{"title":"BOLLICINE","description":"\u003cdiv\u003eGli spumanti e i vini frizzanti rappresentano la scelta perfetta per chi cerca freschezza, eleganza e convivialità in ogni occasione. Dall’aperitivo informale alle celebrazioni più importanti, queste bollicine accompagnano ogni momento con profumi vivaci e una piacevole effervescenza.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eNel nostro shop trovi una selezione accurata di spumanti italiani e vini frizzanti provenienti dalle migliori zone vinicole, scelti per qualità, equilibrio e personalità. Dai metodo Charmat freschi e aromatici, ideali per aperitivi e antipasti leggeri, fino agli spumanti metodo classico più strutturati, perfetti per brindisi speciali o abbinamenti gastronomici più ricercati.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eCome scegliere lo spumante giusto\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e • Per l’aperitivo: spumanti secchi e profumati, freschi e facili da bere\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e • Per il dessert: versioni extra dry o leggermente aromatiche\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e • Per una cena elegante: bollicine più complesse e persistenti\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e • Per tutti i giorni: vini frizzanti leggeri e conviviali\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eLe bollicine si abbinano perfettamente a finger food, fritti leggeri, pesce, salumi delicati e piatti estivi, grazie alla loro capacità di pulire il palato e valorizzare i sapori.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eScopri la nostra selezione di spumanti e vini frizzanti online e trova la bottiglia ideale per ogni occasione, dal brindisi improvvisato agli eventi più importanti.\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"altemasi-trento-doc-brut-mill-75cl","title":"TRENTO DOC BRUT MILLESIMATO 2021 - ALTEMASI CAVIT","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Cavit\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 12,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Trento DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e 100% Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Trentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 6\/8°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Ottimo come aperitivo e con frittura di gamberi o scaloppine alla livornese.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Spuma persistente con perlage a grana molto minuta. Colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Profumo complesso, molto fine, con piacevoli note fruttate di agrumi e pesca. Sapore secco, piacevolmente fresco, di buona ed equilibrata struttura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Altemasi, una firma prestigiosa del TRENTODOC, lo spumante Metodo Classico trentino. La bollicina di montagna prodotta con uve Chardonnay e Pinot Nero che fa del lento scorrere del tempo il suo tratto stilistico.\u003cbr\u003eSpumanti caratterizzati da grande finezza ed eleganza, grazie alla scelta di permanenza di almeno 36 mesi sui lieviti. Dalla Riserva pluripremiata Altemasi GRAAL, al fruttato e delizioso Rosè.\u003cbr\u003eAltemasi, dai “masi più alti”.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"ALTEMASI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44058097516854,"sku":"06bb177d-8492-402f-a350-ce78288893f9","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/e1d26be7-2088-4e3f-839a-e24c96c18f13.jpg?v=1746031355"},{"product_id":"altemasi-trento-doc-rose-75cl","title":"TRENTO DOC BRUT ROSE' - ALTEMASI CAVIT","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Cavit\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 12,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Trento DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Chardonnay e Pinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Trentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 6\/8°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Adatto come aperitivo, ma soprattutto a tavola con minestre e secondi a base di carne bianca.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Colore rosa tenue con leggeri riflessi ramati, spuma bianca cremosa, perlage fine e continuo. Profumi complessi con note che ricordano la ciliegia matura, il ribes, la mela rossa. Il sapore è ricco, di buon equilibrio con retrogusto molto persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Altemasi, una firma prestigiosa del TRENTODOC, lo spumante Metodo Classico trentino. La bollicina di montagna prodotta con uve Chardonnay e Pinot Nero che fa del lento scorrere del tempo il suo tratto stilistico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumanti caratterizzati da grande finezza ed eleganza, grazie alla scelta di permanenza di almeno 36 mesi sui lieviti. Dalla Riserva pluripremiata Altemasi GRAAL, al fruttato e delizioso Rosè.\u003cbr\u003eAltemasi, dai “masi più alti”.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"ALTEMASI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44058097844534,"sku":"759a0d84-6391-4650-b172-536631aaa773","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/75454ddd-4532-4d63-8776-bd6cee55a648.jpg?v=1746033157"},{"product_id":"bacio-della-luna-spum-brut-75cl","title":"SPUMANTE METODO CLASSICO BRUT - BACIO DELLA LUNA","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Bacio della luna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO: \u003c\/b\u003e75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 12,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Spumante metodo classico \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO: \u003c\/b\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Trentino alto adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 8\/10°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Re degli aperitivi, versatile. Ideale accompagnamento: dalle ricette alpine ai crostacei.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati, perlage fine, al naso sentori di crosta di pane, al palato minerale e buona sapidità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Cuvée di sole uve Chardonnay raccolte nella Valle dell’Adige, culla ideale, per ambiente e clima, di questa eccellenza italiana. Dai vigneti situati nel fondovalle deriva la corretta acidità del nostro Metodo Classico. Mineralità e sapidità sono frutto delle particelle posizionate a media altitudine e composte da sedimenti di origine dolomitica e vulcanica\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"BACIO DELLA LUNA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44058099581238,"sku":"1201c508-bf8b-4ab4-884f-53d9b36d8266","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/4cf32480-75f6-4914-82c0-c4974fa491f1.jpg?v=1735984144"},{"product_id":"belin-champagne-brut-nature-la-vie-en-blanc-75cl","title":"CHAMPAGNE BRUT NATURE LA VIE EN BLANC - OLIVIER BELIN","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Olivier Belin\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 12%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Champagne AOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e 100% Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Francia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 8\/10°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Ravioli al tartufo bianco estivo, gamberi marinati freddi, insalata di finocchi, sottaceti ravanelli, vinaigrette piquillos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo paglierino, perlage leggero. Al naso sentori di limone e fiori bianchi. Attacco franco al palato, con un'acidità dolce, salina. Il dosaggio zero fa parlare da sé il lato agrumato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e La vinificazione è in tini, con fermentazione a bassa temperatura: 18°C. Malolattica e passaggio al freddo effettuati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"OLIVIER BELIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44058099810614,"sku":"2092f588-13e4-40a1-9bbb-eb3549089c5f","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/d2188c88-5c91-4f8e-81ae-56b3b5d9da5d.jpg?v=1746717154"},{"product_id":"belisario-spum-verd-matelica-nadir-75cl","title":"SPUMANTE EXTRA BRUT VERDICCHIO DI MATELICA NADIR - BELISARIO","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Belisario\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO: \u003c\/b\u003e75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA: \u003c\/b\u003e12,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE: \u003c\/b\u003eVerdicchio di Matelica DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Verdicchio di Matelica\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA: \u003c\/b\u003eMarche\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 8\/10°C\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eABBINAMENTI: \u003c\/b\u003eÈ uno spumante adatto a tutto pasto, come aperitivo o intermezzo della serata.\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo paglierino brillante, equilibrato nella spuma, giocoso nel fine perlage persistente, saggiamente acidulo, fresco, di grande bevibilità perché morbido e di grande fragranza. L’eleganza e la discrezione sono gli aspetti più caratterizzanti, che fanno di questo Brut un esempio di armonia ed equilibrio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI: \u003c\/b\u003eProdotto con il metodo Charmat Lungo, 6 mesi di presa di spuma.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"BELISARIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44058099876150,"sku":"31010d69-aece-4e20-9253-faa7286eb28d","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/26fd00e2-be1a-47cc-a39c-f97b49bf5d64.jpg?v=1735983908"},{"product_id":"benard-pitois-champagne-brut-carte-blanche-75cl","title":"CHAMPAGNE BRUT PREMIER CRU CARTE BLANCHE - BENARD PITOIS","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Benard Pitois\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 12,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Champagne AOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e 75% Pinot Noir, 20% Chardonnay, 5% Pinot meunier\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Francia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 8\/10°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Primi e secondi piatti di pesce.