finezza anche dopo molti anni di evoluzione. È un Verdicchio pensato per sfidare il tempo, esaltando la purezza del vitigno e la specificità dei suoli jesini.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa filosofia produttiva di Montecappone si fonda sulla valorizzazione dell’origine: vitigni tardivi, maturazioni ottimali e tecniche enologiche che preservano gli aromi naturali e la pulizia espressiva del vino. L’azienda, con oltre 40 ettari di vigneti, opera con un approccio che unisce esperienza, agronomia moderna e il contributo dell’enologo Lorenzo Landi, noto per il suo lavoro orientato all’equilibrio e all’integrità del prodotto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUtopia rappresenta la visione della cantina: un Verdicchio Riserva di carattere, fedele al territorio, solido nella struttura e concepito per esprimersi al meglio con il tempo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"MONTECAPPONE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46721178403139,"sku":"0c0907df-7ba7-42de-a402-a0c9ad46ab8a","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/861667ad-b1b6-4123-988c-ca4cb43a2a5b.jpg?v=1764259954"},{"product_id":"verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-superiore-doc-federico-ii-montecappone","title":"VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO SUPERIORE DOC 2024 FEDERICO II - MONTECAPPONE","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Montecappone\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 13%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Verdicchio dei castelli di Jesi DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Verdicchio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 12\/13°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Accompagna bene insalata di crostacei, orata al cartoccio, stoccafisso all’anconetana.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo paglierino con vivaci riflessi verdi. Al naso molto pulito e netto con richiami evidenti di clorofilla, frutta tropicale, anice e leggera salvia. Al palato morbido e caldo ma sostenuto da una viva spina acida che sfuma poi nel tipico ammandorlato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Questo Verdicchio esprime al meglio l’essenza del territorio Jesino. Il Federico II A.D. 1194 è prodotto con uve sane e concentrate, vinificate in acciaio e in assenza di ossigeno; sosta per 4-5 mesi sui propri lieviti prima di essere imbottigliato, così da esaltare al massimo le caratteristiche dell’uva Verdicchio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003cbr\u003e \u003c\/div\u003e","brand":"MONTECAPPONE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46729634709827,"sku":"52a53e62-305e-4d71-b46d-8829a3148074","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/027d47e4-77de-4123-be3e-1876bee8bb83.jpg?v=1764691952"},{"product_id":"sancerre-aoc-franck-millet","title":"SANCERRE AOC 2024 - FRANCK MILLET","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Franck Millet\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA: \u003c\/b\u003e12,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE: \u003c\/b\u003eSancerre AOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO: \u003c\/b\u003e100% Sauvignon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Francia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO: \u003c\/b\u003e10\/12°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Aperitivo, ottimo con pesce e crostacei.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore dorato brillante con riflessi paglierini. Al naso è intenso con una forte aromaticità, tipico dei terreni argilloso-calcarei di Bué. Al palato buona acidità ma allo stesso tempo morbido e rotondo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI: \u003c\/b\u003eLa vinificazione e l’affinamento vengono svolti in cuves di acciaio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ca href=\"https:\/\/code.qrnutri.com\/qr\/OTK6JHWY4W\" target=\"\"\u003eINGREDIENTI E VALORI NUTRIZIONALI (100ml)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"FRANCK MILLET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46785814233411,"sku":"2f1701b6-b1d0-43a8-bafb-8652d63935f2","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/e8d70a01-ccd8-4a6b-9bb9-a8d7802c8016.jpg?v=1778776904"},{"product_id":"blanc-fume-de-pouilly-2021-barre-a-mnine-michel-redde-et-fils","title":"BLANC FUMÉ DE POUILLY 2021 BARRE A MINE - MICHEL REDDE ET FILS","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Michel Redde et Fils\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 13%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Blanc Fumé de Pouilly AOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e 100% Sauvignon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Francia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 10\/12°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Aperitivo, pesce, crostacei.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo paglierino, con leggeri riflessi verdi. Al naso è minerale, si percepiscono anche note speziate. Al palato eìquilibrato, minerale con un finale fresco e persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Vinificato ed affinato in botti per 14-16 mesi sui lieviti. Fermentazione alcolica tra 18° e 20 °C.