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo oro brillante con riflessi ambrati. Buona effervescenza con persistenza delle bollicine. Al naso si presenta franco ed espressivo, sviluppando aromi di frutta fresca: pesca, pera e albicocca. Gli agrumi ed i frutti freschi svelano la loro presenza in un tocco finale di fiori d’arancio. Al palato è ampio, equilibrato con finale morbido e generoso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Maturazione su fecce 20\/24 mesi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"BENARD PITOIS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44058102563126,"sku":"68cca1e8-2500-4adb-b9a0-7cc129a054f4","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/037f42ba-9858-4d65-b3bf-38265f476287.jpg?v=1746799950"},{"product_id":"charpentier-champagne-terre-demotion-bdb-75cl","title":"CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS BRUT TERRE D'EMOTION - CHARPENTIER","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Charpentier\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 12%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Champagne AOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO: \u003c\/b\u003e100% Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Francia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 8\/10°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cspan id=\"selectionBoundary_1764170058855_6381462098296383\" class=\"rangySelectionBoundary\"\u003e\u003c\/span\u003eABBINAMENTI:\u003cspan id=\"selectionBoundary_1764170058855_050327866663071985\" class=\"rangySelectionBoundary\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e Ostriche, crostacei, ma anche ai cibi crudi o leggermente cotti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo paglierino brillante, al naso delicato e goloso, su note di agrumi, meringa e burro fresco. Al palato è ricco, minerale e setoso. Finale fresco e salino di estrema eleganza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Selezione parcellare di vecchie vigne. Vendemmia manuale e fermentazione malolattica naturale ricercata per una stabilità biologica del vino e una riduzione di SO2. Assemblaggio parcellare della sola Cuvée con i vins de réserve affinati in vecchie botti di quercia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"CHARPENTIER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44071581090102,"sku":"fc1458b1-8a4d-4796-8acf-d58934c2157f","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/10c27784-f32f-4c65-93f3-e0e2a4bdce86.jpg?v=1764171756"},{"product_id":"cherubini-brut-nature-sui-generis-75cl","title":"SPUMANTE METODO CLASSICO DOSAGGIO ZERO SUI GENERIS - CHERUBINI","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Cherubini\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA: \u003c\/b\u003e12%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Vino spumante metodo classico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Lombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 8\/10°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Ottimo con piatti di pesce.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore oro pallido, al naso ottimi sentori di fiori e frutti esotici, al palato è molto deciso ed elegante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Chardonnay in purezza, pressatura soffice e vinificazione spontanea in vasca di cemento per circa venti giorni. Al termine della fermentazione viene travasato sempre in vasca di cemento dove riposa sino alla presa di spuma. Nessun trattamento di chiarifica né di stabilizzazione. Dopo un affinamento di minimo 36 mesi si procede con la sboccatura e per il rabbocco utilizzo lo stesso vino.\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003eLa filosofia agricola e di vinificazione è atta ad intervenire il meno possibile sia in vigna che in cantina, da qui la scelta di produrre metodi classici a Dosaggio Zero con soli affinamenti in vasche di cemento che garantiscono prodotti con la massima espressione del territorio d’origine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"CHERUBINI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44071581385014,"sku":"cfe7315a-bf60-4d5b-aff7-68547d19ecc2","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/13a88d9e-4ce7-4d80-9478-d2a3c4525a42.jpg?v=1735983838"},{"product_id":"colonnara-spumante-brut-cuvee-tradition-75cl","title":"SPUMANTE BRUT CUVEE TRADITION 2024 - COLONNARA","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA: \u003c\/b\u003eColonnara\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eFORMATO: \u003c\/b\u003e75cl\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eGRADAZIONE ALCOLICA: \u003c\/b\u003e12%vol\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eDENOMINAZIONE: \u003c\/b\u003eVerdicchio dei castelli di Jesi DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Verdicchio \u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003ePROVENIENZA: \u003c\/b\u003eMarche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO: \u003c\/b\u003e6\/8°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI: \u003c\/b\u003eEccellente aperitivo, è vino che si abbina con piatti delicatamente strutturati, come crostacei bolliti conditi con maionese, frutti di pesce, olive all’ascolana fritte e fritto misto all’italiana, insalate di tonno e legumi, paste fredde e insalate di riso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE: \u003c\/b\u003eDi colore giallo paglierino con vivaci riflessi verdognoli, brillante. Perlage numeroso, fine e persistente. Al naso delicati sentori floreali di acacia e mimosa, fiori gialli e note fruttate di mandorla e pesca. Al palato secco, abbastanza caldo di alcol, abbastanza morbido, notevole freschezza e delicata sapidità. Piacevoli sentori finali aromatici di mandorla.\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eALTRE INFORMAZIONI: \u003c\/b\u003ePrimo spumante prodotto dalla Colonnara nel 1970, da sempre Verdicchio DOC. Un vino che ogni anno conserva ed esprime il fascino di una primogenitura che sa rinnovarsi, a partire dalla sua particolare etichetta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRaccolta manuale e anticipata delle uve. Pressatura soffice, pulizia del mosto e fermentazione a temperatura controllata. Rifermentazione in grandi tini secondo il metodo Martinotti (charmat).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePOTETE DEDICARE LA BOTTIGLIA A CHI PREFERITE SCRIVENDO IL NOME NEL COLLO DELLA BOTTIGLIA (COME IN FOTO)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"COLONNARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44071581483318,"sku":"49589fe7-3059-4d55-bb18-83194d12bbcd","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/bb61c43d-137a-40e1-96b0-eed236fc9f1f.jpg?v=1735984054"},{"product_id":"colonnara-spum-luigi-ghislieri-75cl","title":"SPUMANTE METODO CLASSICO BRUT LUIGI GHISLIERI - COLONNARA","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA: \u003c\/b\u003eColonnara\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eGRADAZIONE ALCOLICA: \u003c\/b\u003e12,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Verdicchio dei castelli di Jesi DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Verdicchio\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003ePROVENIENZA: \u003c\/b\u003eMarche\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 8\/10°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Vino da tutto pasto, si sposa felicemente con gli antipasti di pesci e carni, salumi crudi e cotti, primi piatti con sugo di pesce o crostacei, fritture miste all’italiana, pesci bolliti, salsati o fritti o cotti al forno. Ideale con tutti i tipi di crostacei.\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE: \u003c\/b\u003eDi colore giallo paglierino vivace, brillante con bollicine molto fini, persistenti e numerose. Al naso abbastanza intenso, elegante e tipico. Emergono sentori di crosta di pane, frutta matura e secca che ricorda le nocciole e le mandorle tostate. Al palato secco, caldo, abbastanza morbido, fresco con buona sapidità, di corpo, equilibrato. Lunga persistenza gusto-olfattiva che riconferma le eleganti note percepite all’olfatto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Uno spumante dedicato al presidente che nel 1970 diede una forte spinta alla spumantizzazione del verdicchio in Colonnara: un uomo carismatico, determinato e di carattere. Uno spumante nobile e audace allo stesso tempo, una cuvée affinata 24-30 mesi sui lieviti, in cui è esaltata la freschezza del verdicchio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"COLONNARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44071581548854,"sku":"2a3bc6f9-2633-46bb-8283-76de5b7c3cb9","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/3ba3f2dc-73eb-4916-aef5-f9d64aa057bf.jpg?v=1749726737"},{"product_id":"colonnara-spum-ubaldo-rosi-75cl","title":"SPUMANTE METODO CLASSICO BRUT UBALDO ROSI 2017 - COLONNARA","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Colonnara\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eFORMATO: \u003c\/b\u003e75cl\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 12,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Verdicchio dei castelli di Jesi DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Verdicchio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA: \u003c\/b\u003eMarche\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO: \u003c\/b\u003e8\/10°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Compagno ideale da tutto pasto è consigliato in particolare con antipasti di pesce e carni delicate, salumi crudi e cotti, paste e risotti con sugo di pesce o crostacei o tartufi bianchi, fritture miste, pesci nobili bolliti e salsati, o cotti al forno con vino e aromi. Ideale con i crostacei cotti in qualsiasi modo e con i piatti di pesce della cucina internazionale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo paglierino lucido con tenui riflessi verde-oro, perlate a grana finissima di lunga persistenza. Al naso intenso, fresco e penetrante, di particolare finezza con netta fragranza di crosta di pane e con ricordi di foglia di alloro e fiori di mandorlo. Al palato secco di buon corpo, con grande complessità e pieno equilibrio. Lunga persistenza gustoolfattiva che rimanda alle eleganti note percepite all’olfatto.\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Nobile spumante metodo classico Riserva da sole uve verdicchio che matura sui lieviti per 60 mesi. Un vino ricercato, lavorato a mano, eccellenza delle Marche, e non solo, premiato come Terzo Miglior Spumante d’Italia 2013. Questo vino porta con merito e rispetto il nome di uno dei primi protagonisti dello spumante marchigiano: Ubaldo Rosi, che già dal 1843 riconobbe e comprese la vocazione del verdicchio alla spumantizzazione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"COLONNARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44071581581622,"sku":"e35a9cd5-0dd0-48e6-9158-d74cbdbaffc0","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/5621de71-723e-4d62-9bcd-91a2cbf42368.jpg?v=1735984123"},{"product_id":"faccoli-franciacorta-rose-brut-75cl","title":"FRANCIACORTA DOCG BRUT ROSE' - FACCOLI","description":"FRANCIACORTA DOCG BRUT ROSE' - FACCOLI","brand":"FACCOLI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44071582466358,"sku":"04a50d6c-23b4-4c11-83c6-41492ccc7e0e","price":28.