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"MICHEL REDDE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46787383820611,"sku":"9ccbb535-7235-41ee-84b0-048b806424eb","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/1b6f4292-9860-4a85-aef3-eab7a057fb14.jpg?v=1741693372"},{"product_id":"passerina-marche-igp-evoe-ciu-ciu","title":"PASSERINA MARCHE IGP 2024 EVOE - CIÙ CIÙ","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA: \u003c\/b\u003eCiù Ciù\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO: \u003c\/b\u003e75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 13%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE: \u003c\/b\u003eMarche IGP\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO: \u003c\/b\u003ePecorino, Passerina, Trebbiano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO: \u003c\/b\u003e10\/12°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Aperitivi, piatti di pesce.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso sentori di fiori bianchi e frutta fresca. Al palato fresco e finale aromatico molto lungo.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eIN\u003cspan\u003eGREDIENTI\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003e:\u003c\/b\u003e uva biologica\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e conservanti e antiossidanti: \u003cb\u003eanidride solforosa\u003c\/b\u003e\u003cbr\u003eimbottigliato in atmosfera protettiva\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVALORI NUTRIZIONALI (100ml) : \u003c\/b\u003eEnergia: 294KJ \/ 71kcal, Grassi: 0g, Di cui saturi: 0g, Carboidrati 0,3g, Di cui zuccheri: 0,3g;  Proteine: 0g; Fibre: 0g; Sale: 0g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"CIÙ CIÙ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46792897331523,"sku":"3b797b3f-0b82-4bd9-8cb6-67187ee4107e","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/330f9be7-d0e5-485d-bff3-89a5a06ce4d3.jpg?v=1763638960"},{"product_id":"verdicchio-di-matelica-doc-bisci","title":"VERDICCHIO DI MATELICA DOC 2025 - BISCI","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Bisci\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 13%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Verdicchio di Matelica DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e 100% Verdicchio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 8\/10°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Primi e secondi a base di pesce, carne bianca.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso sentori netti ed intensi di fiori bianchi. Al palato è fresco e sapido caratterizzato da un ottimo equilibrio gusto-olfattivo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Le uve del Verdicchio di Matelica vengono vendemmiate attraverso una raccolta manuale. A seguito di una soffice pigio-diraspatura avviene la vinificazione in bianco attraverso la decantazione a freddo del mosto. La fermentazione si effettua in vasche di cemento a una temperatura inferiore a 20°C. Il vino subisce un affinamento in bottiglia 2 mesi.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/id.piu-info.it\/79b91778-cd79-4797-b520-dd4508bb3917\" target=\"\"\u003eINGREDIENTI E VALORI NUTRIZIONALI (100ml)\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"BISCI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46815736070467,"sku":"7ad0df7c-ad7e-4ce9-b9ff-6515db890256","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/1b0c26d5-c55f-40ed-9b26-408da2686812.jpg?v=1748014939"},{"product_id":"ribona-doc-colli-maceratesi-altabella-fontezoppa","title":"RIBONA DOC COLLI MACERATESI 2023 ALTABELLA - FONTEZOPPA","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Fontezoppa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 12,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Colli Maceratesi DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Ribona\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 12°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Piatti di pesce e di carne come la coda di rospo al forno o le bistecchine di agnello.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo paglierino intenso, al naso deciso e complesso, fiori gialli, buccia di agrumi, trame di anice, uniti da una profonda nota minerale dato proprio dal Mare Adriatico. Al palato equilibrato e consistente e persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Ottenuto da uve Ribona raccolte a mano. Vinificazione e maturazione in acciaio poi in bottiglia. Vino dalla gran longevità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"FONTEZOPPA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46848739541315,"sku":"4be06e46-ee66-4e25-ab30-b16903a3c678","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/9994d3b8-274b-460a-b9d1-8d820bca8507.jpg?v=1751379128"},{"product_id":"verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-superiore-doc-vecchie-vigne-umani-ronchi","title":"VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO SUPERIORE DOC 2023 VECCHIE VIGNE - UMANI RONCHI","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Umani Ronchi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 13,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Verdicchio dei castelli di Jesi DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e 100% Verdicchio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 12\/14°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Carne bianca arrosto, pesce arrosto, paste ripiene.