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/d2428085-7c30-4d97-b99b-c53458ced6fa.jpg?v=1735983902"},{"product_id":"fontezoppa-passerina-brut-jaja-75cl","title":"SPUMANTE PASSERINA BRUT JAJA - FONTEZOPPA","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA: \u003c\/b\u003eFontezoppa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA\u003c\/b\u003e: 12%vol\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eDENOMINAZIONE: \u003c\/b\u003eVino spumante \u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eVITIGNO: \u003c\/b\u003ePasserina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA: \u003c\/b\u003eMarche\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO: \u003c\/b\u003e8°C\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eABBINAMENTI: \u003c\/b\u003eIdeale per gli aperitivi e con gli antipasti di mare, ottimo con le fritture di pesce e le carni bianche.\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo paglierino dai riflessi verdognoli, con bollicine fini e persistenti. Al naso delicati sentori di fiori gialli e note fruttate di pesca, ananas e banana. Al palato molto equilibrato e morbido, con una sensazione di freschezza e delicata sapidità per un piacevole finale.\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eALTRE INFORMAZIONI: \u003c\/b\u003eFontezoppa e` il nome di un’antica fonte d’acqua che sgorgava laddove oggi si rincorrono i filari delle vigne. Tutto nelle Marche ha un nome, valli, fossati, campi e vicoli; segno del passaggio dell’uomo e di un intenso rapporto con la terra. Proprio dalla terra occorre partire per raccontare la storia delle Cantine Fontezoppa. Una varietà di vitigni consegnata a mani esperte e tecniche antiche incontra qui la generosità del terreno e la bontà dell’aria. Ne risulta un vino dalla forte personalità, prodotto tra colline verdi che guardano ora al mare, ora ai monti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"FONTEZOPPA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44071583908150,"sku":"babadbab-2fd9-4434-902c-7b8e5ed3fe1e","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/cf8c006c-e043-454c-b805-61c13e85de28.jpg?v=1735984047"},{"product_id":"la-spensierata-franciacorta-brut-75cl","title":"FRANCIACORTA DOCG BRUT - SPENSIERATA","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA: \u003c\/b\u003eSpensierata Cristian Zaninelli\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO: \u003c\/b\u003e75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA: \u003c\/b\u003e12,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Franciacorta DOCG\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e 100% Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003ePROVENIENZA: \u003c\/b\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 6\/8°C\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Ideale per l’aperitivo e per abbinamenti a tutto pasto, in particolare per risotti, piatti di pesce, carni bianche.\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo paglierino luminoso e brillante, perlage fine e persistente. Al naso bouquet complesso con note di fiori bianchi e sentori di frutta a polpa gialla intrecciati a note balsamiche e richiami speziati. Al palato fresco e sapidio, avvolgente ed equilibrato con piacevole finale di sfumature tostate e cenni di miele.\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e \"Abbiamo scelto di avere vigneti distribuiti in tutte le unità vocazionali definite nella zonazione della Franciacorta per disporre di uve che esprimono l’ampio ventaglio di caratteristiche che questo territorio, così piccolo, ma così eterogeneo sa donare. Ogni parcella viene valorizzata nella sua identità mediante vinificazioni separate dalle quali otteniamo vini base con una personalità ben definita. Solo dopo accurati assaggi, nella primavera successiva alla vendemmia, vengono assemblati per creare la cuvée che meglio esprime il nostro progetto e la nostra idea di Brut Franciacorta. Nasce così il nostro Spensierata Franciacorta Brut.\"\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SPENSIERATA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44071585349942,"sku":"7618ab96-1a01-4f92-aab6-89b0a6eaf08d","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/a6e45e81-62df-4d7a-8169-ece5d693f198.jpg?v=1735984052"},{"product_id":"la-spensierata-franciacorta-saten-75cl","title":"FRANCIACORTA DOCG BRUT SATEN - SPENSIERATA","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Spensierata Cristian Zaninelli\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA: \u003c\/b\u003e12,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE: \u003c\/b\u003eFranciacorta DOCG\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e 100% Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA: \u003c\/b\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 6\/8°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Ideale per l’aperitivo e per abbinamenti a tutto pasto.\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore paglierino brillante dai leggeri riflessi verdolini, perlage persistente con bollicine fini e avvolgenti. Al naso bouquet fragrante con note di fiori bianchi, di frutta a polpa bianca e delicati sentori agrumati. Al palato ingresso elegante e cremoso accompagnato da una delicata freschezza, equilibrato con piacevoli ritorni fruttati nel finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI: \u003c\/b\u003e\"La selezione dei nostri migliori Chardonnay è alla base del Franciacorta Satèn Spensierata, caratterizzato da una perlage avvolgente ed una spiccata cremosità dovuta alla minore pressione in bottiglia. Morbidezza e rotondità sono ottenute anche grazie ad una maggiore maturità delle uve alla raccolta ed un più lungo affinamento sui lieviti.\"\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SPENSIERATA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44071585382710,"sku":"770bdf77-a6c1-4481-b8b3-cff830921337","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/afef21f1-c4f5-476f-b6c0-59fc559e351f.jpg?v=1735983869"},{"product_id":"louis-brochet-champagne-ex-brut-mill-2015-75cl","title":"CHAMPAGNE EXRA BRUT MILLESIME 2015 ALAIN - LOUIS BROCHET","description":"CHAMPAGNE EXRA BRUT MILLESIME 2015 ALAIN - LOUIS BROCHET","brand":"LOUIS BROCHET","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44071586201910,"sku":"4a1ac7d7-eb2f-4046-a0ad-01d62c9a763f","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/louis-brochet-champagne-ex-brut-mill-2015-75cl-1da4a1ab53ed56f01fc02c7821772c39-1.jpg?v=1713003047"},{"product_id":"luca-bellani-pinot-nero-oltrepo-docg-75cl","title":"OLTREPO' PAVESE METODO CLASSICO PINOT NERO DOSAGGIO ZERO SESSANTA - LUCA BELLANI","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Luca Bellani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 12,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Oltrepò pavese DOCG\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Pino nero 100%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Lombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 8\/10°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Aperitivo, piatti di pesce.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso presenta aromi di frutta matura con un finale piacevolmente citrino. Al palato è cremoso, ampia e di grande equilibrio, su finale sapido, minerale e fruttato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Maturazione su fecce 60 mesi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'azienda nasce nel 1905 quando Giovanni Bellani, bisnonno dell'attuale proprietario Luca, acquista alcuni appezzamenti di terreno vitato tra il comune di Mornico Losana e Oliva Gessi. Orientata al rispetto totale per il prodotto, l'azienda coniuga la tradizione con la migliore e più moderna tecnica vitivinicola. Per questo motivo si attuano coltivazioni naturali ed i trattamenti anticrittogamici sono controllati e ridotti al minimo con prodotti non inquinanti. Da sempre la famiglia ha prestato molta attenzione alla scelta dei terreni più adatti ai diversi vitigni utilizzati nel territorio: per questo nella località di Oliva Gessi, dove i terreni sono gessosi e calcarei, sono stati impiantati soprattutto Riesling, Pinot Grigio e Pinot Bianco, mentre a Mornico Losana, zona dai terreni marnosi, si coltivano Pinot Nero e Chardonnay. I suoi vini sanno sorprendere di anno in anno per gli elevati standard qualitativi, raggiunti grazie ad un profondo rispetto per le uve e ad un stretto legame con il territorio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"LUCA BELLANI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44071586267446,"sku":"c779331b-68fd-45e1-bdc0-7c8dd87029b2","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/5e6e5387-b745-40f8-b264-194773ab5b0b.jpg?v=1752340337"},{"product_id":"m-schiavo-spumante-brut-verd-jesi-tassanare-75cl","title":"SPUMANTE BRUT TASSANARE - MONTE SCHIAVO","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA: \u003c\/b\u003eMonte Schiavo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eGRADAZIONE ALCOLICA: \u003c\/b\u003e11,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Verdicchio dei castelli di Jesi DOC\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Verdicchio\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 6\/8°C\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eABBINAMENTI: \u003c\/b\u003eAperitivo, antipasti di pesce.\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo paglierino tenue, cristallino. Perlage molto fine e persistente. Al naso avvincente, fruttato con sentori di lieviti.Al palato fresco, secco, con sensazioni tipiche del Verdicchio.\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Elaborazione in autoclave per la durata di 6 mesi con affinamento finale in bottiglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"MONTE SCHIAVO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44071588593974,"sku":"e6c1495d-5b74-48f8-a24c-574506fc20cc","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/m-schiavo-spumante-brut-verd-jesi-tassanare-75cl-210028cfbbaf20708d898443c82b6c36-1.jpg?v=1713003084"},{"product_id":"nicola-gatta-brut-ombra-30-lune-75cl","title":"SPUMANTE METODO CLASSICO CUVÉE BRUT 30 LUNE OMBRA - NICOLA GATTA","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Nicola Gatta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA: \u003c\/b\u003e12%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE: \u003c\/b\u003eVino spumante metodo classico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO: \u003c\/b\u003e80% Chardonnay, 20% Pinot nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Lombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO: \u003c\/b\u003e8\/10°C\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eABBINAMENTI: \u003c\/b\u003ePrimi e secondi di pesce.\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE: \u003c\/b\u003eDi colore giallo paglierino brillante, perlage fine e persistente. Al naso intesno con sentori fruttati. Al palato fresco, sapido e persistente.\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eALTRE INFORMAZIONI: \u003c\/b\u003e\"Il mio “Ombra” ha una maturazione breve (“breve” per quanto concerne i miei canoni) di 2 anni e mezzo, ovvero “30 lune” ed è fortemente identitario. Come in tutti i miei vini, nessun solfito aggiunto. Un brut essenziale. Un brut insolito: niente crosta di pane ma frutto e mineralità.\"\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"NICOLA GATTA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44071589577014,"sku":"c74a57f1-7094-4ec4-95e0-b978885c1a51","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/nicola-gatta-brut-ombra-30-lune-75cl-aed7b5be9a2165592d012f5f29cd5f07-1.jpg?v=1713003098"},{"product_id":"nicola-gatta-rose-de-noirs-nature-60-lune-75cl","title":"SPUMANTE METODO CLASSICO ROSE' DE NOIRS NATURE 60 LUNE - NICOLA GATTA","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Nicola Gatta\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eFORMATO: \u003c\/b\u003e75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA: \u003c\/b\u003e12%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE: \u003c\/b\u003eVino spumante metodo classico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e 100% Pinot nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Lombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 8\/10°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI: \u003c\/b\u003ePiatti di pesce, formaggi freschi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE: \u003c\/b\u003eDi colore rosato intenso, perlage fine e persistente. Al naso sentori di lampone, frutta secca e pasticceria. Al naso secco, fresco e avvolgente. Finale sapido e minerale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI: \u003c\/b\u003eLa grande mineralità si fonde lentamente con le note caratteristiche della macerazione a bassa temperatura. Nonostante le 60 lune di affinamento (circa 60 mesi) anche il frutto è evidente, sempre nelle sue note più fresche e fini. Dosaggio zero. Zero solfiti aggiunti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"NICOLA GATTA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44071589675318,"sku":"14d5c87c-4a9d-4f85-af7d-b94bbf4c9eda","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/cfb4ecd1-b052-40ee-aa7a-c392cbb460e5.jpg?v=1735984039"},{"product_id":"pieralisi-metodo-classico-dosaggio-zero-1622-75cl","title":"SPUMANTE METODO CLASSICO 2016 DOSAGGIO ZERO \"1622\" - TENUTE PIERALISI","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA: \u003c\/b\u003eTenute Pieralisi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO: \u003c\/b\u003e75cl\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eGRADAZIONE ALCOLICA: \u003c\/b\u003e12,5%vol\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eDENOMINAZIONE: \u003c\/b\u003eVerdicchio dei castelli di Jesi DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO: \u003c\/b\u003e85% Verdicchio, 15% Chardonnay allevate a Guyot.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 8\/10°C\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Aperitivi, piatti di pesce.\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE: \u003c\/b\u003eAll’inizio l’austerità e l’acidità elevata sembrano prevalere ma poi la pulizia, le note fruttate e il palato vivace permettono al degustatore di ricredersi apprezzandone la franchezza e la brillante piacevolezza. Una vera delizia per i palati più esigenti che ne hanno avuto abbastanza dell’ordinario.\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eALTRE INFORMAZIONI: \u003c\/b\u003eLa prima fermentazione avviene in un serbatoio di acciaio inox ad una temperature media di 13°. Segue una lunga sosta sulle fecce fini con ripetuti batonnages sino alla primavera successiva. Nel mese di Aprile avviene l’imbottigliamento ed inizia le presa di spuma. Il vino quindi riposa sui lieviti per 48 mesi nella cantina sotterranea in attesa della sboccatura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"Abbiamo deciso di chiamare questo spumante metodo classico “1622” in onore del monaco benedettino fabrianese Francesco Scacchi che per primo, nel volume “De salubri potu dissertatio” datato 1622 e quindi antecedente alla nascita di Dom Perignon, teorizzò i vantaggi della conservazione del vino delineando le basi della preparazione degli spumanti che conosciamo oggi.\"\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"TENUTE PIERALISI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44071590461750,"sku":"c48048c7-9127-4153-b372-d6aeb3f1943b","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/pieralisi-metodo-classico-dosaggio-zero-1622-75cl-7e678d5c1b0057e1573b881a8117187f-1.jpg?v=1713003113"},{"product_id":"pongracz-metodo-classico-brut-75cl","title":"SPUMANTE METODO CLASSICO BRUT - PONGRACZ","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Cave de Pongracz\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO: \u003c\/b\u003e75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA: \u003c\/b\u003e12%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Champagne AOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO: \u003c\/b\u003eChardonnay e Pinot Nero.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Sud Africa\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 8\/10°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI: \u003c\/b\u003eOttimo come aperitivo e piatti di pesce.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE: \u003c\/b\u003eDi colore giallo paglierino brillante, al naso sentori di pane tostato e crema pasticcera, al palato fresco e cremoso.\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e In cantina i vini di questa realtà riposano sui lieviti per almeno 24 mesi, contro i 12 imposti dall’associazione dei produttori di Cap Classique.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"PONGRACZ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44071591149878,"sku":"51e5aa7c-b901-4eb8-91ad-b4e28cc56994","price":18.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/7e0e66bc-7559-4af0-8b45-b3d2e1b98d9c.jpg?v=1735983946"},{"product_id":"puiatti-rose-de-noirs-spum-ex-brut-75cl","title":"SPUMANTE METODO CLASSICO ROSE' DE NOIRS EXTRA BRUT - PUIATTI","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Puiatti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 12,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Vino spumante di qualità\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO: \u003c\/b\u003e100% Pinot nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Friuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 6\/8°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Piatti di pesce, affettati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE: \u003c\/b\u003eDal bel colore di petalo di rosa, al naso delicato, floreale e speziato, con cenni di piccoli frutti rossi, e bocca setosa e bilanciata, con finale avvolgente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI: \u003c\/b\u003eDa 30 a 36 mesi sui lieviti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"PUIATTI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44071592100150,"sku":"99a80320-cde8-4eec-822b-8084f7fa6e66","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/e672a938-7344-456c-9158-94f75a1b5578.jpg?v=1735984090"},{"product_id":"s-barbara-spum-brut-metodo-classico-75cl","title":"SPUMANTE METODO CLASSICO BRUT STEFANO ANTONUCCI - SANTA BARBARA","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Santa Barbara\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eGRADAZIONE ALCOLICA: \u003c\/b\u003e12,5%vol\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Spumante metodo classico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO: \u003c\/b\u003e80% Chardonnay, 20% Pinot nero\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003ePROVENIENZA: \u003c\/b\u003eMarche\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO: \u003c\/b\u003e8\/10°C\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Aperitivo, piatti di mare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE: \u003c\/b\u003eDi colore giallo dorato brillante, al naso bouquet di profumi floreali di burro e frutta matura con perlage sottile, delicato e ben persistente. Al palato pieno e persistente.\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e  I vigneti dell'azienda Santa Barbara tra i 25 e i 40 anni, sono distribuiti su 45 ettari di terreno lungo le sinuose colline che dal comune di Barbara attraversano Serra de Conti, Montecarotto, Arcevia fino ad arrivare a Morro D’Alba e Cupramontana. La particolarità di queste zone sono i terreni argillosi e ricchi d’acqua che sorgono in una fascia di terra racchiusa tra il Mare Adriatico, a est, e la catena degli Appennini, ad ovest. Le lavorazioni, che iniziano a gennaio e proseguono fino ad ottobre, vengono svolte ancora a mano, sotto l’attenta guida di rinomati tecnici ed esperti contadini.