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo paglierino brillante con vivaci riflessi verdognoli. A naso ampio bouquet di ginestra, camomilla, pera, con piacevoli sentori di menta selvatica, salvia e nocciola. Al palato colpisce per la sua eleganza, asciutto e fresco, con un’acidità che si integra perfettamente con la struttura del vino. Lungo finale sapido e salato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Vecchie Vigne nasce per esaltare e conservare il valore qualitativo e storico di 4 ettari di vecchie vigne coltivate nel fondo di Montecarotto. Affinamento 10 mesi, durante i quali il vino rimane a contatto con i propri lieviti di fermentazione in serbatoi di cemento. Riposa in bottiglia circa 6 mesi prima di essere messo in commercio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"UMANI RONCHI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46901562245443,"sku":"9fcef2cf-5659-406c-8571-cfa774277518","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/1b78f9e3-8db3-4b28-b960-9d3500510e49.jpg?v=1741630364"},{"product_id":"falerio-pecorino-doc-ribelle-bastianelli","title":"FALERIO PECORINO DOC 2024 RIBELLE - BASTIANELLI","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Bastianelli\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 13,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Falerio pecorino DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e 100% Pecorino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 10\/12°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Antipasti e primi di pesce. Si può accostare bene con carni bianche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo paglierino, al naso si passa dal floreale della camomilla e della ginestra al fruttato della nespola e dell’uva. Spiccano un’impronta aromarica di salvia.\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Affinamento in acciaio inox di 9 mesi.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eINGREDIENTI: \u003c\/b\u003euve;\u003cbr\u003eConservanti e Antiossidanti: E224 (Metabi\u003cb\u003esolfito \u003c\/b\u003edi potassio);\u003cbr\u003eAgenti stabilizzanti: E466.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eImbottigliato in atmosfera protettiva.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVALORI NUTRIZIONALI (100ml) :\u003c\/b\u003e Energia: 309KJ \/ 75 kcal, Grassi: 0g, Di cui saturi: 0g, Carboidrati 0,2g, Di cui zuccheri: 0,2g; Proteine: 0g; Fibre: 0g; Sale: 0g\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"BASTIANELLI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46952314634563,"sku":"0f7438ab-73b7-4283-b2f3-655ab090b8ba","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/f9bcc0eb-f17d-4e4c-99ea-3cf91cfd3114.jpg?v=1741628578"},{"product_id":"passerina-offida-docg-raffa-clara-marcelli","title":"PASSERINA MARCHE IGT 2024 RAFFA - CLARA MARCELLI","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Clara Marcelli\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 13%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Marche IGT\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e 100% Passerina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 12\/14°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Pesce, carni bianche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo paglierino, al naso aromi tipici che richiama sentori vegetali, mentolati, fiori frutta gialla, spiccata mineralita‘ e sensazioni agrumate. Al palato di corpo, sapido e minerale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Affinamento 10 mesi in acciaio.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eINGREDIENTI:\u003c\/b\u003e Materie Prime: Uve biologiche\u003cbr\u003eConservanti: Solfiti\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eVALORI NUTRIZIONALI (100ml) : \u003c\/b\u003eEnergia: 306KJ \/ 73 kcal, Grassi: 0,5g, Di cui saturi: 0,3g, Carboidrati 0g, Di cui zuccheri: 0g; Proteine: 0g; Proteine: 0g; Fibre: 0g; Sale: 0g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"CLARA MARCELLI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47005352755523,"sku":"afe6ad3c-c5ca-4d40-be82-ab5456e0e010","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/0a964776-f167-4585-9e59-6e30e303b6a7.jpg?v=1741281183"},{"product_id":"pecorino-offida-docg-irata-clara-marcelli","title":"PECORINO OFFIDA DOCG 2024 IRATA - CLARA MARCELLI","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Clara Marcelli\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 14%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Offida DOCG\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e 100% Pecorino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 12\/14°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Pesce, carni bianche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo paglierino intenso, al naso sentori vegetali mentolati e di spezie, fiori bianchi, frutta gialla, mandorle, finale agrumato. Al palato grande acidità, di corpo, sapido e minerale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Affinamento 10 mesi in acciaio.