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"SANTA BARBARA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44071593148726,"sku":"82e2b71c-e789-47d7-b013-0d91344c9010","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/b3f81167-d974-47de-aef3-93c8725041e1.jpg?v=1735984208"},{"product_id":"soligo-prossecco-treviso-doc-e-dry-75cl","title":"PROSSECCO TREVISO DOC EXTRA DRY - SOLIGO","description":"PROSSECCO TREVISO DOC EXTRA DRY - SOLIGO","brand":"SOLIGO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44071593443638,"sku":"810ab428-2b05-4f42-b75d-5161435bbd3f","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/968db952-0e3d-4baf-8d1f-6f52a41ce584.jpg?v=1735984209"},{"product_id":"ferrari-trento-doc-maximun-bdb-75cl","title":"TRENTO DOC BLANC DE BLANCS MAXIMUM BRUT - FERRARI","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA: \u003c\/b\u003eFerrari\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 12,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE: \u003c\/b\u003eTrento DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e 100% Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA: \u003c\/b\u003eTrentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 6\/8°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Ottimo come aperitivo ma anche da abbinare a tutto pasto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo paglierino luminoso e perlage di notevole persistenza. Al naso grande intensità, le note fruttate tipiche dello Chardonnay preludono a piacevoli sentori di crosta di pane e nocciola conferiti dagli oltre 30 mesi di affinamento sui lieviti. Al palato fresco e di grande finezza, rende il sorso invitante ed appagante. Il lungo finale regala sfumature di agrumi e sensazioni minerali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Il mito Ferrari nasce da un uomo, Giulio Ferrari, e dal suo sogno di creare in Trentino un vino capace di confrontarsi con i migliori Champagne francesi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"FERRARI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44078181581110,"sku":"803d71c1-4b8a-4a71-8269-b6077c170978","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/da3db95c-51c9-447b-827c-3fb0ba2684aa.jpg?v=1754590358"},{"product_id":"bibi-graetz-spum-rose-bollamatta-75cl","title":"SPUMANTE ROSE' BRUT BOLLAMATTA - BIBI GRAETZ","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA: \u003c\/b\u003eBibi Graetz\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eFORMATO: \u003c\/b\u003e75cl\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 13%vol\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Vino Spumante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO: \u003c\/b\u003e100% Sangiovese\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Toscana\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 8\/10°C\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Perfetto sia per l’aperitivo che per pasteggiare.\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE: \u003c\/b\u003eAl naso si riescono a sentire la pienezza e l’intensità dei frutti rossi; fresco ed equilibrato in bocca, un finale molto piacevole ed sorprendentemente lungo. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI: \u003c\/b\u003eBollamatta è un brut rosé realizzato esclusivamente con uve sangiovese uve provenienti dai nostri vigneti più vocati, di età compresa tra i 50 e gli 80 anni, gli stessi utilizzati per Testamatta e Colore. La vendemmia verde viene posticipata così da raggiungere la concentrazione zuccherina perfetta per la spumantizzazione. Una volta completata la vendemmia le uve vengono diraspate e sottoposte ad una pigiatura soffice. Le vinacce vengono lasciate a contatto con il mosto per 4-5 ore in modo da estrarre aromi e colori. La fermentazione alcolica avviene in tini di acciaio con temperature controllata. La seconda fermentazione in autoclave a contatto con i lieviti per circa due mesi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"BIBI GRAETZ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44084196049206,"sku":"6d878ad7-aa34-4dce-82d0-a5913d2b15cf","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/18536471-5359-4e87-914d-b639189e5eae.jpg?v=1735983995"},{"product_id":"vicari-metodo-classico-rose-sfumature-75cl","title":"SPUMANTE ROSATO METODO CLASSICO BRUT 2020 SFUMATURE - VICARI","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA: \u003c\/b\u003eVicari\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO: \u003c\/b\u003e75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 12,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Marche IGT\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Lacrima di Morro d'Alba 100%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 8\/10°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e  Aperitivo, o abbinato ad antipasti e primi piatti a base di pesce, pesce arrosto o alla griglia, salumi, anche saporiti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE: \u003c\/b\u003eDi colore rosa intenso, al naso sentori di rosa e piccoli frutti rosso, al palato fresco e finale sapido.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Dal 2012 i Vicari hanno voluto cimentarsi nella spumantizzazione del Lacrima di Morro d’Alba in Metodo Classico; sono i primi ad aver dato questa nuova veste al vitigno, riprendendo una tradizione antica marchigiana, quella dei vini rifermentati in bottiglia. Nasce così “Sfumature”, Brut Metodo Classico Rosato di Lacrima, che viene realizzato manualmente in ogni singolo passaggio, dal tirage con permanenza sui lieviti per 24 mesi, al remuage sulle pupitre fino ad arrivare alla sboccatura a la volè. “Sfumature” ricorda con il suo colore le foglie autunnali del Lacrima ed esalta la finezza, l’eleganza e le peculiarità del vitigno di appartenenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"VICARI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44090900545846,"sku":"edaed07a-fb50-4bd2-8335-2a6889a83905","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/94827a0e-dc16-4c3f-9859-1e1f778da467.jpg?v=1735984121"},{"product_id":"champagne-blanc-de-noirs-extra-brut-terre-demotion-charpentier","title":"CHAMPAGNE BLANC DE NOIRS EXTRA BRUT TERRE D'EMOTION - CHARPENTIER","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Charpentier\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 12%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Champagne AOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e 80% Pinot nero, 20% pinot meunier\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Francia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 8\/10°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Ostriche, crostacei, ma anche ai cibi crudi o leggermente cotti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore oro dai riflessi luminosi. Al naso è concentrato, espressivo e arioso su note di piccoli frutti rossi, toast, vaniglia e spezie. Al palato è avvolgente, di estrema lunghezza su fresche note minerali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Selezione parcellare di vecchie vigne. Vendemmia manuale e fermentazione malolattica naturale ricercata per una stabilità biologica del vino e una riduzione di SO2. Assemblaggio parcellare della sola Cuvée con i vins de réserve affinati in vecchie botti di quercia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"CHARPENTIER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44245143355702,"sku":"87ad2616-1f9d-4791-abcb-e435ceceb6bc","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/b02cc772-88ad-45e7-80bc-1ee91da7dcc7.jpg?v=1747156361"},{"product_id":"oltrepo-pavese-metodo-classico-pinot-nero-rose-dosaggio-zero-centoventi-luca-bellani","title":"OLTREPO' PAVESE METODO CLASSICO PINOT NERO ROSE' DOSAGGIO ZERO CENTOVENTI - LUCA BELLANI","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Luca Bellani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 12,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Oltrepò pavese DOCG\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Pino nero 100%\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Lombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 8\/10°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Aperitivo, piatti di pesce, pizza.\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore è un delicato rosa antico con riflessi ramati. Il pérlage è molto fine ed estremamente persistente. Al naso esprime note floreali e aromi di\u003cbr\u003epiccoli frutti di bosco, con accenni speziati e ricordi di crosta di pane. Il gusto è caratterizzato da grande equilibrio e armonia, con aromi fruttati e bella freschezza minerale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Maturazione su fecce 120 mesi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'azienda nasce nel 1905 quando Giovanni Bellani, bisnonno dell'attuale proprietario Luca, acquista alcuni appezzamenti di terreno vitato tra il comune di Mornico Losana e Oliva Gessi. Orientata al rispetto totale per il prodotto, l'azienda coniuga la tradizione con la migliore e più moderna tecnica vitivinicola. Per questo motivo si attuano coltivazioni naturali ed i trattamenti anticrittogamici sono controllati e ridotti al minimo con prodotti non inquinanti. Da sempre la famiglia ha prestato molta attenzione alla scelta dei terreni più adatti ai diversi vitigni utilizzati nel territorio: per questo nella località di Oliva Gessi, dove i terreni sono gessosi e calcarei, sono stati impiantati soprattutto Riesling, Pinot Grigio e Pinot Bianco, mentre a Mornico Losana, zona dai terreni marnosi, si coltivano Pinot Nero e Chardonnay. I suoi vini sanno sorprendere di anno in anno per gli elevati standard qualitativi, raggiunti grazie ad un profondo rispetto per le uve e ad un stretto legame con il territorio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"LUCA BELLANI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44276553679158,"sku":"9ac27fa1-8477-4578-883b-b313b5a7d54b","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/82ed526a-f801-4398-9aa9-2d19d7c48ea8.jpg?v=1752340337"},{"product_id":"vino-bianco-frizzante-le-piccole-bollicine-garofoli","title":"VINO BIANCO FRIZZANTE \"LE PICCOLE BOLLICINE\" - GAROFOLI","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Garofoli\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 11,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Vino bianco frizzante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO: \u003c\/b\u003eTrebbiano, Verdicchio e Passerina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 8\/10°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Perfetto come aperitivo, o in abbinamento a piatti della cucina mediterranea. Ideale con il pesce.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore paglierino chiaro con riflessi verdi. Profumo fruttato e leggero. Sapore fresco e piacevole, con una equilibrata acidità che lo rende armonioso e vivace.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Pressatura soffice, pulizia del mosto a freddo e successiva fermentazione a temperatura controllata. Segue una seconda fermentazione in autoclave. Questo vino brioso, giovane e rinfrescante, è caratterizzato da un colore chiaro dai riflessi verdognoli; il suo buon grado di acidità e la freschezza dei profumi rendono questo vino un perfetto compagno per un aperitivo estivo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"GAROFOLI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44286999003446,"sku":"ce02a455-04b6-4252-815f-879ce8b5c7fc","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/d21a5b07-1dff-473c-a2bb-3d224372ee11.jpg?v=1755594745"},{"product_id":"champagne-brut-invitation-hure-freres","title":"CHAMPAGNE BRUT INVITATION - HURE FRERES","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Hure Freres\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 12%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Champagne AOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e 40% Pinot Noir, 40% Pinot Meunier, 20% Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Francia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 8\/10°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Aperitivo, piatti di pesce.