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eINGREDIENTI:\u003c\/b\u003e Materie Prime: Uve biologiche\u003cbr\u003eConservanti: Solfiti\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eVALORI NUTRIZIONALI (100ml) : \u003c\/b\u003eEnergia: 326KJ \/ 79 kcal, Grassi: 0,6g, Di cui saturi: 0,4g, Carboidrati 0g, Di cui zuccheri: 0g; Proteine: 0g; Fibre: 0g; Sale: 0g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"CLARA MARCELLI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47005352788291,"sku":"b9f04c57-d475-42ef-8728-7723646bbd37","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/c54cb6b3-5214-4ece-bb83-6b832a0443e0.jpg?v=1741198372"},{"product_id":"verdicchio-di-matelica-doc-la-monacesca","title":"VERDICCHIO DI MATELICA DOC 2024 - LA MONACESCA","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e La Monacesca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 13,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Verdicchio di Matelica DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Verdicchio di Matelica\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 10\/12°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Carni bianche, pesce, formaggi dolci.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo paglierino, al naso complesso, sentori di anice, cedro, e frutta appassita. Al palato estremamente potente e ricco di struttura, molto profondo e persistente, finale minerale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Raccolta manuale ed immediata pressatura soffice delle uve senza uso di anidride solforosa; fermentazione in acciaio per circa 12-15 giorni a temperatura controllata intorno ai 20°C;sosta sulle fecce fini fino alla primavera successiva, innesco naturale della fermentazione malolattica nella tarda primavera, commercializzazione un anno dopo la vendemmia.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/s.imero.io\/p\/68e618a0aeb80ee67580f8cd\/e-label\/68e618a0aeb80ee67580f8c8\" target=\"\"\u003eINGREDIENTI E VALORI NUTRIZIONALI (100ml)\u003cbr\u003e\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"LA MONACESCA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47100387197251,"sku":"234d049b-bc34-42ba-b157-59e2073f3be6","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/866d7b64-2211-4a0c-8e36-2464d7a62f0b.jpg?v=1741281183"},{"product_id":"offida-pecorino-docg-santa-maria-centanni","title":"OFFIDA PECORINO DOCG 2023 SANTA MARIA - CENTANNI","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Centanni\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 14,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Offida DOCG\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Pecorino 100%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 10\/12°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Formaggi stagionati, pesce crudo e secondi di pesce.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Colore giallo paglierino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e L’Affinamento avviene in legno con continui “remuage” per circa 6 mesi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"CENTANNI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47151768731971,"sku":"bc8c0fa2-d700-4255-8d88-3ec2ab0ce004","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/805d0372-4c00-4334-b27c-3273b850f8cd.jpg?v=1741691553"},{"product_id":"chardonnay-marche-igt-2022-le-cave-fattoria-le-terrazze","title":"CHARDONNAY MARCHE IGT 2023 LE CAVE - FATTORIA LE TERRAZZE","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Fattoria le Terrazze\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 14%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Marche IGT\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e 100% Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 8\/10°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Il vino si abbina perfettamente con pietanze a base di pesce, come ad esempio il ragù di scoglio in bianco. Ottimo con le sarde a scottadito e con il rombo al forno con olive e patate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo paglierino, al naso ricordi di frutta tropicale. Al palato si offre carnoso ma allo stesso tempo minerale e vibrante, agrumato e sapido.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Affina 6 mesi in acciaio inox e 6 mesi in bottiglia prima della messa in commercio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"FATTORIA LE TERRAZZE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47183682863427,"sku":"174e08bf-b875-47dd-819f-57e3a8974de0","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/209ea3df-3c8c-4710-a168-cb9b4be0b360.jpg?v=1741623161"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/collections\/cat_vini-bianchi.jpg?v=1680098603","url":"https:\/\/enotecacamilletti.it\/collections\/vini-bianchi.oembed?page=6","provider":"Enoteca Camilletti","version":"1.0","type":"link"}