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Uno champagne con aromi di frutta matura e alcune note di pane tostato. Al palato è equilibrato e morbido, il finale è seducente e di gran livello.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Maturazione su fecce 30\/36 mesi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"HURE FRERES","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44293489328438,"sku":"8959bc9f-6e7d-4c23-b0b8-7e89c4ef25a6","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/bcf13701-4f36-432d-b553-52f6554f2efb.jpg?v=1747327344"},{"product_id":"giulio-ferrari-trento-doc-2009-75cl-cof","title":"TRENTO DOC 2009 \"GIULIO FERRARI\" RISERVA DEL FONDATORE COFANETTO","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Ferrari\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 12,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Trento DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e 100% Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Trentino Alto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 8\/10°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Ottimo per accompagnare frutti di mare, crostacei, ostriche, tartufi, piatti raffinati e gourmet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo oro luminoso con perlage finissimo e persistente. Al naso è intenso e richiama subito note floreali di gelsomino, ma anche di mela cotogna, arancia bionda e pan di zenzero. Al palato è cremoso ma vibrante al tempo stesso, reso interminabile da un piacevole slancio iodato. La chiusura torna su note di spezie delicate e frutta esotica che allungano la persistenza e tornano a sottolinearne la straordinaria nobiltà.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Il Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2009 è la massima espressione del metodo classico italiano secondo la cantina Ferrari. Trento DOC millesimato, ottenuto da uve Chardonnay in purezza coltivate sui pendii della famiglia Lunelli fino a 600 metri di altitudine, rappresenta un capolavoro capace di attraversare il tempo con stile, equilibrio ed eleganza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’annata 2009 si è contraddistinta per un inverno rigido e abbondanti precipitazioni, seguito da una primavera calda che ha riequilibrato lo sviluppo vegetativo. L’estate, con escursioni termiche marcate e temperature superiori alla media, ha permesso di ottenere uve sane, mature e aromaticamente ricche, perfette per una lunga evoluzione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl vino affina per oltre 10 anni sui lieviti, raggiungendo una complessità straordinaria senza mai rinunciare alla freschezza e alla purezza del frutto. Prodotto solo nelle migliori annate, il Giulio Ferrari Riserva del Fondatore è un riferimento assoluto nel mondo delle bollicine italiane.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn fuoriclasse, un simbolo, una leggenda: il Giulio Ferrari 2009 è pensato per chi cerca l’eccellenza, l’autenticità e il piacere di un grande Trento DOC senza tempo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"FERRARI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44295132840246,"sku":"8349d4d3-c419-4c61-87c1-57ca59d52e52","price":178.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/db15bd77-b74d-481e-9727-e171b6f710f7.jpg?v=1754554355"},{"product_id":"antech-cremant-de-limoux-rose-francoise-75cl","title":"CREMANT DE LIMOUX AOC BRUT ROSE' CUVEE FRANCOISE - ANTECH","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Antech\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 12%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE: \u003c\/b\u003eCremant de Limoux AOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e 66% chardonnay, 20% chenin, 10% mauzac, 4% pinot noir\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA: \u003c\/b\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 9\/10°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Aperitivo, piatti di pesce.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore rosato brillante dai riflessi luminosi che mette in risalto la fine effervescenza. Al naso libera note di frutti rossi e fiori di primavera. In bocca è intenso con note di frutta fresca e finale persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Vinificazione secondo il metodo tradizionale. Vendemmia manuale e maturazione su fecce 24 mesi (18 mesi da disciplinare).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"ANTECH","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44301564969270,"sku":"b73c75b4-e234-4a21-914d-9299344d9135","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/8c8f61c7-497a-447e-888c-31373c01aba0.jpg?v=1746295954"},{"product_id":"valdo-spumante-ex-dry-75cl","title":"SPUMANTE EXTRA DRY - VALDO","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Valdo    \u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 11%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Vino spumante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO: \u003c\/b\u003eGlera\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Veneto\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 6\/8°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI: \u003c\/b\u003eOttimo come aperitivo, antipasti di pesce.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo paglierino brillante, al naso fruttato, al palato fresco ed armonico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"VALDO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44314817757494,"sku":"b0773a88-ce2e-441e-ac58-da8917cbe384","price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/74dd8ba9-9cd3-42c3-b9fb-290eea79b2df.jpg?v=1735984065"},{"product_id":"champagne-brut-blanc-de-noirs-alain-couvreur","title":"CHAMPAGNE BRUT BLANC DE NOIRS - ALAIN COUVREUR","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Alain Couvreur\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 12,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Champagne AOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e 85% Pinot Nero, 15% Pinot Meunier\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Francia\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 8\/10°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Aperitivo, salumi, volatili, formaggi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore ramato, “Fruttato” e “potente” sono gli aggettivi che vengono in mente; sorprendente nella lunghezza in bocca.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e 100% acciaio inox; malolattica effettuata; assemblaggio 60% vini ultima annata e 40% vini di riserva risalenti fino a oltre 10 anni.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"ALAIN COUVREUR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44316434563382,"sku":"15564946-db54-49ff-a003-aa5323f98f2a","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/5696da63-8608-4f30-be4b-6964d1388a04.jpg?v=1747321960"},{"product_id":"ribona-dosaggio-zero-metodo-classico-30-mesi-2019-fontezoppa","title":"RIBONA DOSAGGIO ZERO METODO CLASSICO 30 MESI 2019 - FONTEZOPPA","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Fontezoppa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 12%vol\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Ribona metodo classico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Maceratino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 8\/10°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Perfetto come aperitivo, incontra crostacei, ostriche, frutti di mare, cucina di mare e` un grande vino da crudi, da sushi ma anche formaggi molli o semi stagionati, piatti vegetali e speziati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso bouquet di fiori e frutti gialli. La permanenza di almeno 30 mesi sui lieviti conferisce alla Ribona carattere ed eleganza che si manifesta in un perlage cremoso, finissimo e persistente. Al palato fresco e minerale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e La Ribona è antichissimo vitigno, portato dai Principi Piceni, che si è acclimatato in un ristretto areale dei Colli Maceratesi carezzati dai venti salmastri dell’Adriatico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFontezoppa e` il nome di un’antica fonte d’acqua che sgorgava laddove oggi si rincorrono i filari delle vigne. Tutto nelle Marche ha un nome, valli, fossati, campi e vicoli; segno del passaggio dell’uomo e di un intenso rapporto con la terra. Proprio dalla terra occorre partire per raccontare la storia delle Cantine Fontezoppa. Una varietà di vitigni consegnata a mani esperte e tecniche antiche incontra qui la generosità del terreno e la bontà dell’aria. Ne risulta un vino dalla forte personalità, prodotto tra colline verdi che guardano ora al mare, ora ai monti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"FONTEZOPPA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44321039778102,"sku":"4959896c-2ba5-421b-9552-c302dbe9bd29","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/586749bd-64f7-4055-9c9c-4dcc8e2adfc1.jpg?v=1751380923"},{"product_id":"valdo-spumante-rose-brut-paradise-75cl","title":"SPUMANTE BRUT ROSE' PARADISE - VALDO","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Valdo    \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 11,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Vino spumante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Glera, nerello mascalese\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Veneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO: \u003c\/b\u003e6\/8°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Ideale come aperitivo, ottimo con menù a base di pesce, crostacei o delicati piatti di carne. Originale con la pizza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE: \u003c\/b\u003eDi colore rosato, sentori floreali e di piccoli frutti rossi, al palato fresco e delicato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI: \u003c\/b\u003eLo Spumante Rosé Paradise è un prodotto unico nel suo genere. Un tripudio di colori, fiori, piante, aninali ed elementi che richiamano sia l'arte italiana, per non farci dimenticare le nostre radici, sia la nostra interpretazione di paradiso: un mondo immacolato dove l'armonia e la libertà avvolgono qualsiasi forma. Il design della bottiglia è interamente realizzato a mano dalla designer newyorkese Ceci Johnson, con la tecnica dell'acquarello, digitalizzata tramite specifici scanner per poi essere applicata alla bottiglia. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"VALDO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44321114390838,"sku":"ea4545dd-eaa6-48c6-875a-44b17feab187","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/82f976e4-e775-481f-8bc8-02bc6174465c.jpg?v=1735984185"},{"product_id":"prosecco-treviso-doc-extra-dry-enrico-bedin","title":"PROSECCO TREVISO DOC EXTRA DRY - ENRICO BEDIN","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Enrico Bedin\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 11%vol\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Prosecco Treviso DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e 100% Glera\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Veneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 6\/8°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Versatile e beverino, è il compagno ideale non solo per aperitivi e sfiziosi antipasti ma per l’intero pasto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo paglierino chiaro con perlage minuto e persistente. Al naso si presenta ampio e caratteristico, il suo bouquet ricorda la pesca e mela golden. In bocca la nota morbida lascia spazio a quella freschezza e fragranza che lo rendono da sempre un grande classico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Vinificazione in bianco con pressatura soffice. Prima fermentazione in serbatoi di acciaio Inox termocontrollati, dove il vino viene poi mantenuto sulle fecce fini fino alla rifermentazione. Presa di spuma in autoclave, secondo il metodo Martinotti-Charmat, a temperatura controllata con lieviti selezionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"ENRICO BEDIN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44338935562550,"sku":"2a3f8052-8908-4ccd-ba9a-9c8ea723c1a0","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/b3888b5d-f1b2-48a3-b807-460c9c297634.jpg?v=1758381170"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-brut-riserva-garofoli","title":"SPUMANTE METODO CLASSICO BRUT RISERVA 2021 - GAROFOLI","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA: \u003c\/b\u003eGarofoli\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eGRADAZIONE ALCOLICA: \u003c\/b\u003e12%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE: \u003c\/b\u003eVerdicchio dei castelli di Jesi DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Verdicchio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA: \u003c\/b\u003eMarche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO: \u003c\/b\u003e8\/10°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e La sua grande personalità ne favorisce l’abbinamento a tutto pasto, specialmente con il pesce e i crostacei.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Spuma bianca, fine e cremosa con perlage sottile e persistente. Di colore bianco paglierino, brillante con delicati riflessi verdi. Al naso molto intenso, floreale, elegante e di grande persistenza. Al palato secco, di morbida struttura, ricco di sapidità e grande personalità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Maturazione sui lieviti molto prolungata (48 mesi).\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ca href=\"https:\/\/enotecacamilletti.it\/products\/garofoli-spum-brut-riserva-1-5l\" target=\"\"\u003eClicca qui per il formato 1,5 Litri (Magnum)\u003c\/a\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"GAROFOLI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44346578501942,"sku":"968851c5-3d6e-4c45-bc85-f0a9f4048d7e","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/48a83d32-c248-4ff4-ad12-7169226ecbdc.jpg?v=1735984175"},{"product_id":"pignoletto-doc-vino-frizzante-terre-forti","title":"PIGNOLETTO DOC VINO FRIZZANTE - TERRE FORTI","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Caviro\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 12%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Pignoletto DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Emilia Romagna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 10\/12°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Pesce, carni bianche, verdure e formaggi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo paglierino, al naso fruttato, note di mela e pera che ti accompagneranno in un viaggio sensoriale che darà il massimo piacere alla degustazione. Fresco, leggero e delicatamente aromatico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"TERRE FORTI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44359346094390,"sku":"759c4b6d-dfab-4401-b5ff-0b0cbef0f116","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/d953cb92-d4ee-48c0-9b7f-7945798e511e.jpg?v=1741173168"},{"product_id":"trento-doc-riserva-2015-perle-nero-ferrari","title":"TRENTO DOC RISERVA 2015 PERLÉ NERO - FERRARI","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Ferrari\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 12,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Trento DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e 100% Pinot nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Trentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 6\/8°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Pesce, crostacei, formaggi stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore dorato, brillante. Il perlage è finissimo e persistente. Al naso ricco e maturo, una gamma olfattiva di grande complessità che spazia dal fruttato al minerale, fino al tostato. Al palato, l’elegante cremosità sa sorprendere in un dinamismo che culmina in un finale avvolgente e maestoso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Oltre 6 anni sui lieviti selezionati in proprie colture.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"FERRARI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44359531331894,"sku":"e9d2d45d-fa4c-40f6-947b-3e02c4d9f887","price":75.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/4bb22b84-b271-4ec0-aad2-6447c36f0b3a.jpg?v=1754590358"},{"product_id":"spumante-brut-charmat-garofoli","title":"SPUMANTE BRUT CHARMAT - GAROFOLI","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Garofoli\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO\u003c\/b\u003e: 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 12%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE: \u003c\/b\u003eSpumante metodo Charmat\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO: \u003c\/b\u003eVerdicchio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO: \u003c\/b\u003e8\/10°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Piacevolissimo come aperitivo. Si abbina agli antipasti e a primi delicati di pesce.\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE: \u003c\/b\u003e Di colore bianco paglierino con riflessi tendenti al verde. Spuma bianca, fine e con buona persistenza. Al naso intenso e fruttato con sentore di pesca bianca. Al palato fresco e fragrante con grande e piacevole delicatezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI: \u003c\/b\u003eMetodo charmat a bassa temperatura con maturazione di circa 6 mesi in autoclave.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"GAROFOLI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44364474089782,"sku":"a2972050-3375-4b22-94b3-f1e27f977959","price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/b3c5ac19-6367-4afb-aba6-eb3dad49a1e2.jpg?v=1735984220"},{"product_id":"trento-doc-2006-giulio-ferrari-riserva-del-fondatore","title":"TRENTO DOC 2006 \"GIULIO FERRARI\" RISERVA DEL FONDATORE","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Ferrari\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 12,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Trento DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO: \u003c\/b\u003e100% Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Trentino Alto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 8\/10°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e Ottimo per accompagnare frutti di mare, crostacei, ostriche, tartufi, piatti raffinati e gourmet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore oro brillante e perlage dalle catenelle finissime, soffici e briose. Al naso sensazioni di frutta esotica, albicocca, pompelmo, unite da sfumature di crosta di pane, ricordi di caffè e cioccolato bianco. Al palato spiccano un'invidiabile mineralità e una giusta sapidità che si fondono con toni agrumati, freschi e vellutati in un matrimonio dagli esiti sorprendenti ed accattivanti. Eleganza, equilibrio e suadenza ne fanno un fuoriclasse da bere sempre e con tutto, a esclusione dei dolci.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Il Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2006 rappresenta l’essenza assoluta del Metodo Classico italiano. Ottenuto da Chardonnay in purezza coltivato nei vigneti ad alta quota della famiglia Lunelli, alle pendici dei monti che circondano Trento, questo Trento DOC millesimato è un fuoriclasse nato per sfidare il tempo e vincere.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’annata 2006 è considerata una delle migliori per le uve Trentodoc. Il clima freddo ha ritardato la ripresa vegetativa, ma l’estate calda e secca ha favorito uno sviluppo regolare e sano dei grappoli. Le piogge di agosto, seguite da giornate fresche, hanno garantito una vendemmia perfetta per lo Chardonnay di montagna, che ha sviluppato grande ricchezza aromatica e struttura. La raccolta, iniziata il 24 agosto, ha restituito uve sane e concentrate, ideali per un lungo affinamento.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl vino affina oltre 10 anni sui lieviti, raggiungendo un’eleganza, una complessità e una freschezza straordinarie. La Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2006 è un riferimento assoluto nel panorama delle bollicine italiane, consacrato dai 20 Tre Bicchieri Gambero Rosso, dai 98\/100 di Decanter, dai 96\/100 di Wine Advocate, e scelto da Wine Spectator tra i Top 10 vini italiani.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUna bottiglia che rappresenta una vetta stilistica e culturale del metodo classico, frutto di una selezione rigorosa e di un terroir unico. Un simbolo di prestigio da custodire e degustare con consapevolezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/div\u003e","brand":"FERRARI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44364751765814,"sku":"1b1f719c-baa0-4b63-b0b1-30fab2866635","price":350.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/788de74c-ef84-4256-ac46-9ccc285add49.jpg?v=1754559751"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-extra-brut-rose-2011-a-bp-il-pollenza","title":"SPUMANTE METODO CLASSICO EXTRA BRUT ROSE' 2011 A.BP. - IL POLLENZA","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Il Pollenza\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA: \u003c\/b\u003e12,5%vol\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Vino spumante di qualita'\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO: \u003c\/b\u003e100% Pinot nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO: \u003c\/b\u003e8\/10°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI: \u003c\/b\u003eA tutto pasto, ottimo per aperitivi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Dal colore rosa tenue, buccia di cipolla, brillante nei riflessi con spuma cremosa e perlage fine e persistente. Al naso fragrante e complesso con sentori di melograno, fragole di bosco, note floreali di ciclamino e pane tostato. Al palato fresco e invitante all’assaggio, armonioso e seducente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Affinamento sui lieviti per almeno 72 mesi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"IL POLLENZA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44380101607734,"sku":"5ccf5574-d63e-4a3f-a7ab-470ec63b0aed","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/cd480cab-6e17-4407-8aca-94b6f60e7866.jpg?v=1735983843"},{"product_id":"spumante-metodo-classico-rose-brut-garofoli","title":"SPUMANTE METODO CLASSICO ROSE' BRUT 2022 - GAROFOLI","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA: \u003c\/b\u003eGarofoli\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 12,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Spumante rosè metodo classico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e Montepulciano\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 8\/10°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI:\u003c\/b\u003e La sua buona personalità ne favorisce l’abbinamento a tutto pasto. Stupendo con i fritti ed elegante abbinamento con i salumi.\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Spuma fine e cremosa con perlage molto sottile e persistente. Di colore rosa, brillante con delicati riflessi corallo. Al naso intenso, fruttato, elegante e di buona persistenza. Al palato morbido, suadente e persistente.\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eALTRE INFORMAZIONI: \u003c\/b\u003eMaturazione sui lieviti dai 24 ai 30 mesi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"GAROFOLI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44510735991094,"sku":"27f0ca70-ed2a-438a-b53f-544004d43d41","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/deab5fa7-ebf8-492f-b97b-de42de87c203.jpg?v=1735983844"},{"product_id":"spumante-chardonnay-brut-metodo-classico-millesimato-2018-coppacchioli-tattini","title":"SPUMANTE CHARDONNAY BRUT METODO CLASSICO MILLESIMATO 2018 - COPPACCHIOLI TATTINI","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e Coppacchioli Tattini\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eFORMATO: \u003c\/b\u003e75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA: \u003c\/b\u003e13,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Marche IGT    \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO: \u003c\/b\u003e100% Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA:\u003c\/b\u003e Marche\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO: \u003c\/b\u003e8\/10°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI: \u003c\/b\u003eAntipasti, piatti di pesce.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo paglierino, stupisce per il suo perlage intenso e cremoso. La sua essenza mescola le caratteristiche dell’altitudine con i profumi del territorio: ginestra, nocciolo, rosa canina, cardo. La sua unicità̀ risiede in una grande potenza e struttura. Fresco, minerale. Persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Evoluzione in acciaio inox, segue un affinamento sulle fecce per oltre 36 mesi. \u003cbr\u003eI vigneti sono nel cuore dei monti Sibillini, hanno un'esposizione principale a Sud con una pendenza del 10%. Il terreno, di tipo mediamente calcareo è ricco di scheletro e sciolto. Una viticoltura eroica di montagana grazie al recupero delle vecchie viti ancora esistenti nel territorio. Il sito particolarissimo e protetto dai venti freddi presenta un'altitudine di 1000m s.l.m. e fa sì che sia il vigento più alto del Centro-Sud Italia. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"COPPACCHIOLI TATTINI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44626239652150,"sku":"0557ad6d-a9b8-4cd7-93fd-c0afd89eafee","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/477d80a9-7db2-42dc-b639-f4163ab2c7da.jpg?v=1735983962"},{"product_id":"spumante-rose-brut-nadir-belisario","title":"SPUMANTE ROSE' BRUT NADIR - BELISARIO","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb style=\"font-size: 13px;\"\u003eCANTINA:\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 13px;float: none;\"\u003e Belisario\u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"font-size: 13px;\"\u003e\u003cbr style=\"font-size: 13px;\"\u003e\u003cb style=\"font-size: 13px;\"\u003eFORMATO: \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 13px;float: none;\"\u003e75cl\u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"font-size: 13px;\"\u003e\u003cbr style=\"font-size: 13px;\"\u003e\u003cb style=\"font-size: 13px;\"\u003eGRADAZIONE ALCOLICA: \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 13px;float: none;\"\u003e12,5%vol\u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"font-size: 13px;\"\u003e\u003cbr style=\"font-size: 13px;\"\u003e\u003cb style=\"font-size: 13px;\"\u003eDENOMINAZIONE: \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 13px;float: none;\"\u003eMarche IGT\u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"font-size: 13px;\"\u003e\u003cbr style=\"font-size: 13px;\"\u003e\u003cb style=\"font-size: 13px;\"\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 13px;float: none;\"\u003e Sangiovese, Lacrima\u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"font-size: 13px;\"\u003e\u003cbr style=\"font-size: 13px;\"\u003e\u003cb style=\"font-size: 13px;\"\u003ePROVENIENZA: \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 13px;float: none;\"\u003eMarche\u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"font-size: 13px;\"\u003e\u003cb style=\"font-size: 13px;\"\u003e\u003cbr\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 13px;float: none;\"\u003e 8\/10°C\u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"font-size: 13px;\"\u003e\u003cb style=\"font-size: 13px;\"\u003e\u003cbr\u003eABBINAMENTI: \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 13px;float: none;\"\u003e Ottima da tutto pasto, aperitivo, primi di pesce, carni e formaggi. \u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"font-size: 13px;\"\u003e\u003cb style=\"font-size: 13px;\"\u003e\u003cbr\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 13px;float: none;\"\u003e Di colore rosato, un vino allegro, fragrante, armonico nella freschezza acidula, salino, agrumato, sempre di grande classe. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eÈ la sintesi del bere spumante, raccoglie i descrittori dei grandi bianchi e la pienezza armonica derivata dalle uve rosse.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cdiv\u003e\n\u003cbr style=\"font-size: 13px;\"\u003e\u003cb style=\"font-size: 13px;\"\u003eALTRE INFORMAZIONI: \u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 13px;float: none;\"\u003eMaturazione 2 mesi in serbatoi di acciaio inox.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"font-size: 13px;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 13px;float: none;\"\u003eCONTIENE SOLFITI\u003c\/span\u003e\u003cbr style=\"font-size: 13px;\"\u003e\u003c!--EndFragment--\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"BELISARIO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46488289706307,"sku":"dd3cdf1a-51e6-43a5-94a4-f8c89daa67d7","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/f10d005b-c2d3-47a3-8110-ca8772418727.jpg?v=1735984155"},{"product_id":"spumante-alta-langa-docg-brut-nature-2019-fabio-perrone","title":"SPUMANTE ALTA LANGA DOCG BRUT NATURE 2019 - FABIO PERRONE","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eCANTINA: \u003c\/b\u003eFabio Perrone\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eFORMATO:\u003c\/b\u003e 75cl\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eGRADAZIONE ALCOLICA:\u003c\/b\u003e 12,5%vol\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eDENOMINAZIONE:\u003c\/b\u003e Alta langa DOCG\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eVITIGNO:\u003c\/b\u003e 85% Pinot nero, 15% Chardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003ePROVENIENZA: \u003c\/b\u003ePiemonte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eTEMPERATURA DI SERVIZIO:\u003c\/b\u003e 8\/10°C\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eABBINAMENTI: \u003c\/b\u003eIdeale come aperitivo, si accompagna con crostacei e piatti a base di pesce, antipasti e primi piatti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cb\u003eNOTE DI DEGUSTAZIONE:\u003c\/b\u003e Di colore giallo paglierino carico con riflessi dorati, al naso sentori di crosta di pane, scorza di lievito e vaniglia. Al palato sapido ed equilibrato con una straordinaria freschezza.\u003cbr\u003e\u003cb\u003e\u003cbr\u003eALTRE INFORMAZIONI:\u003c\/b\u003e Affinamento in bottiglia per almeno 30 mesi sui propri lieviti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCONTIENE SOLFITI\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"FABIO PERRONE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46496566214979,"sku":"58d025cd-79c8-4164-847b-d0dacc3d420e","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/6a4f3868-ec40-4c59-aa21-928103864db9.jpg?v=1735983812"},{"product_id":"moscato-dasti-docg-2022-fabio-perrone","title":"MOSCATO D'ASTI DOCG 2022 - FABIO PERRONE","description":"MOSCATO D'ASTI DOCG 2022 - FABIO PERRONE","brand":"FABIO PERRONE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46496607961411,"sku":"2d373e76-36f4-4f0b-8af3-eab41da75bdf","price":11.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0680\/3999\/9798\/files\/687b668b-0964-4877-a30f-15c6f503c1c7.jpg?v=1735983970"}],"url":"https:\/\/enotecacamilletti.it\/collections\/bollicine.oembed?page=10","provider":"Enoteca Camilletti","version":"1.0","type":"link"}